เชฟแคร์สเสิร์ฟ 2 เมนูใหม่ “ข้าวกะเพราหมูคูโรบูตะและเส้นใหญ่ผัดขี้เมาไก่” By เจ๊ไฝ อร่อย จัดจ้าน ตามสไตล์ปรมาจารย์สตรีทฟู้ด ย้ำได้อิ่มท้องและอิ่มใจเพราะกำไร 100% คืนสู่สังคม

1    524    9    6 เม.ย. 2565 15:28 น.   
แบ่งปัน
 
เชฟแคร์สเสิร์ฟ 2 เมนูใหม่ “ข้าวกะเพราหมูคูโรบูตะและเส้นใหญ่ผัดขี้เมาไก่”  By เจ๊ไฝ อร่อย จัดจ้าน ตามสไตล์ปรมาจารย์สตรีทฟู้ด ย้ำได้อิ่มท้องและอิ่มใจเพราะกำไร 100% คืนสู่สังคม

   บริษัท เชฟแคร์ส โปรเจกต์ จำกัด ธุรกิจเพื่อสังคม เปิดตัวอาหารสำเร็จรูป 2 เมนูใหม่แบรนด์“เชฟแคร์ส ข้าวกะเพราหมูคูโรบูตะ และ เส้นใหญ่ผัดขี้เมาไก่ รสจัดจ้าน ลงตัว ด้วยฝีมือ “เจ๊ไฝ” สุดยอดเชฟสตรีทฟู้ดระดับมิชลิน โดยมอบกำไรหลังหักค่าใช้จ่ายทั้ง 100% ให้ “มูลนิธิเชฟแคร์ส” ดำเนินโครงการเพื่อสังคมต่อไป

นางสุภินยา จันสุตะ หรือ เจ๊ไฝ กล่าวว่าอาหารทุกเมนูของเชฟแคร์ส จะใช้วัตถุดิบที่ดี มีคุณภาพ ซึ่งสอดคล้องกับความตั้งใจและยึดถือปฏิบัติของตนมาโดยตลอด และด้วยความที่เชฟแคร์สนำกำไรกลับคืนสู่สังคม การได้ร่วมงานกับเชฟแคร์ส จึงถือเป็นการได้ทำดีตอบแทนสังคมและแผ่นดินด้วย โดยก่อนหน้านี้เมนูของตนได้รับการตอบรับจากผู้บริโภคเป็นอย่างดี ครั้งนี้จึงปรุงอาหารไทยอีก 2 เมนูใหม่ ให้ผู้บริโภคได้ลิ้มลองคือ ข้าวกะเพราหมูคูโรบูตะและเส้นใหญ่ผัดขี้เมาไก่  มั่นใจว่าทุกคนจะไม่ผิดหวังกับรสชาติ และติดใจในคุณภาพอาหารของเชฟแคร์สแน่นอน

“ข้าวกะเพราหมูคูโรบูตะ” เริ่มต้นด้วยวัตถุดิบชั้นเยี่ยมอย่างเนื้อหมูคุโรบูตะ หมูสายพันธุ์พิเศษที่เลี้ยงด้วยธัญพืช 100% ให้เนื้อฉ่ำนุ่ม ละมุนลิ้น มีกลิ่นหอมเฉพาะตัว คลุกเคล้ากับใบกะเพราและซอสสูตรพิเศษจากเจ๊ไฝ รสชาติเด็ด เผ็ดจัดจ้าน กลมกล่อม เสิร์ฟพร้อมข้าวญี่ปุ่นร้อนๆ นุ่มๆ  ส่วนอีกเมนูเด็ดคือ “เส้นใหญ่ผัดขี้เมาไก่” ใช้เนื้อไก่เบญจา ไก่เนื้อนุ่มที่เลี้ยงด้วยข้าวกล้อง ในฟาร์มระบบปิด ปรุงกับก๋วยเตี๋ยวเส้นใหญ่นุ่มๆ คลุกเคล้าอย่างเข้าเนื้อด้วยซอสสูตรพิเศษของเจ๊ไฝ อร่อยเผ็ดร้อนถึงเครื่องขี้เมา ทั้งสองเมนูวางจำหน่ายแล้ววันนี้ ที่เซเว่นอีเลฟเว่นทั่วกรุงเทพและปริมณฑล ในราคาที่เข้าถึงง่ายเพียง 69 บาท ก็ได้ชิมอาหารระดับเชฟมิชลินที่เต็มเปี่ยมด้วยคุณค่าทางโภชนาการ และสารอาหารอย่างครบถ้วน

