FACEBOOK
INSTAGRAM
TWITTER
YOUTUBE
GOOGLE PLUS
 
บทความแนะนำ
6 สูตรน้ำยำจัดว่าเด็ด สำนักพิมพ์แม่บ้าน

6 สูตรน้ำยำจัดว่าเด็ด

ปัจจุบันนี้ไม่ว่าจะกินอะไร ไม่ว่าจะเป็นกับข้าว กับแกล้ม หรือแม้แต่ของกินเล่นก็ต้องมีอะไรมาจิ้มและคลุกเคล้าเพื่อเพิ่มรสชาติให้เมนูนั้นมีความอร่อยมากยิ่งขึ้น

6 สูตรน้ำยำจัดว่าเด็ด สำนักพิมพ์แม่บ้าน

6 สูตรน้ำยำจัดว่าเด็ด

ปัจจุบันนี้ไม่ว่าจะกินอะไร ไม่ว่าจะเป็นกับข้าว กับแกล้ม หรือแม้แต่ของกินเล่นก็ต้องมีอะไรมาจิ้มและคลุกเคล้าเพื่อเพิ่มรสชาติให้เมนูนั้นมีความอร่อยมากยิ่งขึ้น

รีวิวน้ำยาบ้วนปาก ยี่ห้อไหนไม่แสบปาก สำนักพิมพ์แม่บ้าน

รีวิวน้ำยาบ้วนปาก ยี่ห้อไหนไม่แสบปาก

รีวิวเอาใจคนชอบบ้วนปาก เลือกน้ำยาบ้วนปากแบบ 0% แอลกอฮอล์ ยี่ห้อไหนดีที่บ้วนแล้วไม่แสบปาก วันนี้มีคำตอบ
รวมสูตรอาหารทำง่าย กับผักกาดดองตรานกพิราบ (คลิป) สำนักพิมพ์แม่บ้าน

รวมสูตรอาหารทำง่าย กับผักกาดดองตรานกพิราบ (คลิป)

เตรียมเข้าครัวกันได้แล้วพวกเรา ครั้งนี้มีสูตรอาหารที่คุณเองก็ทำได้ง่าย ๆ มาฝากกันถึง 5 เมนูด้วยกัน ซึ่งขอบอกเลยว่าแต่ละเมนูใช้ส่วนผสมที่หาได้ง่ายอย่าง ผักกาดดอง ตรา นกพิราบ
เมนู 4 ภาคที่คุ้นตา สำนักพิมพ์แม่บ้าน

เมนู 4 ภาคที่คุ้นตา

ใครว่าอาหารไทยไม่เด็ด ตอนนี้ชื่อเสียงขจรขจายไปทั่วโลกแล้วนะจ๊ะขอบอก ไม่ว่าจะเป็นภาคไหน ๆ เหนือ กลาง อีสาน ใต้ ก็ขึ้นชื่อเรื่องความเด็ด เผ็ด ร้อนทั้งนั้น

นุ่มอร่อยกับเมนูจากขนมปัง สำนักพิมพ์แม่บ้าน

นุ่มอร่อยกับเมนูจากขนมปัง

อยากทำขนมกินเองที่บ้านแต่ไม่มีฝีมือ กลัวไม่อร่อยบ้างล่ะ กลัวทำครัวพังบ้างล่ะ แต่อย่าเพิ่งถอดใจไปค่ะ
6 เมนูอร่อยจากผักริมรั้ว สำนักพิมพ์แม่บ้าน

6 เมนูอร่อยจากผักริมรั้ว

สำหรับผักสวนครัวหรือผักริมรั้วนั้น ใคร ๆ ก็คงรู้จักเพราะเป็นพืชที่ปลูกง่ายและเก็บเกี่ยวได้ตลอด ประหยัดค่าใช่จ่ายและปลอดสารอีกด้วย
กินคลีนวันละมื้อ สำนักพิมพ์แม่บ้าน

