มะเขือพวง มะระขี้นก สะเดา
มะเขือพวง มะระขี้นก และสะเดา ถือว่าเป็นผักที่มีความขมเป็นพิเศษ ดังนั้นก็เลยเป็นผักที่ไม่ใช่ผักยอดนิยมมากนัก นอกจากนักกินผักเท่านั้นทีดูจะคุ้นเคยกับผักทั้งสามชนิดนี้ แต่รู้ไหมว่าผักทั้งสามชนิดนี้มีประโยชน์เป็นอย่างยิ่ง โดยเฉพาะสรรพคุณทางยา นอกจากนั้นยังสามารถนำมาประกอบอาหารได้นานาชนิด ไม่ว่าจะผัด แกง ต้ม โดยที่แทบจะไม่มีความขมเลยแม้สักนิด
฿200฿140
สินค้าหมดชั่วคราว
สินค้าเหลือ 0 ชิ้น
มะเขือพวง มะระขี้นก และสะเดา ถือว่าเป็นผักที่มีความขมเป็นพิเศษ ดังนั้นก็เลยเป็นผักที่ไม่ใช่ผักยอดนิยมมากนัก นอกจากนักกินผักเท่านั้นทีดูจะคุ้นเคยกับผักทั้งสามชนิดนี้ แต่รู้ไหมว่าผักทั้งสามชนิดนี้มีประโยชน์เป็นอย่างยิ่ง โดยเฉพาะสรรพคุณทางยา นอกจากนั้นยังสามารถนำมาประกอบอาหารได้นานาชนิด ไม่ว่าจะผัด แกง ต้ม โดยที่แทบจะไม่มีความขมเลยแม้สักนิด
รายละเอียดสินค้า
ISBN :
9786165300438
ปก : ปกอ่อน
จำนวน : 114 หน้า
ขนาดรูปเล่ม :
240 x 165 x 8 มม.
น้ำหนัก :
317 กรัม
เนื้อในพิมพ์ : สี่สีในเล่ม
ชนิดกระดาษ : กระดาษอาร์ต
ผู้เขียน : สำนักพิมพ์แม่บ้าน
สารบัญ
- มะระขี้นก คุณค่าสารพัดนึก
- มะเขือพวง ราชาผักพื้นบ้าน
- สะเดา พืชเศรษฐกิจเป็นยา
- แกงคั่วหอยแมลงภู่มะเขือพวง
- แกงเผ็ดพริกสดเนื้อมะเขือพวง
- คั่วกลิ้งหมูทมะเขือพวง
- แกงเขียวหวานมะระขี้นก
- สอดไส้เนื้อปลากราย
- แกงจืดมะระขี้นกสอดไส้หมูสับ
- ไข่เจียวมะระขี้นก
- แกงอ่อมเนื้อย่างสะเดา
- น้ำตกเนื้อสะเดาลวก
- น้ำพริกกะปิสะเดาชุบทอด
- ฯลฯ