อย. หนุน ผลิตภัณฑ์สุขภาพชุมชน ชวนคนไทยอ่านฉลากหวาน มัน เค็ม ลดปัจจัยเสี่ยงโรค NCDs

0    402    0    19 มี.ค. 2568 14:41 น.   
แบ่งปัน
อย. ชวนคนไทยร่วมงาน “อย.ขับเคลื่อนผลิตภัณฑ์ชุมชน เพื่อคนไทยห่างไกล NCDs” ระหว่างวันที่ 28 – 30 มีนาคม 2568 ณ ลานโปรโมชั่น ชั้น G เซ็นทรัล ปิ่นเกล้า พบกับผลิตภัณฑ์สุขภาพชุมชนคุณภาพจากทั่วประเทศ และกิจกรรมเสวนาด้านสุขภาพ เช่น การอ่านฉลากหวาน มัน เค็ม (ฉลาก GDA) เพื่อลดความเสี่ยงจากโรคไม่ติดต่อเรื้อรัง NCDs
 
นายแพทย์สุรโชค ต่างวิวัฒน์ เลขาธิการคณะกรรมการอาหารและยา เปิดเผยว่า นโยบายกระทรวงสาธารณสุขมุ่งส่งเสริมให้ประชาชนเลือกบริโภคผลิตภัณฑ์สุขภาพที่ปลอดภัยและมีมาตรฐาน พร้อมรณรงค์ให้ลดการบริโภคหวาน มัน เค็ม ซึ่งเป็นสาเหตุสำคัญของโรค NCDs เช่น เบาหวาน ความดันโลหิตสูง และโรคหัวใจสำนักงานคณะกรรมการอาหารและยา (อย.) จึงได้จัดงาน “อย. ขับเคลื่อนผลิตภัณฑ์ชุมชน เพื่อคนไทยห่างไกล NCDs” โดยรวบรวมผลิตภัณฑ์สุขภาพชุมชนที่เป็นของดี ของเด่น รวมทั้งผลิตภัณฑ์ที่ได้รับรางวัล อย. ควอลิตี้ อวอร์ด จากทั่วทุกภูมิภาคของประเทศ มาจัดแสดงภายในงานกว่า 100 บูธ พร้อมมีกิจกรรมพิเศษ เช่น การเสวนาหัวข้อ “การสาธิตทำเมนูสุขภาพจากผลิตภัณฑ์สุขภาพชุมชน โดย คุณชวัลกร วรรธนพิสิฐกุล (กระตี๊บ) นักแสดง-เชฟ” “รู้จักวิธีนับคาร์บ และทานอย่างไรให้ห่างไกล NCDs” “การเลือกผลิตภัณฑ์สุขภาพจากฉลากโภชนาการ และ GDA”  “สวย สุขภาพดี กับดีเจบุ๊คโกะ” “ปั้นผลิตภัณฑ์สุขภาพ ด้วยนวัตกรรมสู่การส่งออก” พร้อมบริการตรวจความปลอดภัยอาหารฟรีจากห้องปฏิบัติการกลาง
 
ในวันแรกของงาน นายสมศักดิ์ เทพสุทิน รัฐมนตรีว่าการกระทรวงสาธารณสุข จะเป็นประธานเปิดงาน พร้อมมอบโล่ประกาศเกียรติคุณแก่เขตสุขภาพ เครือข่ายและผู้ประกอบการผลิตภัณฑ์ชุมชนดีเด่น จำนวน 16 รางวัล ได้แก่ รางวัลการขับเคลื่อนผลิตภัณฑ์ชุมชน เพื่อคนไทยห่างไกล NCDs  รางวัลเครือข่ายดีเด่นด้านการขับเคลื่อนผลิตภัณฑ์ชุมชน รางวัลผู้ประกอบการผลิตภัณฑ์ชุมชนดีเด่นด้านสร้างสรรค์ รางวัลผู้ประกอบการผลิตภัณฑ์ชุมชนดีเด่นด้านนวัตกรรม และรางวัลผู้ประกอบการผลิตภัณฑ์ชุมชนดีเด่นด้านการส่งออก จึงขอเชิญชวนประชาชนเข้าร่วมงานดังกล่าว ซึ่งนอกจากจะได้เลือกซื้อผลิตภัณฑ์สุขภาพชุมชนที่ปลอดภัยมีมาตรฐานแล้ว ยังได้รับความรู้ที่เป็นประโยชน์ลดความเสี่ยงจากโรค NCDs อีกด้วย แล้วพบกัน 28 – 30 มีนาคม 2568 นี้
 
