กุ้ง หอย ปู ปลา
"อาหารทะเล" นับเป็นอาหารที่ได้รับความนิยมอย่างแพร่หลาย เพราะไม่ใช่แค่รสชาติที่อร่อยถูกปากเท่านั้น แต่อาหารทะเลยังมีคุณค่าทางโภชนาการสูงอีกด้วย ซึ่งในหนังสือ กุ้ง หอย ปู ปลา ก็ได้รวบรวมสูตรต่าง ๆ ไว้อย่างมากมายหลายสิบสูตร เพื่อให้ท่านนำสูตรทั้งหมดไปปรุงอาหารรับประทานเองได้อย่างเต็มที่ หรือจะนำไปปรับปรุงเปลี่ยนแปลงเพื่อการค้า อันนี้ก็ไม่ว่ากัน
฿250฿175
สินค้าหมดชั่วคราว
สินค้าเหลือ 0 ชิ้น
"อาหารทะเล" นับเป็นอาหารที่ได้รับความนิยมอย่างแพร่หลาย เพราะไม่ใช่แค่รสชาติที่อร่อยถูกปากเท่านั้น แต่อาหารทะเลยังมีคุณค่าทางโภชนาการสูงอีกด้วย ซึ่งในหนังสือ กุ้ง หอย ปู ปลา ก็ได้รวบรวมสูตรต่าง ๆ ไว้อย่างมากมายหลายสิบสูตร เพื่อให้ท่านนำสูตรทั้งหมดไปปรุงอาหารรับประทานเองได้อย่างเต็มที่ หรือจะนำไปปรับปรุงเปลี่ยนแปลงเพื่อการค้า อันนี้ก็ไม่ว่ากัน
รายละเอียดสินค้า
ISBN :
9786165300896
ปก : ปกอ่อน
จำนวน :
124 หน้า
ขนาดรูปเล่ม :
240 x 165 x 8 มม.
น้ำหนัก :
336 กรัม
เนื้อในพิมพ์ : สี่สีในเล่ม
ชนิดกระดาษ : กระดาษอาร์ต
ผู้เขียน : สำนักพิมพ์แม่บ้าน
สารบัญ
- น้ำสต็อก (น้ำซุป)
- กุ้งแช่น้ำปลา
- กุ้งนางทอดซอสส้มเช้ง
- กุ้งย่างซอสตะไคร้
- แกงป่าปลาเห็ดโคน
- แกงส้มปลาเลียวเซียว
- ทะเลจานร้อน
- ทะเลรวมย่างน้ำจิ้มสามรส
- ทะเลสะดุ้ง
- ปลากระบอกอบสัปปะรด
- ปลากระพงสองหน้า
- ปลาหมึกไข่ทอดราดพริก
- ปลาหมึกไข่ผัดกะปิ
- ปลาหมึกไข่ลุยสวน
- ยำชาวทะเล
- ฯลฯ