เมื่อใช้ชาถุง ควรทราบด้วยว่า ชา 1 ถุง ชงได้ 2  ถ้วย ดังนั้นจึงควรชงในกาน้ำชา โดยใส่น้ำเดือด 2 ถ้วยกับชา 1 ถุงลงไปแล้วปิดผากาให้สนิท ทิ้งไว้ 1 นาที จึงเทออกดื่มได้ทั้งรสและกลิ่นอย่าลืมว่าชานั้นมีคุณสมบัติในการดูดกลิ่น ดังนั้นเมื่อจะซื้อชาควรซื้อครั้งละน้อย ๆ และเลือกซื้อห่อที่ไม่มีรอยฉีกขาด เมื่อแกะออกจากห่อแล้ว ควรหากระป๋องที่มีฝา 2 ชั้นมาใส่ อย่าทิ้งไว้ในห่อกระดาษ เพราะกลิ่นชาจะระเหยไปหมด หรืออาจจะมีกลิ่นกระดาษปะปนในชา