ทั้งนี้ เชฟแคร์ส เกิดขึ้นจากความตั้งใจของ “มาริษา เจียรวนนท์” ในช่วงที่ประเทศไทยกำลังเผชิญกับวิกฤติการณ์โควิด-19 ตั้งแต่ปี 2563 โดยเชิญชวนเชฟจิตอาสาซึ่งล้วนเป็นเชฟระดับมือรางวัลมาร่วมปรุงอาหารจากวัตถุดิบชั้นเลิศ ส่งมอบเป็นกำลังใจและแทนคำขอบคุณให้แก่ ทีมแพทย์ พยาบาล และบุคลากรทางการแพทย์ กระทั่งพัฒนาสู่ มูลนิธิเชฟแคร์ส เพื่อสร้างสรรค์สิ่งดีๆ สู่สังคมผ่านเชฟและการปรุงอาหาร อาทิ โครงการสานฝันปั้นเชฟ ให้เด็กด้อยโอกาสจากสถานพินิจและพื้นที่ห่างไกลได้เรียนรู้การเป็นเชฟมืออาชีพ ซึ่งน้องๆ รุ่นที่ 1 จากโครงการนี้ ได้จบการศึกษาและได้เข้าทำงานจริงตามความฝันแล้ว และจากความตั้งใจนั้นได้เติบโตสู่ “เชฟแคร์ส เรดดี้มีล” ที่ส่งมอบความอร่อยจากเมนูเชฟชั้นนำ สู่อาหารพร้อมรับประทานเพื่อสุขภาพ ให้คนไทยลิ้มลองความอร่อยได้ง่ายๆ ใกล้ๆ บ้าน พร้อมร่วมช่วยสังคมไปด้วยกัน โดยนำรายได้หลังหักค่าใช้จ่ายทั้ง 100% มอบให้มูลนิธิเชฟแคร์ส ดำเนินกิจกรรมสาธารณประโยชน์และโครงการเพื่อสังคม ดังเช่นในขณะนี้ อยู่ระหว่างดำเนินโครงการสานฝันปั้นเชฟในรุ่นที่ 2 มอบโอกาส ให้อาชีพ และคืนคนดีสู่สังคม ตามเจตนารมณ์ของมูลนิธิ
ข่าวสารและกิจกรรมอื่นๆ
อิเกีย ประเทศไทย ชวนอร่อยจัดเต็มกับเทศกาลแซลมอน ด้วยหลากเมนูพิเศษจากแซลมอนนอร์เวย์ คัดสรรคุณภาพสดใหม่  1-31 พฤษภาคมนี้! สำนักพิมพ์แม่บ้าน
อิเกีย ประเทศไทย ชวนอร่อยจัดเต็มกับเทศกาลแซลมอน ด้วยหลากเมนูพิเศษจากแซลมอนนอร์เวย์ คัดสรรคุณภาพสดใหม่ 1-31 พฤษภาคมนี้!
เกีย ประเทศไทย เชิญชวนอิ่มอร่อยจัดเต็มกับเทศกาลแซลมอนที่จะจัดขึ้นในวันที่ 1-31 พฤษภาคม พ.ศ.2568 นี้ โดดเด่นด้วย 5 เมนูพิเศษหลากหลายรสชาติ ทั้งเมนูจัดจ้านแบบไทยและเมนูจานเด็ดสไตล์สแกนดิเนเวียนที่ล้วนรังสรรค์มาจากแซลมอนคุณภาพพรีเมียมนำเข้าจากแหล่งที่ยั่งยืนจากประเทศนอร์เวย์ ได้แก่ แซลมอนดองซีอิ๊ว เมนูเสิร์ฟพร้อมข้าวอย่างลาบแซลมอน แซลมอนราดซอสสับปะรด และสเต็กแซลมอน รวมถึงสเต็กแซลมอนเสิร์ฟพร้อมผักรวมย่าง โดยเน้นผสมผสานความอร่อยจากวัตถุดิบที่ผ่านการคัดสรรคุณภาพเข้ากับการสร้างสรรค์รสชาติที่หลากหลาย เปิดประสบการณ์ความอร่อย สดใหม่ ที่ดีต่อโลกและดีต่อใจในราคาที่คุ้มค่าได้แล้ววันนี้ ที่ร้านอาหารสวีเดน (IKEA Swedish Restaurant) พร้อมช้อปวัตถุดิบ อาทิ แซลมอนแล่ แซลมอนรมควัน และแซลมอนหมักเกลือ ในราคาพิเศษได้ที่มุมอาหารและขนมสวีเดน (Swedish Food Market) ณ อิเกีย บางนา อิเกีย บางใหญ่ และอิเกีย สุขุมวิท ตลอดเดือนพฤษภาคมนี้
เดินทางสู่ดินแดนสเปนโดย เชฟบอร์คา เทอรี่ บอเรโก  โรงแรมเซ็นทาราแกรนด์และบางกอกคอนเวนชันเซ็นเตอร์ เซ็นทรัลเวิลด์ สำนักพิมพ์แม่บ้าน
เดินทางสู่ดินแดนสเปนโดย เชฟบอร์คา เทอรี่ บอเรโก โรงแรมเซ็นทาราแกรนด์และบางกอกคอนเวนชันเซ็นเตอร์ เซ็นทรัลเวิลด์
โอ ล่า ห้องอาหารอูโนมาส ชั้น 54 โรงแรมเซ็นทาราแกรนด์ฯ เซ็นทรัลเวิลด์ ห้องอาหารสเปนที่มาในคอนเซปต์การเดินทางไปสู่ดินแดนมหัศจรรย์แห่งคาบสมุทรไอบีเรีย และทะเลเมดิเตอร์เรเนียน ด้วยความโดดเด่นขององค์ประกอบด้านดีไซน์ การตกแต่งด้วยการใช้แสงไฟ และเฉดสีฟ้าขาวทั่วห้องอาหารในบรรยากาศศิลปะแบบมัวริช เชื่อมโซนทั้ง 3 โซนเข้าไว้ด้วยกัน ทั้งโซนไวน์เซลล่า โซนทาปาสแอนด์รอว์บาร์ และโซนไดนิ่งเด็ค พร้อมด้วยสถานที่ตั้งอันงดงามชั้น 54 ของโรงแรมฯ ด้วยทิวทัศน์ที่น่าตรึงตาตรึงใจบนเส้นขอบฟ้ากลางกรุง ชมพระอาทิตย์ตกยามเย็น เชฟบอร์คา เทอรี่ บอเรโก หัวหน้าพ่อครัวประจำห้องอาหารอูโนมาส เชฟหนุ่มไฟแรงผู้มากด้วยประสบการณ์แห่งเมืองกาดิซ