สัมผัสประสบการณ์ความอร่อยแบบเหนือระดับ กับหอยนางรมระดับพรีเมี่ยมหลากสายพันธุ์ ณ ห้องอาหารโกจิ คิทเช่น + บาร์

0    644    0    15 ก.พ. 2566 14:49 น.   
แบ่งปัน

สัมผัสประสบการณ์ความอร่อยแบบเหนือระดับ กับหอยนางรมระดับพรีเมี่ยมหลากสายพันธุ์ ณ ห้องอาหารโกจิ คิทเช่น + บาร์

   โรงแรม แบงค็อก แมริออท มาร์คีส์ ควีนส์ปาร์ค ขอเชิญแขกทุกท่านมาลิ้มลองรสชาติแห่งท้องทะเลกับหอยนางรมระดับพรีเมี่ยมหลากหลายสายพันธุ์ทั่วโลกในเดือนกุมภาพันธ์นี้

โดยโรงแรมแบงค็อก แมริออท มาร์คีส์ ควีนส์ปาร์คได้ร่วมมืออย่างใกล้ชิด กับ ‘ธรรมชาติซีฟู้ด’ ผู้นำเข้าผลผลิตคุณภาพทางทะเล นำเข้าหอยนางรมสดใหม่เกรดพรีเมี่ยมส่งตรงจากฟาร์ม ‘La Famille Boutrais’ ของครอบครัวเกษตรกรที่ได้รับแรงบันดาลใจและมีความหลงใหลในธรรมชาติทางทะเล อีกทั้งเป็นผู้ครอบครองฟาร์มหอยนางรมขึ้นชื่อ 5 ฟาร์มในประเทศฝรั่งเศสและไอร์แลนด์ หอยนางรมที่นำเข้ามาได้ผ่านการตรวจสอบคุณภาพอย่างเข้มงวดจากทางธรรมชาติซีฟู้ด เพื่อให้แน่ใจว่าได้ตามมาตรฐานคุณภาพสูงสุด พร้อมเสิร์ฟให้ทุกท่านได้สัมผัสความอร่อยแบบพรีเมี่ยม ณ ห้องอาหาร โกจิ คิทเช่น + บาร์

ฟาร์มหอยนางรมของครอบครัว ‘La Famille Boutrais’ ก่อตั้งในปี 1960 โดย ‘พาสคาล บูเทร่’ เกษตรกรรุ่นที่ 1 ณ เมืองเซนต์มาโล เมืองท่าอันเก่าแก่ของประเทศฝรั่งเศส ก่อนจะถูกรับช่วงต่อโดยบุตรชาย ‘ฮิวโก้ บูเทร่’ ผู้มีความหลงใหลในความมั่งคั่งทางทะเลเฉกเช่นเดียวกับพ่อ และถึงแม้จะเป็นฟาร์มที่ตกทอดจากรุ่นสู่รุ่น ฟาร์มหอยนางรม ‘La Famille Boutrais’ ก็ยังคงไม่หยุดพัฒนาและใช้ความรู้ ความเชี่ยวชาญแบบฝรั่งเศสดั้งเดิมเพื่อที่จะจัดหาหอยนางรมที่ดีที่สุดให้กับร้านอาหารรสเลิศและโรงแรมระดับห้าดาวทั่วโลก

ตั้งแต่วันที่ 10-19 กุมภาพันธ์ ทุกท่านจะได้ค้นพบรสชาติอันโดดเด่นและเป็นเอกลักษณ์ของหอยนางรมนำเข้าหลากหลายสายพันธุ์ทั่วโลก อาทิ Ostra Regal, Celine, Comtesse, Cuvèe Prestige, Sentinelle, Poget and Zuewesse พร้อมด้วยหอยนางรมท้องถิ่นอีกสองสายพันธุ์จากชลบุรีและระยอง เสิร์ฟแบบแกะสดอย่างพิถีพิถันโดยเชฟผู้เชี่ยวชาญ พร้อมเครื่องปรุงรสท้องถิ่นสุดคลาสสิก

เพิ่มเติมความพิเศษ ในวันเสาร์ที่ 11 กุมภาพันธ์ เชิญชวนแขกทุกท่านเข้าร่วมกิจกรรม “Oyster Master Class” สุดเอ็กซ์คลูซีฟพร้อมพบกับ ‘ฮิวโก้ บูเทร่’ เจ้าของฟาร์ม ‘La Famille Boutrais’ รุ่นล่าสุด เปิดโอกาสให้ทุกท่านได้เรียนรู้วิธีแกะหอยนางรมสดอย่างพิถีพิถันแบบมืออาชีพ พร้อมพูดคุยกับ ‘ฮิวโก้ บูเทร่’ อย่างใกล้ชิด และปิดท้ายด้วยบุฟเฟ่ต์ดินเนอร์มื้อค่ำแสนอร่อยที่ห้องอาหารโกจิ คิทเช่น + บาร์ ที่นั่งมีจำนวนจำกัด สำรองที่นั่งได้แล้ววันนี้

มาร่วมสัมผัสประสบการณ์ความอร่อยเหนือระดับของหอยนางรมจากฟาร์ม ‘La Famille Boutrais’ และอีกหลากหลายอาหารนานาชาติรสเลิศได้ที่ ห้องอาหารโกจิ คิทเช่น + บาร์  (โปรโมชั่นนี้จะไม่สามารถใช้ได้ในวันที่ 14 กุมภาพันธ์ 2566)
 
