ไก่บ้านทอดเกลือ

maeban 10 ต.ค. 2560 17:00 น.
ถูกใจ
0    32,182    0    6   
แเสดงความคิดเห็น
แบ่งปัน
เมนูกับข้าวง่ายๆ แต่อร่อยเลิศ กับ ไก่บ้าน เนื้อแน่น สับเป็นชิ้นขนาดพอดีคำ เคล้ากับเครื่องปรุงรส อย่างเกลือและพริกไทย จนเข้ากันดีแล้ว นำไปทอดจนสุกเหลืองกรุบกรอบ ก็พร้อมหม่ำสัมผัสความอร่อยแล้ว รับรองถูกปากใครหลายคนอย่างแน่นอนค่ะ
ส่วนผสม  
ไก่บ้านสับชิ้น 700 กรัม
เกลือป่นหยาบ      2 ช้อนชา
พริกไทยป่น 1/4 ช้อนชา
น้ำมันพืชสำหรับทอด  

วิธีทำ
1. ผสมไก่บ้าน เกลือป่นหยาบ พริกไทยป่น คลุกเคล้าพอเข้ากัน หมักทิ้งไว้ประมาณ 5-10 นาที
2. ตั้งกระทะใส่น้ำมันพืชพอร้อน ใส่ส่วนผสมที่หมักไว้ลงทอดพอสุกเหลือง ตักขึ้นพักไว้ให้สะเด็ดน้ำมัน จัดเสิร์ฟ
 
 แชร์เมนูใหม่
maeban
Thailand

ตำแหน่ง เชฟดาวรุ่ง

ให้คะแนนกับ maeban
Follow +
เรื่องอื่นๆ ของบล็อคเกอร์
แสดงความคิดเห็น

* จำเป็นต้องกรอก

คะแนนสำหรับเมนูนี้ *
รายละเอียด *
ยังไม่มีรีวิว