สมัครสมาชิก

เข้าสู่ระบบ

FOLLOW
@XWU2077F

บทความแนะนำ

เมนูดังจากละครไทย สำนักพิมพ์แม่บ้าน

เมนูดังจากละครไทย

แจกฟรี! สูตรอาหารไทยโบราณหาทานยากจากละครไทย อาทิ แกงชักส้ม น้ำพริกลงเรือ ฯลฯ

เมนูดังจากละครไทย สำนักพิมพ์แม่บ้าน

เมนูดังจากละครไทย

แจกฟรี! สูตรอาหารไทยโบราณหาทานยากจากละครไทย อาทิ แกงชักส้ม น้ำพริกลงเรือ ฯลฯ

๙ ขนมไทยโบราณ หาทานยาก สำนักพิมพ์แม่บ้าน

๙ ขนมไทยโบราณ หาทานยาก

ขนมไทย... เป็นของหวานรสอร่อยที่มักถูกนำมาใช้ในพิธีสำคัญต่าง ๆ เช่น งานมงคลสมรส ทำบุญวันเกิด หรือทำบุญขึ้นบ้านใหม่ ส่วนใหญ่ก็จะมีการเลี้ยงพระกับแขกที่มาในงาน

5 สูตรอาหารรับหน้าฝน สำนักพิมพ์แม่บ้าน

5 สูตรอาหารรับหน้าฝน

เรียกได้ว่าแทบจะตกแบบวันเว้นวัน ฝนเจ้ากรรมทำไมถึงทำกับเราเช่นนี้ ก้าวเท้าออกบ้านเตรียมจะไปหาซื้อของมาทำอาหารไว้ทานที่บ้าน แต่ก็ไม่ทัน ฝนตกตัดหน้าเสียก่อน

รีวิว 10 น้ำปลา ยี่ห้อไหนโดน ยี่ห้อไหนใช่สำหรับคุณ (คลิป) สำนักพิมพ์แม่บ้าน

รีวิว 10 น้ำปลา ยี่ห้อไหนโดน ยี่ห้อไหนใช่สำหรับคุณ (คลิป)

วันนี้จะไปซื้อ "น้ำปลา" เพื่อมาปรุงอาหารให้รสชาติกลมกล่อม แต่.....ดันเหลือบไปเห็นน้ำปลาเรียงรายหลายรสชาติเต็มไปหมด

5 หวานเย็น ดับร้อนเติมความสดชื่นให้เย็นช่ำชื่นใจ สำนักพิมพ์แม่บ้าน

5 หวานเย็น ดับร้อนเติมความสดชื่นให้เย็นช่ำชื่นใจ

ร้อนปรอทแตกอย่างนี้ทำอะไรกันดีคะคู๊ณณ แม่บ้านขอชวนมาดับร้อนเติมความสดชื่นให้เย็นช่ำชื่นใจกับ 5 เมนูหวานเย็นเก๋ ๆ ที่รับรองได้เลยว่าอร่อยชื่นใจมากกกก

9 กับแกล้ม จานเด็ดเอาไว้ทำกินกรุบกริบ สำนักพิมพ์แม่บ้าน

9 กับแกล้ม จานเด็ดเอาไว้ทำกินกรุบกริบ

นั่นแน่ ! รู้นะว่าวันหยุดยาวแบบนี้หลายบ้านคงจะเตรียมจัดปาร์ตี้สังสรรค์กันอยู่แน่ ๆ งั้นอย่ารอช้ารีบเข้ามาจดสูตรเมนูกับแกล้มจานเด็ดเอาไว้ทำกินกันกรุบกริบ ๆ

6 สูตรน้ำยำจัดว่าเด็ด สำนักพิมพ์แม่บ้าน

6 สูตรน้ำยำจัดว่าเด็ด

ปัจจุบันนี้ไม่ว่าจะกินอะไร ไม่ว่าจะเป็นกับข้าว กับแกล้ม หรือแม้แต่ของกินเล่นก็ต้องมีอะไรมาจิ้มและคลุกเคล้าเพื่อเพิ่มรสชาติให้เมนูนั้นมีความอร่อยมากยิ่งขึ้น

