สัมผัสความมหัศจรรย์ของเห็ดทรัฟเฟิลฤดูหนาว ที่ ห้องอาหาร อาคีรา แบค ณ โรงแรมแบงค็อก แมริออท มาร์คีส์ ควีนส์ปาร์ค

0    485    0    12 ม.ค. 2566 13:19 น.   
แบ่งปัน

สัมผัสความมหัศจรรย์ของเห็ดทรัฟเฟิลฤดูหนาว ที่ ห้องอาหาร อาคีรา แบค ณ โรงแรมแบงค็อก แมริออท มาร์คีส์ ควีนส์ปาร์ค

   ห้องอาหาร อาคีรา เเบค เรสเตอรองท์ แอนด์ บาร์ ร้านอาหารเอเชียแนวนวัตกรรมสุดสร้างสรรค์ บนชั้น 37 ณ โรงแรม แบงค็อก แมริออท มาร์คีส์ ควีนส์ปาร์ค ขอเชิญชวนทุกท่านมาพบกับความมหัศจรรย์ของรสชาติอาหารที่ได้รับแรงบันดาลใจจากเห็ดทรัฟเฟิลฤดูหนาวตลอดทั้งเดือนมกราคมนี้

เริ่มต้นปี 2566 ต้อนรับฤดูกาลเห็ดทรัฟเฟิลกับตัวเลือกเมนูอะ ลา คาร์ทสุดพรีเมียมที่มาพร้อมกลิ่นหอมเฉพาะตัว อันเป็นเอกลักษณ์ โดยเชฟได้ใช้เห็ดทรัฟเฟิลดำมาปรุงรส รังสรรค์ให้อาหารมีรสชาติกลมกล่อมและน่าสนใจมากยิ่งขึ้น ให้ทุกท่านได้ลิ้มลองความอร่อยจากวัตถุดิบอันล้ำค่านี้

ท่านสามารถลิ้มลองและเพลิดเพลินกับรสชาติอร่อยละมุนลิ้นกับสี่เมนูสูตรเฉพาะจากห้องอาคีรา เเบค เรสเตอรองท์ แอนด์ บาร์ เริ่มจากเมนูซิกเนเจอร์อย่าง พิซซ่าทูน่าทรัฟเฟิล (Truffle Tuna Pizza) ราคา 740++ พิซซ่าแป้งบางกรอบเคลือบด้วยซอส Umami Aioli สูตรพิเศษ ที่ทำจากซอสพอนซึ จากนั้นท็อปด้วยเนื้อปลาทูน่าแล่บางตกแต่งด้วยใบชิโสะ จบท้ายด้วยเห็ดทรัฟเฟิลดำสด ราดด้วยน้ำมันเห็ดทรัฟเฟิลขาว เพื่อให้ได้กลิ่นหอมอันเป็นเอกลักษณ์ และ พิซซ่าทรัฟเฟิลเห็ดนางรมหลวง (Truffle Mushroom Pizza) ราคา 600++ พิซซ่าแป้งบาง ราดด้วยน้ำมันเห็ดทรัฟเฟิลขาว โรยหน้าด้วยทรัฟเฟิลดำ เมนูพิเศษสำหรับท่านที่ทานมังสวิรัติโดยเฉพาะ นอกจากนี้ยังมี ปลาแฮลิบัต (Pan-Seared Halibut) ราคา 830 ++ ปลาแฮลิบัตเนื้อนุ่มราดซอสเบอร์บล็อง ท็อปปิ้งด้วยเห็ดทรัฟเฟิลคัดสรรอย่างดีและปิดท้ายด้วยเมนู เนื้อวากิวญี่ปุ่น A5 ย่าง (Japanese A5 Wagyu) ราคา 4,050 ++ เสิร์ฟพร้อมหน่อไม้ฝรั่งและเห็ดทรัฟเฟิลดำสดราดซอสทรัฟเฟิลให้กลิ่นและรสชาติที่กลมกล่อมละมุนลิ้น

โปรโมชั่นเห็ดทรัฟเฟิล มีให้บริการทุกวันมื้อเย็น เวลา 17.30 – 22.30 น. ตั้งแต่วันที่ 1 มกราคม จนถึงวันที่ 31 มกราคม 2566 สอบถามข้อมูลเพิ่มเติม กรุณาโทร. +66 (0) 2 059 5999 อีเมล์ restaurant-reservations.bkkqp@marriotthotels.com หรือจองผ่าน http://sevn.ly/xVAiAU7H

