เชฟมาสเตอร์จากโซลสู่เชียงใหม่ ถ่ายทอดเสน่ห์อาหารเกาหลีต้นตำรับ ใน A Culinary Voyage Across Asia – Episode 4: South Korea

0    75    0    21 ก.ค. 2568 15:50 น.   
แบ่งปัน

 
เชียงใหม่ แมริออท โฮเทล สานต่อแคมเปญ “A Culinary Voyage Across Asia” ด้วย Episode 4: South Korea เชิญชวนทุกท่านร่วมสัมผัสประสบการณ์อาหารเกาหลีอันเป็นเอกลักษณ์ โดยเชฟมากฝีมือจากประเทศเกาหลีใต้ ที่จะมารังสรรค์เมนูต้นตำรับในสไตล์ร่วมสมัย พร้อมเสิร์ฟให้ชาวเชียงใหม่ได้ลิ้มลอง
 
เดอะปิงควิซีนแอนด์บาร์ ยินดีต้อนรับ เชฟแด ฮยุก ยุน (Chef Dae Hyuk Yoon) เชฟผู้เชี่ยวชาญด้านอาหารเกาหลีจาก Courtyard by Marriott Seoul Pangyo เชฟยุนคร่ำหวอดในวงการมามากกว่า 20 ปี รวมถึงเคยร่วมงานกับ The Shilla Seoul โรงแรมระดับ Forbes Five-Star เชฟยุนนําแรงบันดาลใจจากรากฐานทางวัฒนธรรมของถินบ้านเกิด
ถ่ายทอดผ่านเมนูที่ผสมผสานเทคนิคดั้งเดิมและความทันสมัยได้อย่างลงตัว
 
วันที่ 25 กรกฎาคม – 2 สิงหาคม 2025 พบกับเมนูอะลาคาร์ท ที่คัดสรรมาอย่างพิถีพิถัน สัมผัสรสชาติที่เป็นเอกลักษณ์ของเกาหลี อาทิ สลัดปลาหมึกเผ็ดกับผักชีลาว (Spicy Squid & Water Parsley Salad) เมนูเรียกน้ำย่อยที่ผสานความเผ็ดกับความสดชื่นได้อย่างลงตัว, ซุปกิมจิหมูต้นตำรับ (Kimchi Jjigae with Pork) ซุปเกาหลีแบบดั้งเดิม รสเข้มข้นถึงใจ, บูลโกกิเนื้อย่างเกาหลี (Beef Bulgogi) เนื้อหมักนุ่มลิ้น ปรุงรสกลมกล่อมตามสูตรต้นตำรับ, ปลาหมึกผัดหมูกระทะร้อน (Stir-Fried Small Octopus & Pork) รสจัดจ้าน สัมผัสแน่น เต็มคำและ ซี่โครงหมูตุ๋นซอสโคชูจัง (Braised Pork Ribs) ซี่โครงหมูนุ่มละลายในปาก เคลือบซอสรสเข้มข้น ทุกจานถูกรังสรรค์ให้สะท้อนถึงจิตวิญญาณของวัฒนธรรมอาหารเกาหลีในรูปแบบร่วมสมัย
 
อิ่มอร่อยไปกับอาหารเกาหลีในรูปแบบอะลาคาร์ท ตั้งแต่ เวลา 11:00 – 23:00 น. (Last order 22:30 น.) ที่ ห้องอาหารเดอะปิงควิซีนแอนด์บาร์ ราคาเริ่มต้น 150 บาท และพลาดไม่ได้กับบุฟเฟ่ต์มื้อสายวันอาทิตย์ วันที่ 3 สิงหาคม 2025 โดยมีมุมอาหารเกาหลีพร้อมเสิร์ฟจากเชฟยุน นอกจากนี้ยังเพลิดเพลินไปกับบุฟเฟ่ต์นานาชาติที่จัดเต็มด้วย ซีฟู้ดออนไอซ์ หอยนางรมสด เนื้อย่าง โคลด์คัท ชีส อาหารไทย อาหารเหนือ อาหารจีน ติ่มซำ เป็ดปัดกกิ่ง ปิดท้ายมื้ออร่อยด้วยขนมหวานและอีกมากมาย ราคา 1,299 บาทสุทธิต่อท่าน
 
A Culinary Voyage Across Asia เป็นซีรีส์อาหารที่จัดขึ้นต่อเนื่องที่โรงแรมเชียงใหม่แมริออท รวบรวมรสชาติและวัฒนธรรมอาหารชั้นเลิศจากเอเชีย ผ่านการร่วมงานกับเชฟชื่อดังจากหลากหลายประเทศ โดยต่อจากประเทศเกาหลี เราจะพาทุกท่านเดินทางไปลิ้มรสชาติอาหารอันสดชื่นของประเทศเวียดนามในตอนต่อ ไป
 
สำรองที่นั่งหรือสอบถามข้อมูลเพิ่มเติม โทร +66 53 253 666 หรือจองออนไลน์ที่ https://sevn.ly/x4teinda สมาชิก Club Marriott รับส่วนลดพิเศษ 15% สำหรับเมนูอะลาคาร์ท
ตลอดระยะเวลาโปรโมชั่น
 
ติดต่อเราผ่านช่องทาง:
Facebook                      chiangmaimarriott
Instagram & Line         chiangmaimarriott
Website                         https://www.marriott.com/en-us/hotels/cnxmc-chiang-mai-marriott-hotel/overview/?cid=PSO_GLB0006F9L_GLE000FAFZ_GLF000ZSGW
https://www.thepingcuisinechiangmai.com/
 
ข่าวสารและกิจกรรมอื่นๆ