ข่าวสารและกิจกรรมอื่นๆ
ห้างเซ็นทรัล ในเครือเซ็นทรัล รีเทล แท็กทีม 3 เชฟดัง เชฟอาร์ต – เชฟเป่าเป้ – เชฟนิว  เปิดเวทีสมรภูมิรสชาติ “CENTRAL COOKING BATTLE” คัดเลือกสุดยอดเชฟแห่งห้างเซ็นทรัล  ชิงรางวัลรวมมูลค่ากว่า 150,000 บาท ในแคมเปญ “CENTRAL COOKING TIME” สำนักพิมพ์แม่บ้าน
ห้างเซ็นทรัล ในเครือเซ็นทรัล รีเทล แท็กทีม 3 เชฟดัง เชฟอาร์ต – เชฟเป่าเป้ – เชฟนิว เปิดเวทีสมรภูมิรสชาติ “CENTRAL COOKING BATTLE” คัดเลือกสุดยอดเชฟแห่งห้างเซ็นทรัล ชิงรางวัลรวมมูลค่ากว่า 150,000 บาท ในแคมเปญ “CENTRAL COOKING TIME”
ห้างเซ็นทรัล ในเครือเซ็นทรัล รีเทล เดสติเนชันแห่งการสร้างแรงบันดาลใจในทุกช่วงเวลาของชีวิต ตอกย้ำที่สุดแห่งความครบครันของสินค้าเครื่องครัวและเครื่องใช้ไฟฟ้าขนาดเล็กจากแบรนด์ชั้นนำ จัดกิจกรรม “Central Cooking Battle” (เซ็นทรัล คุกกิ้ง แบทเทิล) ในแคมเปญ “Central Cooking Time” (เซ็นทรัล คุกกิ้ง ไทม์) เปิดเวทีสมรภูมิรสชาติ ชวนคุกกิ้งเลิฟเวอร์ตัวท็อปมาปล่อยของโชว์สกิลทำอาหาร ด้วยการส่งคลิปเมนูเด็ด พร้อมสูตรลับความอร่อยที่ใคร ๆ ก็ทำตามได้ผ่านช่องทาง Facebook หรือ Tiktok ของ ผู้เข้าแข่งขันแล้วเปิดโพสต์เป็นสาธารณะและติดแฮชแท็ก #CentralCookingTime2025 #CentralCookingBattle2025 ซึ่งห้างเซ็นทรัลได้คัดเลือกผู้เข้าแข่งขันจำนวน 8 ท่าน ที่หนึ่งในนั้นจะได้กลายเป็นสุดยอดเชฟแห่งห้างเซ็นทรัลปี 2025 โดยการแข่งขันครั้งนี้ถูกจัดขึ้น ณ แผนกบ้าน ชั้น 5 ห้างเซ็นทรัลลาดพร้าว
เปิดตัววิทยาลัยอินโชคุจิน สาขาแรก ในประเทศไทย  โรงเรียนสอนทำซูชิแบบเข้มข้นจากญี่ปุ่น ปั้นเชฟซูชิคนไทยสู่เวทีโลก สำนักพิมพ์แม่บ้าน
เปิดตัววิทยาลัยอินโชคุจิน สาขาแรก ในประเทศไทย โรงเรียนสอนทำซูชิแบบเข้มข้นจากญี่ปุ่น ปั้นเชฟซูชิคนไทยสู่เวทีโลก
วิทยาลัยอินโชคุจิน (Insyokujin College) สถาบันจากประเทศญี่ปุ่น เปิดโรงเรียนสอนทำซูชิ แห่งแรกในประเทศไทย โดยมีเป้าหมายเพื่อสร้างบุคลากรที่มีความรู้ความสามารถในการเป็นเชฟซูชิ รองรับความต้องการของตลาดแรงงานทั้งในประเทศและต่างประเทศ หลักสูตรเน้นการอบรมด้านซูชิ ปลา อาหารทะเล และการออกแบบเมนูในรูปแบบญี่ปุ่น โดยเจาะกลุ่มเป้าหมายที่ต้องการเปลี่ยนสายงานเข้าสู่อาชีพเชฟ ผู้ที่สนใจในสายอาชีพอาหาร และเจ้าของกิจการร้านอาหารที่ต้องการเรียนรู้ทักษะการทำซูชิแบบมืออาชีพภายในระยะเวลาอันสั้น