ISBN :  9786165304498
ปก : ปกอ่อน 
จำนวน :  96 หน้า
ขนาดรูปเล่ม : 260 x 210 x 6 มม.
น้ำหนัก : 353 กรัม
เนื้อในพิมพ์ : สี่สีในเล่ม
ชนิดกระดาษ : กระดาษอาร์ต 
ผู้เขียน : สำนักพิมพ์แม่บ้าน 
ชื่อเรื่องต้นฉบับ : คิจิมะ เรียวตะ

สารบัญ
1. ข้าวราดอร่อยติดดาว
- ข้าวราดหน้าหมูทอด
- ข้าวราดหน้าหมูผัดขิงสไตล์ญี่ปุ่น
- ข้าวราดหน้าหมู (Katsudon)
ฯลฯ

2. ข้าวราดเพื่อสุขภาพ
- ข้าวราดหน้าเส้นบุกและเห็ดผัดซอสรสเด็ด
- ข้าวราดหน้ากระเจี๊ยบยำนัตโตะ (ถั่วเน่าญี่ปุ่น)
- ข้าวราดหน้าเต้าหู้เย็นราดโชยุ (ซีอิ๊วญี่ปุ่น)
ฯลฯ

3. ข้าวราดประหยัดเวลาจากของทานเล่นและอาหารกระป๋อง
- ข้าวราดหน้าไก่ย่างผัดไข่
- ข้าวราดหน้าปลาซาบะในมิโซะผัดซอสโทบันจัน
- ข้าวราดหน้าปลาซาร์ดีน
ฯลฯ

4. ข้าวราดหน้าหลากสไตล์
- ข้าวราดหน้าไส้กรอกผัดซอส
- ข้าวราดหน้าคาโบนารา
- ข้าวราดหน้ากะหล่ำปลีผัดพริกแห้ง
ฯลฯ