คนรักปูพลาดไม่ได้ แนะนำเมนูใหม่ในบุฟเฟ่ต์มื้อสายวันอาทิตย์ที่ห้องอาหาร เอสเพรสโซ่

0    282    0    7 ต.ค. 2567 15:56 น.   
แบ่งปัน
ห้องอาหาร เอสเพรสโซ่ (Espresso) โรงแรม อินเตอร์คอนติเนนตัล กรุงเทพฯ (InterContinental Bangkok) ปรับรายการอาหารใหม่ถูกใจคนรักปูและอาหารทะเล เปลี่ยนบุฟเฟ่ต์มื้อสายวันอาทิตย์ (Sunday Brunch) ให้ดีขึ้นกว่าเดิม
 
เริ่มต้นด้วยปูสด ๆ  จากทะเลไทยและปูนำเข้าจากต่างประเทศทั้งหมด 6 ชนิด ให้บริการเย็นฉ่ำบนน้ำแข็ง  อาทิขาปูสีทองนึ่ง (Steamed Golden King Crab Legs) ขาปูชิลีนึ่ง (Chilean King Crab) ขาปูหิมะนึ่ง (Steamed Snow Crab) และก้ามปูม้านึ่ง (Swimmer Blue Crab Claws) เป็นต้น นอกจากนั้นยังมีอาหารทะเลอีกหลายรายการให้บริการอย่างไม่จำกัด และอาหารนานาชาติทั้งเมนูแบบดั้งเดิมหรืออาหารรังสรรค์ใหม่ที่มีปูเป็นส่วนผสมหลักให้บริการเป็นอาหารพิเศษเติมเต็มให้บุฟเฟ่ต์มื้อสายวันอาทิตย์เป็นสวรรค์ของคนรักปู
 
เริ่มจากมุมอาหารไทยที่นำเสนอ ข้าวซอยไก่และเนื้อปู และอาหารพิเศษที่ใคร ๆ ก็ชื่นชอบอย่างข้าวขยำปู ส่วนมุมอาหารอินเดีย มีแกงชีสกับเนื้อปูม้า (Malai Kofta with Crab) และแกงกะหรี่ขาปูชิลีกับชีสซอสหัวหอมมะเขือเทศ  (Paneer Crab Curry) สำหรับมุมอาหารจีน มีอาหารให้เลือกรับประทานตั้งแต่ ข้าวผัดเนื้อปูชิลีและหนำเลี๊ยบ บะหมี่ราดปูและกุ้งผัดผงกะหรี่ และบะหมี่เกี๊ยวปูและหมูแบบกวางตุ้ง
 
มุมอาหารญี่ปุ่น บริการข้าวห่อสาหร่ายไส้ปูนิ่มทอดกรอบ ข้าวหน้าปลาทูน่า หอยเชลล์ และเนื้อปู และอีกหลากหลายเมนู ไม่ว่าจะข้าวหน้าปลาดิบ ปลาดิบนานาชนิด และข้าวห่อสาหร่ายไส้ต่าง ๆ มุมพาสต้าปรุงสดก็ไม่น้อยหน้าแนะนำสปาเก็ตตี้ซอสเนื้อปูรสจัดจ้าน
 
ความอร่อยยังไม่จบเท่านี้ เพราะบุฟเฟ่ต์มื้อสายวันอาทิตย์รูปแบบใหม่นี้ยังมีอาหารจานพิเศษอีก 6 รายการที่ล้วนปรุงใหม่จานต่อจานให้บริการอีกท่านละ 1 รายการ โดยเลือกได้จาก ลิงกวินีเสิร์ฟคู่กับซอสเนื้อกุ้งมังกรแคริบเบียน (Linguine with Caribbean Rock Lobster Meat Sauce)  หอยเชลล์ฮอกไกโดย่างเสิร์ฟกับซอสล็อบสเตอร์ (Grilled Hokkaido scallop, lobster sauce) กุ้งมังกรแคริบเบียนเทอร์มิดอร์ (Cheesy Thermidor gratin Caribbean rock lobster) เนื้อวากิวออสเตรเลียหมักกระเทียมและสมุนไพรเสิร์ฟคู่กับซอสไวน์แดง (Australian Wagyu sirloin beef steak, garlic fresh herbs, red wine sauce) กุ้งลายเสือย่างเสิร์ฟกับซอสเนยมะนาวเคเปอร์ (Grilled Tiger Prawns with Lemon and Caper Butter Sauce) และซี่โครงแกะออสเตรเลียหมักสมุนไพรสดและซอสพริกไทยสด (Australian Lamb Chop with Fresh Herbs and Black Pepper Sauce)
 
อาหารใหม่เหล่านี้ล้วนมาช่วยเพิ่มสีสันให้บุฟเฟ่ต์มื้อสายวันอาทิตย์ ที่มีอาหารทะเลสดใหม่คุณภาพสูง และอาหารยอดนิยมที่ทุก ๆ คนชอบ อย่างเนื้อซี่โครงออสเตรเลียย่าง (Roasted Australian Prime Rib Beef)  แฮมขาหมูไอเบอริโก้ (Iberico Ham) และตับห่านทอดเสิร์ฟคู่กับขนมปังบริยอช (Brioche) ซอสมะม่วงและผักสลัดร็อกเก็ตให้บริการแบบไม่จำกัด


