การกินอาหารก่อนและหลังการออกกำลังกาย เป็นข้อปัญหาที่มีการถกเถียงกันอย่างมากในหมู่ผู้รักการออกกำลังกาย ผู้ที่ต้องการควบคุมน้ำหนัก ซึ่งโดยหลักการแท้จริงแล้วการกินอาหารหลังการออกกำลังกายจะดีที่สุด ไม่ต้องกลัวว่ากินมากแล้วจะอ้วนอีกด้วย
ซึ่งเป็นการเข้าใจผิดที่คิดว่า อาหารที่กินเข้าไปก่อนการออกกำลังกายจะถูกเผาผลาญในระหว่างการออกกำลังกาย พลังงานที่เสียไปนั้นมาจากการดึงพลังงานของไขมันที่สะสมในเซลล์กล้ามเนื้อ ร่างกายจะเริ่มสะสมพลังงานใหม่หลังการออกกำลังกาย ร่างกายจึงควรจะได้รับสารอาหารหลังการออกกำลังกายบ้าง เพื่อไม่ให้เกิดความอ่อนล้าหรือเฉื่อยชาในวันถัดไป
อาหารที่เหมาะสำหรับกินหลังออกกำลังกาย คืออาหารจำพวกโปรตีนและคาร์โบไฮเดรต เพื่อเป็นการชดเชยพลังงานที่เสียไป