วันหนึ่ง ๆ ร่างกายเราได้รับสารพิษต่าง ๆ มากมายจากสภาพแวดล้อม เมื่อสารพิษเข้าสู่ร่างกาย ตัวที่จะคอยจัดการกับสารพิษเหล่านั้นก็คือตับนั่นเอง ตัวช่วยที่ดีที่สุดที่จะทำให้สารพิษในร่างกายเหล่านั้นถูกชะล้างออกไปก็คือ ขมิ้น เนื่องจากขมิ้นมีสารที่ชื่อว่า เคอร์คิวมิน ซึ่งช่วยกระตุ้นการล้างพิษของตับให้ดียิ่งขึ้นนอกจากนั้นยังมีฤทธิ์ในการฆ่าเชื้อแบคทีเรีย เชื้อรา ลดการอักเสบ และช่วยบรรเทาอาการปวดท้องได้ดีอีกด้วย
