Golden Berry เบอร์รีสีทองมากประโยชน์

หน้าแรก      สาระน่ารู้
ถูกใจ
0    5,889    4    10 ต.ค. 2559 19:38 น.   
แบ่งปัน
ถ้าพูดถึง Golden Berry หลายคนอาจกำลังทำหน้างงเตก แต่ถ้าพูดว่า เคพกูสเบอร์รี  (Cape gooseberry) ก็คงต้องร้องอŽอตามกันไป Golden Berry ถือเป็นผลไม้ที่มีกลิ่นหอมแบบเฉพาะตัว รูปร่างรูปทรงและผิวด้านนอกเหมือนมะเขือเทศ เมื่อผ่าดูด้านในจะมีเมล็ดขนาดเล็กกระจายอยู่เต็มผล มีรสเปรี้ยวอมหวาน จัดอยู่ในจีนัส Physalis และในตระกูล Solanaceae พวกเดียวกับพริก มะเขือ มะเขือเทศ มันฝรั่ง ยาสูบ พิทูเนีย ซึ่งมีชื่อเรียกมากมายตามแต่ถิ่นที่ปลูก มีสารอาหารสูง เช่น วิตามิน A, B, E, C, เส้นใยอาหาร โปรตีน ธาตุเหล็ก กรดอะมิโน เป็นต้น แถมยังช่วยทำให้คอเลสเตอรอลลดลง ป้องกันเส้นเลือดตีบ ชะลอการแก่ก่อนวัย และช่วยเรื่องดีท็อกซ์ด้วย ซึ่งนับเป็น Super Food ที่เหล่าดารานางแบบต่างประเทศให้ความสนใจและนิยมรับประทานกันมาก
 
สาระน่ารู้อื่นๆ