บุฟเฟ่ต์มื้อสายวันอาทิตย์ ให้บริการทุกวันอาทิตย์ ตั้งแต่เวลา 12.00 น. ถึง 15.00 น. ราคา 2,900++ บาท ต่อท่าน เพิ่ม 160++ บาท สำหรับน้ำอัดลมแบบไม่จำกัด ส่วนแพ็กเกจเครื่องดื่มแบบไม่จำกัดราคา 1,200++ บาท ต่อท่าน แพ็กเกจเครื่องดื่มแบบไม่จำกัดพร้อมสปาร์คกลิ้งไวน์ (Sparkling Wine) ราคา 1,600++ บาท ต่อท่าน และแพ็กเกจเครื่องดื่มแบบไม่จำกัดพร้อมแชมเปญราคา 3,200++ บาท ต่อท่าน
 
ห้องอาหารเอสเพรสโซ่ ตั้งอยู่ที่ชั้น M โรงแรม อินเตอร์คอนติเนนตัล กรุงเทพฯ
 
สอบถามข้อมูลเพิ่มเติมหรือสำรองที่นั่งล่วงหน้า โทร +66 (0) 2 656 0444 อีเมล dining.bkkhb@ihg.com
 
ราคาทั้งหมดยังไม่รวมค่าบริการ 10% และภาษีมูลค่าเพิ่ม 7%
 
ข่าวสารและกิจกรรมอื่นๆ
ครั้งแรกในประเทศไทยกับ Seafood from Norway Festival 2025 ประสบการณ์ป๊อปอัพสุดพิเศษ เฉลิมฉลองครบรอบ 120 ปี ความสัมพันธ์ทางการทูตไทย–นอร์เวย์ สำนักพิมพ์แม่บ้าน
ครั้งแรกในประเทศไทยกับ Seafood from Norway Festival 2025 ประสบการณ์ป๊อปอัพสุดพิเศษ เฉลิมฉลองครบรอบ 120 ปี ความสัมพันธ์ทางการทูตไทย–นอร์เวย์
Seafood from Norway Festival 2025 ป๊อปอัพสุดยิ่งใหญ่ครั้งแรกในประเทศไทย พร้อมนำทุกท่านดำดิ่งสู่โลกแห่งอาหารทะเลจากน้ำทะเลที่เย็นและใสสะอาดของนอร์เวย์ ออกแบบมาเพื่อกระตุ้นประสาทสัมผัสและสร้างความเชื่อมโยงระหว่าง Seafood from Norway และผู้บริโภคชาวไทย ถ่ายทอดเรื่องราวของธรรมชาติ ผู้คน และอนาคตที่มีร่วมกัน พร้อมกิจกรรมโซนอินเทอร์แอคทีฟ ลิ้มลองเมนูสุดเอ็กซ์คลูซีฟ และบูธจากพาร์ทเนอร์ เพื่อร่วมเฉลิมฉลองครบรอบ 120 ปี ความสัมพันธ์ทางการทูตไทย–นอร์เวย์ จัดขึ้นระหว่างวันที่ 4–7 กันยายน 2568 เวลา 10.00–22.00 น. ณ EM MARKET ห้างสรรพสินค้า EMSPHERE กรุงเทพฯ
CEA เปิด “นิทรรศการ Thai Local Sauce อร่อยเหยาะ” ชวนสำรวจซอสไทยกับรสชาติที่มัดใจครัวโลก  ไปกับวัฒนธรรมท้องถิ่นที่ลิ้มรสได้ เปิดโอกาสใหม่ให้เศรษฐกิจสร้างสรรค์ไทย ตั้งแต่วันนี้ถึง 23 พฤศจิกายน ณ TCDC กรุงเทพฯ สำนักพิมพ์แม่บ้าน
CEA เปิด “นิทรรศการ Thai Local Sauce อร่อยเหยาะ” ชวนสำรวจซอสไทยกับรสชาติที่มัดใจครัวโลก ไปกับวัฒนธรรมท้องถิ่นที่ลิ้มรสได้ เปิดโอกาสใหม่ให้เศรษฐกิจสร้างสรรค์ไทย ตั้งแต่วันนี้ถึง 23 พฤศจิกายน ณ TCDC กรุงเทพฯ
สำนักงานส่งเสริมเศรษฐกิจสร้างสรรค์ (องค์การมหาชน) หรือ CEA เปิดนิทรรศการ “Thai Local Sauce อร่อยเหยาะ” หยิบซอสปรุงรสท้องถิ่นมาต่อยอดในมุมมองใหม่ภายใต้แนวคิด “วัฒนธรรมที่กินได้” ร้อยเรียงเรื่องราวผ่าน 4 โซนนิทรรศการที่ชวนสำรวจทั้งวัฒนธรรมการกิน ภูมิปัญญาท้องถิ่นผ่านขวดซอส ลิ้มรสซอสไทย ที่ถูกครีเอตในรูปแบบใหม่ พร้อมมองโอกาสของเครื่องปรุงไทยที่จะช่วยขับเคลื่อนเศรษฐกิจสร้างสรรค์ โดยนิทรรศการดังกล่าวสามารถเข้าชมได้ฟรี ตั้งแต่วันนี้จนถึง 23 พฤศจิกายน 2568 ณ Front Lobby ชั้น 1 TCDC กรุงเทพฯ