หรือติดต่อเราผ่านช่องทางเหล่านี้
เว็บไซต์   https://www.akirabackbangkok.com/th
เฟซบุ๊ก   https://www.facebook.com/akirabackbkk
อินสตาแกรม:  @akirabackandabar
ข่าวสารและกิจกรรมอื่นๆ
อิเกีย ประเทศไทย ชวนอร่อยจัดเต็มกับเทศกาลแซลมอน ด้วยหลากเมนูพิเศษจากแซลมอนนอร์เวย์ คัดสรรคุณภาพสดใหม่  1-31 พฤษภาคมนี้! สำนักพิมพ์แม่บ้าน
อิเกีย ประเทศไทย ชวนอร่อยจัดเต็มกับเทศกาลแซลมอน ด้วยหลากเมนูพิเศษจากแซลมอนนอร์เวย์ คัดสรรคุณภาพสดใหม่ 1-31 พฤษภาคมนี้!
เกีย ประเทศไทย เชิญชวนอิ่มอร่อยจัดเต็มกับเทศกาลแซลมอนที่จะจัดขึ้นในวันที่ 1-31 พฤษภาคม พ.ศ.2568 นี้ โดดเด่นด้วย 5 เมนูพิเศษหลากหลายรสชาติ ทั้งเมนูจัดจ้านแบบไทยและเมนูจานเด็ดสไตล์สแกนดิเนเวียนที่ล้วนรังสรรค์มาจากแซลมอนคุณภาพพรีเมียมนำเข้าจากแหล่งที่ยั่งยืนจากประเทศนอร์เวย์ ได้แก่ แซลมอนดองซีอิ๊ว เมนูเสิร์ฟพร้อมข้าวอย่างลาบแซลมอน แซลมอนราดซอสสับปะรด และสเต็กแซลมอน รวมถึงสเต็กแซลมอนเสิร์ฟพร้อมผักรวมย่าง โดยเน้นผสมผสานความอร่อยจากวัตถุดิบที่ผ่านการคัดสรรคุณภาพเข้ากับการสร้างสรรค์รสชาติที่หลากหลาย เปิดประสบการณ์ความอร่อย สดใหม่ ที่ดีต่อโลกและดีต่อใจในราคาที่คุ้มค่าได้แล้ววันนี้ ที่ร้านอาหารสวีเดน (IKEA Swedish Restaurant) พร้อมช้อปวัตถุดิบ อาทิ แซลมอนแล่ แซลมอนรมควัน และแซลมอนหมักเกลือ ในราคาพิเศษได้ที่มุมอาหารและขนมสวีเดน (Swedish Food Market) ณ อิเกีย บางนา อิเกีย บางใหญ่ และอิเกีย สุขุมวิท ตลอดเดือนพฤษภาคมนี้
เดินทางสู่ดินแดนสเปนโดย เชฟบอร์คา เทอรี่ บอเรโก  โรงแรมเซ็นทาราแกรนด์และบางกอกคอนเวนชันเซ็นเตอร์ เซ็นทรัลเวิลด์ สำนักพิมพ์แม่บ้าน
เดินทางสู่ดินแดนสเปนโดย เชฟบอร์คา เทอรี่ บอเรโก โรงแรมเซ็นทาราแกรนด์และบางกอกคอนเวนชันเซ็นเตอร์ เซ็นทรัลเวิลด์
โอ ล่า ห้องอาหารอูโนมาส ชั้น 54 โรงแรมเซ็นทาราแกรนด์ฯ เซ็นทรัลเวิลด์ ห้องอาหารสเปนที่มาในคอนเซปต์การเดินทางไปสู่ดินแดนมหัศจรรย์แห่งคาบสมุทรไอบีเรีย และทะเลเมดิเตอร์เรเนียน ด้วยความโดดเด่นขององค์ประกอบด้านดีไซน์ การตกแต่งด้วยการใช้แสงไฟ และเฉดสีฟ้าขาวทั่วห้องอาหารในบรรยากาศศิลปะแบบมัวริช เชื่อมโซนทั้ง 3 โซนเข้าไว้ด้วยกัน ทั้งโซนไวน์เซลล่า โซนทาปาสแอนด์รอว์บาร์ และโซนไดนิ่งเด็ค พร้อมด้วยสถานที่ตั้งอันงดงามชั้น 54 ของโรงแรมฯ ด้วยทิวทัศน์ที่น่าตรึงตาตรึงใจบนเส้นขอบฟ้ากลางกรุง ชมพระอาทิตย์ตกยามเย็น เชฟบอร์คา เทอรี่ บอเรโก หัวหน้าพ่อครัวประจำห้องอาหารอูโนมาส เชฟหนุ่มไฟแรงผู้มากด้วยประสบการณ์แห่งเมืองกาดิซ