กินคลีนวันละมื้อ

มาทานอาหารคลีนเพื่อสุขภาพกันเถอะค่ะ วันละมื้อก็ยังดี เพราะเป็นอาหารพลังงานต่ำ ไขมันน้อย กินแล้วดีต่อสุขภาพ และยังมีของแถมเป็นน้ำหนักที่ลดลงอีกด้วยนะเออ ประโยชน์เยอะอย่างนี้จึงไม่แปลกเลยที่เดี๋ยวนี้ใคร ๆ ก็หันมากินคลีนกัน

ดูบทความทั้งหมด  

สูตรอาหาร
 แชร์เมนูใหม่
 บล็อคเกอร์ทั้งหมด

สูตรอาหาร พร้อมวิธีทำ อย่างละเอียด

 แชร์เมนูใหม่
 บล็อคเกอร์ทั้งหมด
 
พอร์คชอปถั่วลิสง สูตรอาหาร วิธีทำ แม่บ้าน

พอร์คชอปถั่วลิสง

ใครชอบกินสเต๊กอร่อยๆ พลาดไม่ได้เลยกับเมนู พอร์คชอปถั่วลิสง พอร์คชอป เนื้อแน่นกริลล์จนสุกเหลืองหอม ราดด้วยซอสถั่วลิสง รสชาติเข้มข้นกลมกล่อม เสิร์ฟพร้อมบรอกโคลีและแคร์รอต รับประทานได้เรื่อยๆ ไม่รู้เบื่อเลยทีเดียวค่ะ
ลาบข้าวเหนียวปิ้ง สูตรอาหาร วิธีทำ แม่บ้าน

ลาบข้าวเหนียวปิ้ง

ใครชอบกินลาบ อาหารจากภาคอีสานรสเด็ดบ้างคะ ปกติลาบต้องกินคู่กับข้าวเหนียวใช่ไหมล่ะ มาครั้งนี้เราก็นำ 2 เมนูนี้มาผสานรวมกัน จนกลายเป็น ลาบข้าวเหนียวปิ้ง อร่อยๆ ที่นำลาบ วางบนใบตอง ตามด้วยข้าวเหนียว แล้วนำไปปิ้งจนสุกหอมกรุ่นชวนน้ำลายสอมาก แค่กินคำแรกก็สัมผัสได้ถึงความอร่อยมากจนต้องขอเพิ่มอีกชิ้นเลยทีเดียว
ปลากะพงผัดสะตอ สูตรอาหาร วิธีทำ แม่บ้าน

ปลากะพงผัดสะตอ

หลายคนอาจจะไม่ชอบสะตอ ใช่ไหมคะ งั้นลองมากิน ปลากะพงผัดสะตอ ปลากะพง แล่เป็นชิ้นขนาดพอดีคำ ทอดในน้ำมันร้อนๆ จนสุกเหลืองหอม แล้วไปกับสะตอ และสมุนไพรต่างๆ จนเข้ากันดีแล้ว ก็ได้เวลาหม่ำ แหม่เพียงแค่กินคำแรกก็สัมผัสได้ถึงความอร่อยจนคุณอาจะเปลี่ยนมาชอบสะตอเลยก็ได้ค่ะ
ผัดคั่วกลิ้งปูม้า สูตรอาหาร วิธีทำ แม่บ้าน

ผัดคั่วกลิ้งปูม้า

ใครชอบกินปู พลาดไม่ได้กับ ผัดคั่วกลิ้งปูม้า ปูม้าเนื้อแน่นๆ ใส่กระทะพร้อมกับน้ำพริกคั่วกลิ้ง ที่เข้มข้นจัดจ้านด้วยพริกแกง ๆ ได้กลิ่นหอมของสมุนไพรต่างๆ ผัดผัดจนเข้ากันดีแล้ว ตักเสิร์ฟพร้อมข้าวสวยสักจาน แค่นี้ก็อร่อยเลิศแล้วค่ะ
ยำถั่วพูปลาทอดไข่ต้ม สูตรอาหาร วิธีทำ แม่บ้าน

