ห้องอาหารวูว์ (VIU) ตั้งอยู่บนชั้น 12 ของโรงแรมเดอะ เซนต์ รีจิส กรุงเทพฯ เชิญชวนทุกท่านร่วมเฉลิมฉลองโอกาสครบรอบปีที่ 14 ของโรงแรมกับเบิร์ธเดย์ บรันช์ (Birthday Brunch) ในวันอาทิตย์ที่ 6 เมษายน 2568 เวลา 12:30 น. – 15:30 น. อิ่มอร่อยกับหลากหลายเมนูไฮไลท์ใหม่จากวัตถุดิบพรีเมียม ไข่ปลาคาเวียร์ โอเชียสตร้า (Oscietra caviar) ที่พร้อมเสิร์ฟที่โต๊ะของท่าน รวมถึงบริการแชมเปญไม่จำกัด และร่วมลุ้นของรางวัลจากกิจกรรมจับฉลากในวันเดียวเท่านั้น

ซิกเนเจอร์ ซันเดย์ บรันช์ ที่ห้องอาหารวูว์นำเสนอเมนูรสชาติเข้มข้นจากธรรมเนียมอันมีสีสันสไตล์ยุโรปตอนใต้ที่เน้นความอบอุ่น และความสุขจากการร่วมแบ่งปันมื้ออาหารกับคนที่รัก เสริมด้วยบริการเสิร์ฟถึงที่โต๊ะ (At the Table) และเมนูอาหารสไตล์ครอบครัวที่ช่วยเติมเต็มประสบการณ์ และสะท้อนถึงจิตวิญญาณอันอบอุ่นและเป็นกันเองของห้องอาหารอีกด้วย

เริ่มต้นการเฉลิมฉลองด้วยขนมปังโฮมเมด ครอสตินี่หน้าตับห่าน (Foie Gras Crostini) ซีฟู้ดทาวเวอร์สดใหม่ที่ประกอบด้วย ปูม้านึ่ง กุ้งแลงกุสติน กุ้งแม่น้ำ ปูอลาสก้า หอยหวาน และหอยนางรมจากฝรั่งเศสหลายหลายสายพันธุ์ เสริมด้วยเมนูพาสต้าเสิร์ฟถึงที่โต๊ะ และอาหารจานหลักที่ปรุงสดโดยทีมเชฟมากฝีมือที่บริเวณครัวเปิด อาทิ หางล็อบสเตอร์บอสตันย่าง (Grilled Boston Lobster Tail) สเต็กเนื้อวากิว (Wagyu Beef) และเนื้อซี่โครงแกะออสเตรเลีย (Australian Lamb Rack) นอกจากนี้ยังมี พิซซ่าอบใหม่จากเตา ซูชิ ซาชิมิ และอาหารไทยรสเลิศอย่างก๋วยเตี๋ยวเรือเนื้อวากิวนุ่มละมุน และกุ้งแม่น้ำเผาจากอยุธยา

เต็มอิ่มกับเมนูพิเศษเฉพาะในเบิร์ธเดย์ บรันช์ อาทิ ชีสฝรั่งเศสระดับพรีเมียม ครอสตินี่ขนมปังไรย์หน้าปลา เทราต์รมควัน (Smoked Trout Rye Bread Crostini) ทานคู่กับซาวครีม และมายองเนสอโวคาโด และไข่ปลาคาเวียร์ โอเชียสตร้า (Oscietra caviar) จากแบรนด์ Caviar House เสิร์ฟบนรถเข็นถึงที่โต๊ะของท่าน เมนูไฮไลท์อื่น อาทิ รีซอตโตเพิร์ลบาร์เลย์เพิ่มรสชาติด้วยซอสพริกหวานสเปนพิควิลโลและชีสบูราต้า (Pearl Barley Risotto with Piquillo Pepper Sauce and Burrata) ปลาเทอร์บอตจากฝรั่งเศสย่างกระทะทานคู่กับซอสปุตตาเนสกาของอิตาลีดั้งเดิมและมันฝรั่งสไลด์อบ (Pan-Seared French Turbot Fish with Puttanesca Sauce and Potato Cake) เพิ่มความพิเศษให้มื้ออาหารด้วยบริการแชมเปญไม่จำกัด
ปิดท้ายด้วยของหวานหลากหลายชนิด อาทิ สเตชั่นไอศกรีมรสชาติต่าง ๆ ช็อคโกแลตฟองดู เครปที่ทำสดจานต่อจาน และไฮไลท์พิเศษอย่าง “เค้กวันเกิดโรงแรมเดอะ เซนต์ รีจิส” เค้กเรดเวลเวทที่ออกแบบเป็นรูปเลข 14 ตามจำนวนปีของโรงแรม เพลิดเพลินกับดนตรีสดจากวงดนตรีทรีโอ และกิจกรรมหมุนวงล้อลุ้นรางวัล เติมเต็มประสบการณ์แห่งการเฉลิมฉลองให้สมบูรณ์แบบยิ่งขึ้น

พบกับเบิร์ธเดย์ บรันช์ เฉลิมฉลองครบรอบปีที่ 14 ของโรงแรมเดอะ เซนต์ รีจิส กรุงเทพฯ ที่ห้องอาหารวูว์ วันอาทิตย์ที่ 6 เมษายน 2568 ตั้งแต่เวลา 12:30 น. – 15:30 น. ราคา 3,800++ บาท ต่อท่าน รวมแชมเปญไม่จำกัด

สามารถสอบถามข้อมูลเพิ่มเติม และสำรองที่นั่ง ได้ที่ โทร 02 207 7819  อีเมล viu.bangkok@stregis.com หรือลิงก์ https://sevn.ly/xOGD1GeD. แนะนำให้ท่านสำรองที่นั่งล่วงหน้าเนื่องจากที่นั่งมีจำนวนจำกัด และกรุณาชำระเงินล่วงหน้าเต็มจำนวนเพื่อยืนยันการจอง
ติดต่อผ่านช่องทางออนไลน์ 
Website            www.stregisbangkok.com
Facebook          https://www.facebook.com/TheStRegisBangkok
Instagram       @viubangkok
Line                @stregisbangkok