ดูบทความทั้งหมด

สูตรอาหาร
แชร์เมนูใหม่

บล็อคเกอร์ทั้งหมด

สูตรอาหาร พร้อมวิธีทำ อย่างละเอียด

แชร์เมนูใหม่

บล็อคเกอร์ทั้งหมด

แกงจืดบวบยัดไส้ สูตรอาหาร วิธีทำ แม่บ้าน

แกงจืดบวบยัดไส้

เมนูสุดรังสรรค์อร่อยๆ จากบวบ กับ แกงจืดบวบยัดไส้ หมูสับผสมกับส่วนผสมต่างๆ จนได้เข้ากันดีแล้ว นำไปยัดไส้ในบวบ แล้วนำไปต้มในน้ำเดือดร้อนๆ ปรุงรสให้กลมกล่อมอีกนิดจนกลายเป็นแกงจืดรสกลมกล่อมก็พร้อมเสิร์ฟร้อนๆ ได้เลยจ้า

ข้าวโพดปิ้งโรยชีส สูตรอาหาร วิธีทำ แม่บ้าน

ข้าวโพดปิ้งโรยชีส

พบกับเมนูทานเล่นอร่อยๆ กับ ข้าวโพดปิ้งโรยชีส ข้าวโพดเม็ดร่วนต้มร้อนๆ ทาด้วยเนยและโรยชีส แล้วนำไปอบจนสุกหอมกรุ่น ได้กลิ่นหอมลอยออกมา เพิ่มรสชาติอีกนิดด้วยปาปริก้าและพาร์สเลย์ นะ รับรองอร่อยเพลินทุกคำที่ได้ลิ้มลองลงไปจริงๆจ้า ทุกคน

มะละกอผัดพริกแกง สูตรอาหาร วิธีทำ แม่บ้าน

มะละกอผัดพริกแกง

หลายคนอาจจะคุ้นเคยว่ากับมะละกอดิบ ในเมนูส้มตำ เนอะ แต่แท้จริงแล้วเรายังนำมาทำเมนูรสเด็ด อย่าง มะละกอผัดพริกแกงได้ด้วย เพียงนำมะละกอสับเป็นเส้น ผัดผัดกับน้ำพริกแกง แล้วปรุงรสให้กลมกล่อม ก็ได้เมนูจานเด็ดแล้วจ้า

ลาบทอดชีสบอล สูตรอาหาร วิธีทำ แม่บ้าน

ลาบทอดชีสบอล

ใครเบื่อเมนูลาบๆ แบบเดิม ต้องไม่พลาด ลาบทอดชีสบอล แสนอร่อยนี้เลย หมูสับปรุงรสอย่างดีแล้ว สอดไส้ด้วยมอซาเรลาชีส แล้วนำไปทอดจนสุกเหลืองกรอบ คลุกเคล้าด้วยผงปรุงรสลาบอีกนิดก็เด็ดแล้วจ้า ผงลาบรสเข้มข้นผสมกับหมูทอดชีสรสเค็มเยิ้มๆ เข้ากั๊นเข้ากันมากเลยจ้า

ยำเป็ดย่าง สูตรอาหาร วิธีทำ แม่บ้าน

ยำเป็ดย่าง

เมนูยำรสเด็ดมาอีกแล้วจ้า กับยำเป็ดย่าง เป็ดย่าง หอมๆ หั่นชิ้นขนาดพอดีคำ คลุกเคล้ากับน้ำยำ รสแซ่บๆ จนเข้ากันดีแล้ว ก็ลงมือหม่ำได้เลยจ้า

ผัดกะเพราปลาไข่ สูตรอาหาร วิธีทำ แม่บ้าน

ผัดกะเพราปลาไข่

เมนูปลาไข่สุดรังสรรค์แสนอร่อยที่ใครก็ชอบ กับผัดกะเพราปลาไข่ ปลาไข่ คลุกแป้งทอดจนสุกเหลืองกรอบ แล้วใส่กระทะผัดผัดกับใบกะเพรา สมุนไพรริมรั้วบ้าน และผักต่างๆ จนเข้ากันดีแล้ว ได้กลิ่นหอมของสมุนไพรโชยขึ้นมา ก็ได้เวลาหม่ำแล้วจ้า ทุกคน อ้ามมม

ไก่ทอดรสแซ่บ สูตรอาหาร วิธีทำ แม่บ้าน

ไก่ทอดรสแซ่บ

ไก่ทอดกรุบกรอบรสเด็ดร้อนๆ พร้อมเสิร์ฟความอร่อยแล้วจ้า ในเมนู ไก่ทอดรสแซ่บ ปีกกลางไก่ ชิ้นขนาดพอดี หมักคลุกเคล้ากับส่วนผสมจนเข้ากันดีแล้ว นำไปทอดจนสุกเหลืองกรอบ ผสมกับผงปรุงรสลาบ รสเข้มข้น ก็ฟินแล้วจ้า