ยำถั่วพูปลาทอดไข่ต้ม

ยำรสแซ่บอร่อยๆ พร้อมเสิร์ฟแล้วจ้า กับยำถั่วพูปลาทอดไข่ต้ม ที่นำถั่วพุ ลวกจนสุกกรอบ คลุกเคล้าโปรตีนหาง่ายๆ อย่างเนื้อปลาทูทอดและไข่เป็ด แล้วราดน้ำยำรสเด็ดลงไป ง่ายๆ แค่นี้ก็พร้อมหม่ำยำเด็ดๆ ที่ทุกคนต้องติดใจอย่างแน่นอนค่ะ ฟันธงได้เลย
หน่อไม้ผัดไข่ใส่วุ้นเส้น สูตรอาหาร วิธีทำ แม่บ้าน

หน่อไม้ผัดไข่ใส่วุ้นเส้น

มาทำเมนูแสนอร่อยง่ายๆ จากหน่อไม้ กันเถอะ กับ หน่อไม้ผัดไข่ใส่วุ้นเส้น หน่อไม้กรุบกรอบหั่นชิ้นขนาดพอดีคำ ใส่กระทะผัดผัดกับไข่ไก่ และวุ้นเส้น เนื้อนุ่มๆ จนเข้ากันดีแล้ว ปรุงรสให้กลมกล่อมอีกนิด จัดเสิร์ฟพร้อมข้าวสวยสักจานนะ รับรองว่าอิ่มอร่อยตลอดทั้งมื้อแน่นอนค่ะ เย้ๆ
กุ้งถั่วกรอบปรุงรส สูตรอาหาร วิธีทำ แม่บ้าน

กุ้งถั่วกรอบปรุงรส

ใครกำลังมองหาอาหารว่างกรุบกรอบ มากิน กุ้งถั่วกรอบปรุงรส กันเถอะ เพียงนำกุ้งแห้ง ผสมกับถั่วลิสง และส่วนผสมต่างๆ จนเข้ากันดีแล้ว ปรุงรสเพิ่มความอร่อยด้วยพริกป่นและน้ำตาลทรายอีกนิด แค่นี้ก็พร้อมกินอิ่มอร่อยได้ทุกที่ทุกเวลาแล้วล่ะค่ะ อ้ามมมม

ปลาช่อนแซ่บพ่นไฟ สูตรอาหาร วิธีทำ แม่บ้าน

ปลาช่อนแซ่บพ่นไฟ

แค่เห็นชื่อก็สัมผัสได้ถึงความแซ่บจี๊ดจ้าดแล้ว กับ ปลาช่อนแซ่บพ่นไฟ ปลาช่อน เนื้อนุ่มๆ สีขาวเนียน ใส่หม้อต้มในน้ำเดือดร้อนปุดปุด พร้อมกับสมุนไพรไทยนานาชนิด ทั้งข่า ตะไคร้ และใบมะกรูด ปรุงจนเผ็ดโดนใจก็จัดเสิร์ฟได้เลยจ้า แค่ซดน้ำซุปคำแรกก็สัมผัสได้ถึงความอร่อยจนหยุดกินไม่ได้เลยค่ะ ฟินสุดๆๆ
ดูสูตรอาหารและวิธีทำทั้งหมด  
Homemade Japanese Recipes
อาหารญี่ปุ่นต้นฉบับจากฮอกไกโด
ซูชิโรล (สไตล์ไมโกะ) สำนักพิมพ์แม่บ้าน

ซูชิโรล (สไตล์ไมโกะ)

ซูชิโรล (สไตล์ไมโกะ) สูตรจากผู้สอน : คุณ มิทสึเอะ คิมูระ (Hokkaido Deco Sushi)
ซูชิโรล (สไตล์ไมโกะ) สำนักพิมพ์แม่บ้าน

