ก๋วยเตี๋ยวเงินล้าน Step by Step
รวมเรื่องราวของก๋วยเตี๋ยวชนิดต่าง ๆ อย่างละเอียด ไม่ว่าจะเป็น ก๋วยเตี๋ยวเนื้อ ก๋วยเตี๋ยวไก่ ก๋วยเตี๋ยวเป็ด ฯลฯ โดยมีเทคนิคการทำ รวมทั้งบทสัมภาษณ์จากร้านก๋วยเตี๋ยวที่ประสบความสำเร็จมาแนะนำให้ได้ทราบกัน เหมาะสำหรับผู้ที่เริ่มคิดจะเปิดกิจการของตัวเอง หรือผู้ที่ต้องการหารายได้เสริมจากงานประจำ
ผู้เขียน : สำนักพิมพ์แม่บ้าน
฿220฿154
สินค้าหมดชั่วคราว
สินค้าเหลือ 0 ชิ้น
รวมเรื่องราวของก๋วยเตี๋ยวชนิดต่าง ๆ อย่างละเอียด ไม่ว่าจะเป็น ก๋วยเตี๋ยวเนื้อ ก๋วยเตี๋ยวไก่ ก๋วยเตี๋ยวเป็ด ฯลฯ โดยมีเทคนิคการทำ รวมทั้งบทสัมภาษณ์จากร้านก๋วยเตี๋ยวที่ประสบความสำเร็จมาแนะนำให้ได้ทราบกัน เหมาะสำหรับผู้ที่เริ่มคิดจะเปิดกิจการของตัวเอง หรือผู้ที่ต้องการหารายได้เสริมจากงานประจำ
ผู้เขียน : สำนักพิมพ์แม่บ้าน
รายละเอียดสินค้า
ISBN : 9786165305655
ปก : ปกอ่อน
จำนวน : 108 หน้า
ขนาดรูปเล่ม : 211 x 260 x 6 มม.
น้ำหนัก : 390 กรัม
เนื้อในพิมพ์ : สี่สีในเล่ม
ชนิดกระดาษ : กระดาษอาร์ต
สารบัญ
- การเตรียมผักสำหรับโรย
- การเตรียมกระเทียมเจียว
- การเตรียมกากหมู กระเทียมเจียว
- การเตรียมถั่วงอก
- การเตรียมผักคะน้า (สำหรับก๋วยเตี๋ยวราดหน้า)
- การเตรียมน้ำพริกดอง
- การเตรียมพริกป่น
- การเตรียมถั่วลิสงคั่วบดหยาบ
- ก๋วยเตี๋ยวไก่มะระเจ๊แดง
- ก๋วยเตี๋ยวไก่ตุ๋นมะระ ฯลฯ