กุ้งผัดพริกหยวกใส่ขิง สูตรอาหาร วิธีทำ แม่บ้าน

กุ้งผัดพริกหยวกใส่ขิง

ใครกำลังมองหาเมนูเพื่อสุขภาพ พลาดไม่ได้กับ กุ้งผัดพริกหยวกใส่ขิง กุ้ง ตัวโต๊โต ใส่กระทะผัดผัดให้เข้ากันพร้อมกับพริกหยวกและขิงอ่อน ที่ช่วยเพิ่มทั้งรสชาติและกลิ่นหอมของอาหารให้น่ากินมากขึ้น จนสุกเข้ากันดี เสิร์ฟคู่กับข้าวสวยร้อนๆ สักจานนะ แค่นี้ก็เลิศแล้วจ้า ทุกคน

ดูสูตรอาหารและวิธีทำทั้งหมด

Homemade Japanese Recipes

อาหารญี่ปุ่นต้นฉบับจากฮอกไกโด

ซูชิม้วนลายดอกกุหลาบ สำนักพิมพ์แม่บ้าน

ซูชิม้วนลายดอกกุหลาบ

Sushi Roll Rose (ซูชิม้วนลายดอกกุหลาบ)

ซูชิม้วนลายดอกกุหลาบ สำนักพิมพ์แม่บ้าน

ซูชิม้วนลายดอกกุหลาบ

Sushi Roll Rose (ซูชิม้วนลายดอกกุหลาบ)

หมูชุบแป้งทอด สำนักพิมพ์แม่บ้าน

หมูชุบแป้งทอด

หมูทงคัตสึ เป็นเมนูที่นำเนื้อหมูสันนอก หรือสันในเนื้อหนา มาชุบแป้งสาลี ไข่และเกล็ดขนมปัง แล้วนำไปทอด ทานคู่กับซอสหมูทงคัตสึ มีความกรอบนอก เนื้อแน่นและกลิ่นหอม

หมูชุบแป้งทอด สำนักพิมพ์แม่บ้าน

หมูชุบแป้งทอด

หมูทงคัตสึ เป็นเมนูที่นำเนื้อหมูสันนอก หรือสันในเนื้อหนา มาชุบแป้งสาลี ไข่และเกล็ดขนมปัง แล้วนำไปทอด ทานคู่กับซอสหมูทงคัตสึ มีความกรอบนอก เนื้อแน่นและกลิ่นหอม

สตู สำนักพิมพ์แม่บ้าน

สตู

สตูสูตรที่นำมาแนะนำนี้ เป็นเมนูอาหารที่ปรุงด้วยการต้ม และเคี่ยวเนื้อกับผักด้วยซอสครีม มีต้นกำเนิดจาก ประเทศฝรั่งเศส

สลัดเต้าหู้ญี่ปุ่น สำนักพิมพ์แม่บ้าน

สลัดเต้าหู้ญี่ปุ่น

เมนูสลัดรักสุขภาพด้วยเต้าหู้แคลอรีต่ำ ทานคู่กับผักกาดแก้วสด ๆ ราดด้วยน้ำมันงากลิ่นหอมและน้ำสลัดโชยุสไตล์ญี่ปุ่น

ซุปไข่ใบกุยช่าย สำนักพิมพ์แม่บ้าน

ซุปไข่ใบกุยช่าย

เมนูเครื่องเคียงที่นำใบกุ่ยช่ายมาต้มในซอสโชยุพร้อมไข่ อร่อยไปกับรสชาติความนุ่มฟูของไข่และกลิ่นหอมของใบกุยช่าย

ซูชิโรล (สไตล์ไมโกะ) สำนักพิมพ์แม่บ้าน

ซูชิโรล (สไตล์ไมโกะ)

ซูชิโรล (สไตล์ไมโกะ) สูตรจากผู้สอน : คุณ มิทสึเอะ คิมูระ (Hokkaido Deco Sushi)

ดูบทความทั้งหมด

แม่บ้าน

คลิกใส่ตะกร้า

เสื้อผ้าใส่สบายตัดเย็บง่ายใน 1 วัน เล่ม 3

โครเชต์-นิตติ้ง ถักง่ายสไตล์ลำลอง

น้ำผักและน้ำผลไม้ ดีท็อกซ์ 2

เมนูเปิดร้านคาเฟ่ สไตล์ญี่ปุ่น

König กระทะเหล็กหล่อเคอนิค กระทะ 6" สองหู

ตะกร้าใส่เครื่องปรุงใหญ่ (Big Spice Rack) 9"x7"x3" Total Height 9"