ซูชิโรล (สไตล์ไมโกะ)

ซูชิโรล (สไตล์ไมโกะ) สูตรจากผู้สอน : คุณ มิทสึเอะ คิมูระ (Hokkaido Deco Sushi)
ซูชิโรล (บ๊วย) สำนักพิมพ์แม่บ้าน

ซูชิโรล (บ๊วย)

ซูชิโรล (บ๊วย) สูตรจากผู้สอน : คุณ มิทสึเอะ คิมูระ (Hokkaido Deco Sushi)
ซูชิโรล (บ๊วย) สำนักพิมพ์แม่บ้าน

ซูชิโรล (บ๊วย)

ซูชิโรล (บ๊วย) สูตรจากผู้สอน : คุณ มิทสึเอะ คิมูระ (Hokkaido Deco Sushi)
ยากิโทริ สำนักพิมพ์แม่บ้าน

ยากิโทริ

ไก่ย่างเสียบไม้พอดีคำ ราดน้ำซอสรสชาติเปรี้ยวหวาน ส่วนใหญ่แล้วตามร้านจะย่างด้วยถ่าน สำหรับที่บ้านสามารถย่างในกระทะได้
อิคะเมชิ (ปลาหมึกยัดข้าว) สำนักพิมพ์แม่บ้าน

อิคะเมชิ (ปลาหมึกยัดข้าว)

อาหารท้องถิ่นของภูมิภาคโอชิมะ ในฮอกไกโดที่นำหมึกกล้วยมาควักไส้แล้วยัดข้าวใส่ข้างใน กลัดด้วยไม้จิ้มฟัน ต้มในซุปที่ทำจากโชยุ
สลัดราเมน สำนักพิมพ์แม่บ้าน

สลัดราเมน

สลัดราเมน เป็นอาหารที่ถือกำเนิดมาจากฮอกไกโด เป็นสลัดเส้นราเมงเย็น ใส่ผักต่าง ๆ ราดด้วยน้ำสลัดสไตล์จีน
แตงกวาดอง (คิวริ โนะ ซึเคะ) สำนักพิมพ์แม่บ้าน

แตงกวาดอง (คิวริ โนะ ซึเคะ)

แตงกวาดองเป็นเมนูที่ทำง่าย เพียงแค่คลุกซอสทิ้งไว้ เป็นอาหารยอดนิยมในญี่ปุ่น เป็นเครื่องเคียงสำหรับอาหารที่มีความเลี่ยน สามารถทำไว้จำนวนมากและกินได้ทุกวัน
ดูบทความทั้งหมด  
แม่บ้าน
คลิกใส่ตะกร้า