  • บุฟเฟ่ต์มื้อเย็นวันจันทร์-วันพฤหัสบดี   เวลา 17:30 – 22.00 น.      ราคา 1,698++ บาทต่อท่าน
  • บุฟเฟ่ต์มื้อเย็นวันศุกร์-วันอาทิตย์        เวลา 17:30 – 22.00 น.       ราคา 2,299++ บาทต่อท่าน
  • บุฟเฟ่ต์มื้อกลางวันวันเสาร์                เวลา 12:00 – 14.30 น.      ราคา 2,299++ บาทต่อท่าน
  • บุฟเฟ่ต์บรั้นช์วันอาทิตย์                   เวลา 12:00 – 14.30 น.      ราคา 2,600++ บาทต่อท่าน

สมาชิกแมริออท บอนวอยและคลับแมริออทรับส่วนลดตามหน้าบัตร สอบถามรายละเอียดเพิ่มเติมหรือสำรองที่นั่งโทร.+66 (0) 2 059 5999 อีเมล์ restaurant-reservations.bkkqp@marriotthotels.com

หรือติดต่อเราผ่านช่องทางเหล่านี้
เว็บไซต์ https://www.gojikitchenbangkok.com/th/
เฟซบุ๊ก https://www.facebook.com/GojiKitchenAndBar/
หรือเพิ่มเราเป็นเพื่อนในไลน์ @gojikitchenbar
ข่าวสารและกิจกรรมอื่นๆ
อิเกีย ประเทศไทย ชวนอร่อยจัดเต็มกับเทศกาลแซลมอน ด้วยหลากเมนูพิเศษจากแซลมอนนอร์เวย์ คัดสรรคุณภาพสดใหม่  1-31 พฤษภาคมนี้! สำนักพิมพ์แม่บ้าน
อิเกีย ประเทศไทย ชวนอร่อยจัดเต็มกับเทศกาลแซลมอน ด้วยหลากเมนูพิเศษจากแซลมอนนอร์เวย์ คัดสรรคุณภาพสดใหม่ 1-31 พฤษภาคมนี้!
เกีย ประเทศไทย เชิญชวนอิ่มอร่อยจัดเต็มกับเทศกาลแซลมอนที่จะจัดขึ้นในวันที่ 1-31 พฤษภาคม พ.ศ.2568 นี้ โดดเด่นด้วย 5 เมนูพิเศษหลากหลายรสชาติ ทั้งเมนูจัดจ้านแบบไทยและเมนูจานเด็ดสไตล์สแกนดิเนเวียนที่ล้วนรังสรรค์มาจากแซลมอนคุณภาพพรีเมียมนำเข้าจากแหล่งที่ยั่งยืนจากประเทศนอร์เวย์ ได้แก่ แซลมอนดองซีอิ๊ว เมนูเสิร์ฟพร้อมข้าวอย่างลาบแซลมอน แซลมอนราดซอสสับปะรด และสเต็กแซลมอน รวมถึงสเต็กแซลมอนเสิร์ฟพร้อมผักรวมย่าง โดยเน้นผสมผสานความอร่อยจากวัตถุดิบที่ผ่านการคัดสรรคุณภาพเข้ากับการสร้างสรรค์รสชาติที่หลากหลาย เปิดประสบการณ์ความอร่อย สดใหม่ ที่ดีต่อโลกและดีต่อใจในราคาที่คุ้มค่าได้แล้ววันนี้ ที่ร้านอาหารสวีเดน (IKEA Swedish Restaurant) พร้อมช้อปวัตถุดิบ อาทิ แซลมอนแล่ แซลมอนรมควัน และแซลมอนหมักเกลือ ในราคาพิเศษได้ที่มุมอาหารและขนมสวีเดน (Swedish Food Market) ณ อิเกีย บางนา อิเกีย บางใหญ่ และอิเกีย สุขุมวิท ตลอดเดือนพฤษภาคมนี้
เดินทางสู่ดินแดนสเปนโดย เชฟบอร์คา เทอรี่ บอเรโก  โรงแรมเซ็นทาราแกรนด์และบางกอกคอนเวนชันเซ็นเตอร์ เซ็นทรัลเวิลด์ สำนักพิมพ์แม่บ้าน
เดินทางสู่ดินแดนสเปนโดย เชฟบอร์คา เทอรี่ บอเรโก โรงแรมเซ็นทาราแกรนด์และบางกอกคอนเวนชันเซ็นเตอร์ เซ็นทรัลเวิลด์
โอ ล่า ห้องอาหารอูโนมาส ชั้น 54 โรงแรมเซ็นทาราแกรนด์ฯ เซ็นทรัลเวิลด์ ห้องอาหารสเปนที่มาในคอนเซปต์การเดินทางไปสู่ดินแดนมหัศจรรย์แห่งคาบสมุทรไอบีเรีย และทะเลเมดิเตอร์เรเนียน ด้วยความโดดเด่นขององค์ประกอบด้านดีไซน์ การตกแต่งด้วยการใช้แสงไฟ และเฉดสีฟ้าขาวทั่วห้องอาหารในบรรยากาศศิลปะแบบมัวริช เชื่อมโซนทั้ง 3 โซนเข้าไว้ด้วยกัน ทั้งโซนไวน์เซลล่า โซนทาปาสแอนด์รอว์บาร์ และโซนไดนิ่งเด็ค พร้อมด้วยสถานที่ตั้งอันงดงามชั้น 54 ของโรงแรมฯ ด้วยทิวทัศน์ที่น่าตรึงตาตรึงใจบนเส้นขอบฟ้ากลางกรุง ชมพระอาทิตย์ตกยามเย็น เชฟบอร์คา เทอรี่ บอเรโก หัวหน้าพ่อครัวประจำห้องอาหารอูโนมาส เชฟหนุ่มไฟแรงผู้มากด้วยประสบการณ์แห่งเมืองกาดิซ