ร้านส้มตำ ยำ ลาบ ขายดี

Russell Hobbs เครื่องบดสับอาหาร รุ่น 22220-56

฿1,950 ฿1,000

CASIKO CK 5666 เตาอบไฟฟ้า

฿4,990 ฿3,493

ประดิดประดอย เดือนตุลาคม 2560 ฉบับที่ 328

ดูเพิ่มเติม

ข่าวสารและกิจกรรม

เด็กสมบูรณ์ชวนเที่ยวงาน Thaifex - World of Food ASIA 2018 สำนักพิมพ์แม่บ้าน

เด็กสมบูรณ์ชวนเที่ยวงาน Thaifex - World of Food ASIA 2018

ททท. ดันแคมเปญ “วันธรรมดาน่าเที่ยว” กระตุ้นตลาดเที่ยววันธรรมดา หนุนยอดรายได้ 1 ล้านล้านบาท สำนักพิมพ์แม่บ้าน

ททท. ดันแคมเปญ “วันธรรมดาน่าเที่ยว” กระตุ้นตลาดเที่ยววันธรรมดา หนุนยอดรายได้ 1 ล้านล้านบาท

การท่องเที่ยวแห่งประเทศไทย (ททท.) เดินหน้าโครงการ “วันธรรมดาน่าเที่ยว” จัดงาน “Consumer Fair วันธรรมดาน่าเที่ยว” ระหว่างวันที่ 10 - 13 พฤษภาคม 2561 ณ ศูนย์การประชุมแห่งชาติสิริกิติ์ กระตุ้นคนไทยออกไปเที่ยวเพื่อเพิ่มยอดการใช้จ่ายในวันธรรมดา

ห้างเซ็นทรัลชวนเบรคความร้อนรับซัมเมอร์ที่งาน “Central Cotton& Lace” สำนักพิมพ์แม่บ้าน

ห้างเซ็นทรัลชวนเบรคความร้อนรับซัมเมอร์ที่งาน “Central Cotton& Lace”

ห้างเซ็นทรัลชวนสาวๆ อัปเดทเทรนด์แฟชั่นหน้าร้อน ที่งาน “Central Cotton & Lace” (เซ็นทรัล คอตตอน แอนด์เลส)ระหว่างวันที่ 20 เม.ย. - 3 พ.ค. 61 ณ พื้นที่จัดรายการชั้น 3 ห้างเซ็นทรัลชิดลม

ดูเพิ่มเติม

สาระน่ารู้

Plant Based Diet เริ่มต้นกินตอนไหนดี สำนักพิมพ์แม่บ้าน

Plant Based Diet เริ่มต้นกินตอนไหนดี

หลังจากที่เรารู้แล้วว่า การกิน Plant Based Diet หรือการกินที่เน้นพืชเป็นหลัก คืออะไร ทำให้หลายคนอาจจะสงสัยว่าแล้วเราควรจะเริ่มกินตอนไหนดี เพื่อให้สุขภาพดี และกินอย่างไรดีนะ...

Plant Based Diet คืออะไร สำนักพิมพ์แม่บ้าน

Plant Based Diet คืออะไร

การเลือกกินอาหารที่ดี เป็นอีกหนึ่งวิธีในการมีสุขภาพที่ดีอย่างที่ควรจะเป็น โดยในสมัยนี้ จะให้มานั่งกินอาหารอะไรไม่รู้ที่ไม่มีประโยชน์ มีแต่ผลเสีย เข้าไปก็ไม่ใช่เรื่อง เพราะอย่างว่า ร่างกายภายในเป็นส่วนสำคัญที่สุดของชีวิตมนุษย์เลยก็ว่าได้ ซึ่งหากเจ็บป่วยเป็นโรคร้ายแรงอะไรขึ้นมาสักอย่างแล้ว กว่าจะรักษาหายต้องใช้เวลาพอสมควร ซึ่งมีอีกหนึ่งทางเลือกที่ควบคู่ไปกับการรักษาโรคเหล่านี้ได้โดยการกินแบบ Plant Based Diet

อาหารเช้า สำคัญแค่ไหน สำนักพิมพ์แม่บ้าน

อาหารเช้า สำคัญแค่ไหน

เช้านี้เพื่อนๆ คนไหนยังไม่ได้กินข้าวเช้าบ้างคะ แม้ด้วยการจราจรที่ติดขัด ผู้คนที่เยอะแน่นรถแบบนี้ แค่เวลาเดินทางก็ทำให้ไปออฟฟิศเกือบสายแล้วใช่ไหม จนไม่มีเวลากินอาหารเช้ากันใช่ไหมล่ะ ทุกคน ไม่ได้นะๆ อาหารเช้านี้ถือเป็นมื้อสำคัญเลยนะ รู้ไหม...

ดูเพิ่มเติม

ติดตามเรา