ลิ้มลองรสชาติแห่งฤดูฝน ผ่านเมนูพิเศษหอมสดชื่นที่ ฤดูกาล (Le Du Kaan)

0    19    0    7 ก.ค. 2568 17:32 น.   
แบ่งปัน
  
 
ฤดูกาล (Le Du Kaan) ร้านอาหารไทยบนรูฟท็อปแห่งแรกของกรุงเทพฯ ที่ตั้งอยู่บนชั้น 56 ของโครงการ ‘เอ-ญ่า’ รูฟทอป แอท ดิ เอ็มไพร์ (EA Rooftop at The Empire) พร้อมมอบประสบการณ์การรับประทานอาหารสุดประทับใจในฤดูฝนนี้ด้วยการเปิดตัว เมนูพิเศษประจำฤดูฝน ซึ่งนำเสนอวัตถุดิบท้องถิ่นสดใหม่ที่เติบโตอย่างอุดมสมบูรณ์ทั่วประเทศในช่วงหน้าฝนอันเปี่ยมมนต์เสน่ห์นี้
 
เมนูฤดูฝนพร้อมให้บริการตั้งแต่เดือนกรกฎาคมถึงตุลาคม 2568 ซึ่งเป็นช่วงเวลาที่สายฝนหล่อเลี้ยงผืนดินและส่งเสริมให้วัตถุดิบธรรมชาติเติบโตอย่างงดงาม โดยทุกจานได้รับการรังสรรค์อย่างพิถีพิถันจากฝีมือของ “เชฟต้น” ธิติฏฐ์ ทัศนาขจร เชฟคนไทยเจ้าของรางวัลมิชลินสตาร์ ที่มีร้านอาหารติดอันดับ The World’s 50 Best Restaurants 2025 ถึงสองร้านด้วยกัน
 
 
 
เมนูฤดูฝนนี้ประกอบด้วยอาหารไทยรสชาติดั้งเดิม 4 เมนู โดยผสานวัตถุดิบระดับพรีเมียมกับเทคนิคการปรุงแบบร่วมสมัย เริ่มต้นเมนูแรกกับน้ำซุปอย่าง ต้มส้มปลา (1,290++ บาท) แกงรสเปรี้ยวแบบใต้ที่ได้รับแรงบันดาลใจจากรสชาติแห่งจังหวัดภูเก็ต โดยใช้ปลาบู่คุณภาพจากแหล่งการทำประมงแบบยั่งยืน เห็ดชิเมจิ หัวหอมคาราเมลไลซ์ และหอมแดงคอนฟิต เพื่อเพิ่มรสหวานบางเบาอย่างละเมียดละไม
 
เพิ่มความสดชื่นด้วยผักสดจาก ยำผักคอหมูย่าง (690++ บาท) เป็นสลัดสุดประณีตที่เสริมความอร่อยของคอหมูย่างคุณภาพเยี่ยมด้วยด้วยผักสมุนไพรพื้นบ้านตามฤดูกาลอย่างยอดผักกูด ใบบัวบก และน้ำยำทวาย อันเป็นสูตรโบราณที่ใช้กะทิและน้ำพริกเผาคั่ว เพื่อสร้างรสเปรี้ยวหวานอันกลมกล่อม
 
 
 
แกงป่ากับเนื้อวากิวทาจิมะ (2,150++ บาท) เมนูยอดนิยมของไทยอย่างแกงป่าสุดเข้มข้นที่ยกระดับขึ้นด้วยเนื้อวากิวทาจิมะส่วนบริสเก็ตจากจังหวัดสกลนคร เสิร์ฟพร้อมมะเขือยาวย่าง กระชายทอด และเครื่องแกงรสจัดจ้านที่ให้ความเผ็ดถึงใจ
 
คลายความเผ็ดร้อนด้วยขนมหวานไทยคลาสสิกอย่าง เปียกปูน (420++ บาท)  ของหวานสไตล์ไทยที่มีความหอมอ่อนๆ จากใบเตย เนื้อสัมผัสนุ่ม เสิร์ฟคู่กับพิวเรเผือกกวน เนื้อมะพร้าวอ่อน และไอศกรีมงาขาวคั่วหอมหวาน เป็นการจบมื้ออาหารที่นุ่มนวลและหอมกรุ่น
 
ฤดูกาลโอบล้อมผู้มาเยือนด้วยบรรยากาศหรูหราแบบร่วมสมัยที่แฝงไว้ด้วยรายละเอียดของความเป็นไทยในทุกอณู จุดหมายปลายทางสุดพิเศษแห่งนี้ผสมผสานผลผลิตไทยชั้นเยี่ยมเข้ากับการเล่าเรื่องที่เต็มไปด้วยความหมาย ไม่ว่าจะเป็นมื้อกลางวันที่แสนละเมียด หรือมื้อค่ำท่ามกลางวิวเมืองระยิบระยับของกรุงเทพฯ นี่คือสถานที่สุดงดงามสำหรับสังสรรค์กับคนสนิท หรือเฉลิมฉลองโอกาสพิเศษ
 
ลิ้มลองเมนูฤดูฝนที่ร้านอาหารฤดูกาล ได้ตั้งแต่วันนี้ – 31 ตุลาคม 2568 พร้อมให้บริการสำหรับมื้อกลางวัน เวลา 11.30 - 14.30 น.  และมื้อเย็น เวลา 17.00 – 22.30 น. สำหรับข้อมูลเพิ่มเติมและการสำรองที่นั่ง กรุณาติดต่อ +66 (0) 2 407 1654 หรืออีเมล์ ea-reservations@marriotthotels.com หรือติดต่อผ่านช่องทางต่อไปนี้:
 
เว็บไซต์:               https://www.ledukaan.com
เฟสบุ๊ก:                https://www.facebook.com/ledukaan
อินสตาแกรม:       https://www.instagram.com/ledukaan
ไลน์ OA:             @ledukaan
 
ข่าวสารและกิจกรรมอื่นๆ
กระแสการท่องเที่ยวเชิงอาหารพุ่งแรง กว่า 80% ของประสบการณ์อาหารและเครื่องดื่มยอดนิยม 100 รายการ บน Traveloka อยู่ในประเทศไทย สำนักพิมพ์แม่บ้าน
กระแสการท่องเที่ยวเชิงอาหารพุ่งแรง กว่า 80% ของประสบการณ์อาหารและเครื่องดื่มยอดนิยม 100 รายการ บน Traveloka อยู่ในประเทศไทย
ประเทศไทยรับบทบาท “เมืองหลวงแห่งอาหาร” ของภูมิภาคเอเชียแปซิฟิก ด้วยการดึงดูดนักท่องเที่ยวสายกินจากทั่วภูมิภาคและทั่วโลก โดยจากการจัดอันดับยอดค้นหาบนแพลตฟอร์ม ทราเวลโลก้า (Traveloka) พบว่า กว่า 80 อันดับจาก 100 อันดับแรกของประสบการณ์ด้านอาหารและเครื่องดื่มที่มีการค้นหาสูงสุดในภูมิภาค อยู่ในประเทศไทย ถือเป็นสัญญาณดีที่บ่งบอกว่าประเทศไทยเป็นจุดหมายปลายทางด้านการท่องเที่ยวเชิงอาหารที่แข็งแกร่ง และเป็นกลไกสำคัญในการผลักดันให้ประเทศไทยก้าวสู่การเป็นศูนย์กลางอาหารระดับโลกภายในปี 2569