สาระน่ารู้

สาระน่ารู้สำหรับแม่บ้าน

เรียงจาก

มาใหม่

ถูกใจ

แชร์

คนดู

เรียงจาก

รู้ลึกเรื่อง...หญ้าหวาน

หญ้าหวาน (Stevia) มีถิ่นกำเนิดอยู่ในทวีปอเมริกาใต้ ตามแนวพรมแดนระหว่างประเทศบราซิลและปารากวัย ซึ่งชาวปารากวัยมีการใช้ใบหญ้าหวานผสมกับชาดื่มมานานกว่า 1,500 ปีแล้ว

5,308 0

พื้นที่น้อยไม่ใช่ปัญหา

ปัจจุบันบ้านหรือคอนโดมิเนียมส่วนใหญ่มักมีพื้นที่ใช้สอยไม่กว้างมากนัก แม้ว่าพื้นที่บ้านของคุณจะมีขนาดกว้างไม่มาก แต่เราก็สามารถจัดพื้นที่ให้ดู โปร่งใส น่าอยู่ และไม่อึดอัดได้ด้วย 5 เทคนิคง่ายๆ ดังนี้

2,586 0

มะระขี้นก ต้านเบาหวาน

ในมะระขี้นกมีสารหลายชนิดที่ต้านเบาหวาน และมีหลายกลไกที่ออกฤทธิ์ต้านเบาหวาน ได้แก่ เสริมการหลั่งอินซูลินจากตับอ่อน ลดการสร้างน้ำตาลจากตับ เสริมการเผาผลาญน้ำตาล เพิ่มความไวต่ออินซูลิน เพิ่มความทนต่อกลูโคส นอกจากนี้ยังยับยั้งการหลั่งกลูโคสในลำไส้เล็ก และยับยั้งเอนไซม์กลูโคซิเดส

31,777 0

เทคนิคการกรีดอายไลเนอร์ให้สวยเฉี่ยว

การเขียนอายไลเนอร์ หากเป็นการแต่งหน้าธรรมดา เขียนแต่เพียงขอบตาบนก็พอ เพื่อให้ขอบตาชัดขึ้น ทำให้ดูตากลมโตขึ้น

4,003 0

เลือกอาหารว่างให้ได้คุณค่า

วันหยุดแบบนี้ แม่บ้านขอชวนมาหาอาหารว่างรับประทานแบบชิว ๆ รองท้องระหว่างวันกันดีกว่าแต่เมื่อพูดถึงอาหารว่างแล้ว มี 2 ประเภทให้เลือก นั้นคือ

4,024 0

ทอดปลาดุกอย่างไร ให้ฟู

วันหยุดพักผ่อนเสาร์-อาทิตย์ แม่บ้านขอชวนเพื่อนๆ มาเข้าครัวทำ “ปลาดุกฟู” แต่จะทำอย่างไรให้เนื้อปลาดุกฟู กรอบ หอมน่ารับประทาน....

61,082 0

อันตรายจากกระเป๋าสะพายหนัก

เพื่อนเคยรู้สึกปวดคอ บ่า ไหล่ โดยไม่รู้สาเหตุไหม ลองเปิดสำรวจในกระเป๋าของตนเองสิค่ะ ว่ามีอะไรอยู่บ้าง ทั้งกระเป๋า เงิน แว่นกันแดด สมุดจดงาน กระเป๋าเครื่องสำอาง กระจก กระดาษทิชชู ผ้าเช็ดหน้า ยาแก้ปวดหัว วิตามินบำรุง ไม้จิ้มฟัน สบู่ พลาสเตอร์ปิดแผล ยางมัดผม ครีมทาผิว (ขวดเล็ก) เจลล้างมือ ที่ชาร์จแบตโทรศัพท์ ยาดม ฯลฯ หรือแม้กระทั่งกระเป๋าของเด็กๆ ที่แบกหนังสือเรียนและสมุดเล่มหนาวันละหลายๆวิชาไปโรงเรียน ดินสอและปากกามากมาย อาจจะทำให้เกิด “อาการปวดหลังเรื้อรัง”ได้

10,596 0

หั่น-ซอย หัวหอม ไม่ให้แสบตา

หอม (Shallot) เป็นพืชที่มีรสฉุน มีสรรพคุณมากมาย ทั้งช่วยเสริมสร้างความจำ ทำให้ความจำดีขึ้น ช่วยบำรุงโลหิต ลดระดับคอเลสเตอรอล แก้อาการท้องอืดท้องเฟ้อ รักษาสิว ฝ้า กระ และจุดด่างดำ สามารถนำมาอาหารได้หลายเมนูทั้ง แกง ผัด ทอด หรือยำ แต่กว่าจะทำอาหารแต่ละจานก็อาจจะทำให้เพื่อนๆ หลายคนแสบตาจนเสียน้ำตาไม่มากก็น้อยเลยทีเดียวใช่ไหมคะแต่เพื่อนๆ รู้ไหมค่ะว่าเราสามารถช่วยไม่ให้น้ำตาไหลได้

19,219 0

จะทำอย่างไร เมื่อสะอึก

เอิ๊ก เอิ๊ก... เสียงสะอึกดังต่อเนื่องตลอดวันช่างน่ารำคาญเสียจริง อยากหายสะอึกสักทีแต่ไม่รู้ว่าต้องทำอย่างไรดี วันนี้แม่บ้านมีวิธีแก้อาการสะอึกมาฝากกันค่ะ