CASIKO CK 5666 เตาอบไฟฟ้า

฿4,990 ฿3,493

korea หม้อเคลือบเซรามิคแบบตื้น 24 ซม

฿1,300 ฿1,100

Russell Hobbs เครื่องบดสับอาหาร รุ่น 20320-56

฿2,850 ฿1,560

Profitable gourmet Tea

฿250 ฿213

เมนูอร่อยใน 5 ขั้นตอน

฿220 ฿187

พัดลมกึ่งตั้งพื้น Slide Fan SHARP รุ่น PJ-SL181-JP

฿1,990 ฿1,450

NESCO NC-58900BK เครื่องเตรียมอาหารอเนกประสงค์ 8in1

฿3,990 ฿1,990

ข้าวผัดน้ำพริกและข้าวหน้าต่าง ๆ

฿200 ฿170

แม่บ้าน เดือนตุลาคม 2560 ฉบับที่ 581

฿60

นิตยสาร เกษตรก้าวหน้า รวมเล่ม ปีที่ 7 ชุดที่ 1 เดือนมกราคม - มิถุนายน 2559

฿120 ฿102
ดูเพิ่มเติม  
ข่าวสารและกิจกรรม
ห้างเซ็นทรัลชวนเบรคความร้อนรับซัมเมอร์ที่งาน “Central Cotton& Lace” สำนักพิมพ์แม่บ้าน
ห้างเซ็นทรัลชวนเบรคความร้อนรับซัมเมอร์ที่งาน “Central Cotton& Lace”
ห้างเซ็นทรัลชวนสาวๆ อัปเดทเทรนด์แฟชั่นหน้าร้อน ที่งาน “Central Cotton & Lace” (เซ็นทรัล คอตตอน แอนด์เลส)ระหว่างวันที่ 20 เม.ย. - 3 พ.ค. 61 ณ พื้นที่จัดรายการชั้น 3 ห้างเซ็นทรัลชิดลม
Maeban Fair 3 "โอกาสทอง...ซื้อของถูก" สำนักพิมพ์แม่บ้าน
Maeban Fair 3 "โอกาสทอง...ซื้อของถูก"
มาอร่อย สนุก เพลิน กับการเดินชมพร้อมช้อปสินค้าราคาพิเศษกว่า 80 บูธ ที่แม่บ้านคัดสรรมาให้คุณโดยเฉพาะ
Real California Milk Culinary Academy Competition 2017 สำนักพิมพ์แม่บ้าน
Real California Milk Culinary Academy Competition 2017
Real California Milk Culinary Academy Competition 2017 ค้นหาสูตรเด็ด! จากวัตถุดิบนมและชีสแท้ 100% จากรัฐแคลิฟอร์เนีย
ดูเพิ่มเติม  
สาระน่ารู้
อาหารไฮบริด & อาหารฟิวชั่น แตกต่างกันตรงไหน สำนักพิมพ์แม่บ้าน
อาหารไฮบริด & อาหารฟิวชั่น แตกต่างกันตรงไหน
หลังจากเรารู้จักอาหารไฮบริด กันไปแล้ว หลายคนอาจจะสงสัยว่าอาหารชนิดนี้แตกต่างจากอาหารฟิวชั่นที่เป็นอาหารลูกผสม ตรงไหนนะ วันนี้เรามีคำตอบเรื่องนี้มาฝากค่ะ
มาเริ่มรู้จัก Hybrid Food ดีกว่า สำนักพิมพ์แม่บ้าน
มาเริ่มรู้จัก Hybrid Food ดีกว่า
ย่างก้าวเข้าสู่ปี 2018 มีหลากหลายเทรนด์อาหารที่กำลังได้รับความนิยมมากมาย แต่ตอนนี้อาหารที่มาแรงและน่าจับตามองไม่แพ้กัน คงจะหนีไม่พ้นอาหาร “ไฮบริด” (Hybrid Food) นั่นเองค่ะ
อาหารภาคใต้ เป็นอย่างไร สำนักพิมพ์แม่บ้าน
อาหารภาคใต้ เป็นอย่างไร
ภาคใต้ มีลักษณะภูมิประเทศเป็นแหลมที่ยื่นไปในทะเล คนส่วนใหญ่มีอาชีพที่สำคัญ ได้แก่ การทำสวน มีสวนยางพาราเป็นพืชสำคัญที่สุด รองลงมาเป็นสวนมะพร้าว สวนผลไม้ ซึ่งได้แก่ เงาะ ทุเรียน มังคุด ลองกอง สวนปาล์มน้ำมัน ไร่กาแฟ การทำนาจะมีมากทางด้านชายฝั่งตะวันออกในจังหวัดสุราษฎร์ธานี พัทลุง นครศรีธรรมราช และจังหวัดสงขลา ส่วนอาชีพประมงมีการทำกันตลอดชายฝั่งทะเล เมื่อออกทะเลหาอาหารมาได้มาก รับประทานไม่หมด จะนำมาทำการถนอมอาหาร เช่น กุ้งแห้ง กะปิ ปลาหมึกแห้ง ปลาเค็มต่าง ๆ ฯลฯ
ดูเพิ่มเติม  
ติดตามเรา