ดอกพุทธรักษา (Canna flower) เป็นพรรณไม้ล้มลุก ลำต้นมีความสูงประมาณ 1-2 เมตร โดยมีเหง้าอยู่ใต้ดิน และเจริญเติบโตด้วยการแตกหน่อ ออกดอกเป็นช่อๆ ช่อละ 8-10 ดอก มีกลีบดอก 3 กลีบ หากบานเต็มที่จะกว้างประมาณ 8-10 เซนติเมตร มีหลายสี ได้แก่ สีเหลือง, สีแดง, สีแสด, สีชมพู และสีขาว สามารถออกดอกได้ตลอดทั้งปี
  ดอกพุทธรักษา ถูกกำหนดให้เป็นสัญลักษณ์วันพ่อ ตั้งแต่วันที่ 5 ธันวาคม พ.ศ. 2523 ซึ่งมีการจัดงานวันพ่อครั้งแรก ซึ่งพุทธรักษา หมายถึง พระพุทธเจ้าทรงปกป้องคุ้มครองให้มีแต่ความสงบสุขร่มเย็น เรียกกันมากว่า 200 ปี และสีเหลืองเป็นสีประจำวันพระราชสมภพขององค์พระบาทสมเด็จพระเจ้าอยู่หัวฯ รัชกาลที่ 9 ของปวงชนชาวไทย การมอบดอกพุทธรักษาให้คุณพ่อเปรียบเสมือนการมอบความรักและความเคารพบูชาพ่อผู้สร้างความสงบสุขร่มเย็นให้แก่ครอบครัว และอวยพรให้พ่อได้รับการคุ้มครองปกป้อง อย่างสงบสุขร่มเย็นโดยไม่มีอันตรายใดๆ ค่ะ

การปลูกต้นพุทธรักษา
1. ปลูกในแปลงปลูกเพื่อประดับบริเวณบ้านและสวน โดยนิยมปลูกไว้เป็นแนวรั้วบ้าน วิธีการปลูกให้ขุดหลุม 30x30x30 เซนติเมตร ใช้ปุ๋ยคอกหรือปุ๋ยหมัก กับ ดินร่วน อัตราส่วน 1:1 หากปลูกในพื้นที่ขนาดใหญ่ให้ใช้แปลงปลูกขนาด 2x10 เมตร
2. การปลูกในกระถางควรใช้กระถางทรงสูงขนาด 10-16 นิ้ว ใช้ปุ๋ยคอกหรือปุ๋ยหมัก ดินร่วน และแกลบผุ อัตราส่วน 1:1:1 และควรเปลี่ยนกระถางเดือนละ 1 ครั้ง

การขยายพันธุ์ ทำได้ 2 วิธีคือ
1. การเพาะเมล็ด
2. แยกหน่อ

การดูแลรักษา
ชอบแสงรำไร หรือแสงแดดจัด ชอบน้ำปานกลาง ควรให้น้ำ 3-5 ครั้งต่อวัน เติบโตได้ดีในดินร่วน หรือดินร่วนปนทราย ใส่ปุ๋ยคอกหรือปุ๋ยหมักครั้งละ 500 กรัม – 1 กิโลกรัมต่อกอ ปีละประมาณ 4-6 ครั้ง

น้อมรำลึกในพระมหากรุณาธิคุณเป็นล้นพ้นอันหาที่สุดไม่ได้
ด้วยเกล้าด้วยกระหม่อม ขอเดชะ