4,853 0

น้ำตาล มาจากไหน

เพื่อนๆ รู้ไหมคะว่าน้ำตาลที่ให้ความหวานในการปรุงอาหาร มาจาก 3 แหล่ง คือ

3,258 0

ผู้ช่วยใกล้ตัวยามฉุกเฉิน

เราไม่อาจล่วงรู้ได้ว่าเมื่อใดที่จะเกิดเหตุร้ายในบ้านของเรา ฉะนั้นการเตรียมตัวรับมือกับสถานการณ์ที่จะเกิดขึ้นนั้นเป็นสิ่งสำคัญ โดยไม่ได้ไปหาอุปกรณ์ที่ไหนไกล เพียงของใช้ใกล้ตัวเราก็สามารถแก้ไขปัญหาเฉพาะหน้าได้สบายๆ

3,935 0

อาหารที่ช่วยทำให้ตื่นตัว

เชื่อว่าวันทำงานช่วงกลางสัปดาห์แบบนี้คงทำให้เพื่อนๆ หลายคนคงจะเริ่มอ่อนล้าและเพลียจากการทำงานในทุกวัน จนเผลอหลับไปใช่ไหมค่ะ งั้นวันนี้เรามารับประทานอาหาร ที่ช่วยกระตุ้นร่างกายให้ตื่นตัวกันดีกว่าค่ะ

21,300 0

กระเทียม สมุนไพรชั้นดี

“กระเทียม” เป็นเครื่องเทศที่มีกลิ่นแรงและรสชาติเผ็ดร้อน สามารถนำมาทำอาหารได้หลายอย่าง ไม่ว่าจะเป็น ผัด แกง ทอด ยำ ต้มยำ หรือน้ำพริกต่างๆ เพราะช่วยเพิ่มรสชาติอาหารให้อร่อยและยังอุดมไปด้วยวิตามินและแร่ธาตุหลายชนิด

14,635 0

ขจัดคราบไขมัน สาเหตุท่ออุดตัน

ท่อน้ำตันเป็นปัญหาใหญ่ของคุณแม่บ้านเกือบทุกบ้าน เพราะท่อหรืออ่างล้างจานชาม เมื่อใช้ไปนานๆ จะเกิดการอุดตัน สังเกตได้เพราะน้ำไหลช้า ที่เป็นเช่นนี้เพราะไขมันติดมาจากจานชามสะสมอยู่ทุกวัน

49,506 0

อาหารบำรุงตับและล้างพิษ

เป็นที่รู้กันดีว่าตับเป็นอวัยวะที่ช่วยในการขับพิษและล้างพิษให้ร่างกาย และจากการใช้สารเคมีในการผลิตอาหารมากขึ้น ทำให้ร่างกายได้รับสารเคมีเหล่านี้โดยไม่รู้ตัว ซึ่งส่งผลให้ตับของเราทำงานหนักขึ้น

2,805 0

ขนุน ไม้มงคลความเชื่อของคนไทย

ขนุน เป็นไม้ยืนต้น สูงประมาณ 8-18 เมตร ลูกจะออกจากตาตรงโคนต้น ลูกจะอยู่เป็นพวงรอบโคนต้น ลักษณะผลเป็นรูปรี เนื้อในจะมีสีเหลือง เมล็ดในผิวเรียบ เจริญเติบโตได้ดีในสภาพภูมิอากาศร้อนชื้น นิยมปลูกไว้หลังบ้านเพื่อความเป็นสิริมงคล

3,967 0

เคล็ดลับง่าย ๆ กับการขจัดสนิม

ถ้าพูดถึงเรื่องสนิมจะนึกถึงคราบที่เกาะตามสิ่งของเครื่องใช้ภายในบ้านที่ ซึ่งผ่านการใช้งานมาเป็นเวลานาน และขาดการดูแลรักษา ซึ่งเกิดจากเหล็กหรือสเตนเลสเมื่อโดนความชื้นและออกซิเจนหรืออากาศจึงทำให้เกิดการผุกร่อน ทำให้สิ่งของเครื่องใช้เหล่านี้ ดูทรุดโทรม ดูเก่า ไม่น่านำมาใช้งานได้อีก แต่เราสามารถขจัดคราบสนิมด้วยวิธีง่าย ๆ แถมยังปลอดภัยมาฝากกันค่ะ

25,607 0

รู้ไหม อาหารเพื่อสุขภาพ มีแบบไหนบ้าง ?

นอกจาก Clean Food แล้ว คุณทราบหรือไม่ว่าในโลกนี้ยังแนวทางการรับประทานอาหารเพื่อสุขที่หลายคนอาจยังไม่รู้จักอีกด้วยนะคะ ซึ่งจะมีอะไรบ้าง นิตยสารแม่บ้านฉบับนี้เราจะนำมาแนะนำให้ทุกคนได้รู้จักกัน...

4,887 0

เห็ด เนื้อสัตว์ในคราบของผัก

นอกเหนือจากผัก อีกสิ่งที่กำลังเป็นที่นิยมในกลุ่มคนรักสุขภาพก็คือเห็ด เมื่อก่อนนั้นเห็ดจะเป็นผลิตผลจากป่าในช่วงฤดูฝน แต่ในปัจจุบันเห็ดหารับประทานได้ง่ายขึ้น

21,982 0

ทำอย่างไรถึงหยุดจาม เวลาคั่วพริก

คุณแม่บ้านหลายคนอาจเคยคั่วพริกแห้งไว้ใช้เองที่บ้านใช่ไหมคะ แต่ทุกครั้งเวลาคั่วก็มักจะมีอาการแสบตา แสบจมูก จนกระทั่งจามจนน้ำหูน้ำตาไหลไม่หยุดทีเดียว

5,415 0

FIRST

...

LAST