บริษัท ธรรมชาติซีฟู้ด รีเทล จำกัด ผู้นำด้านอาหารทะเลคุณภาพของไทย เปิดตัว อาร์กติก แซลมอน (Arctic Salmon): As Nature Intended — ปลาแซลมอน อย่างที่ธรรมชาติตั้งใจให้เป็น อย่างเป็นทางการ ณ กูร์เมต์ มาร์เก็ต สยามพารากอน ผลิตผลจากความร่วมมือกับ Nordlaks และสภาอุตสาหกรรมอาหารทะเลนอร์เวย์ (NSC) ที่พร้อมยกระดับมาตรฐานใหม่ของแซลมอนในประเทศไทย — จากท้องทะเลที่บริสุทธิ์ แหล่งกำเนิดที่ตรวจสอบย้อนกลับได้ และจุดมุ่งหมายเพื่อสุขภาพครอบครัวไทย
พิธีเปิดได้รับเกียรติจาก
• ฯพณฯ นางแอสตริด เอมิเลีย เฮลเล เอกอัครราชทูตนอร์เวย์ประจำประเทศไทย
• โอซฮิลด์ นัคเค่น ผู้อำนวยการภูมิภาคเอเชียตะวันออกเฉียงใต้ สภาอุตสาหกรรมอาหารทะเลนอร์เวย์ (NSC)
• คุณจูเลียน และคุณยี่หร่าน จี. เดวี่ส์ ผู้ร่วมก่อตั้ง บริษัท ธรรมชาติซีฟู้ด รีเทล จำกัด
• คุณพลอยชมพู อัมพุช รองประธานบริหารฝ่ายจัดซื้อ กูร์เมต์ มาร์เก็ต เดอะมอลล์ กรุ๊ป
Purity · Provenance · Purpose
• จากท้องทะเลที่บริสุทธิ์ — แหล่งกำเนิดในฟยอร์ดอาร์กติกที่ใส เย็น และสงบ ความหนาแน่นต่ำ เติบโตช้า และไม่ใช้ยาปฏิชีวนะ
• สืบย้อนกลับได้ทุกคำ — โปร่งใส ตรวจสอบเส้นทางของปลาได้ครบทุกชิ้น ตั้งแต่ฟยอร์ดนอร์เวย์จนถึงจานอาหารครอบครัว
• เพื่อครอบครัววันนี้ และรุ่นต่อไป — ปลาแซลมอนที่มีคุณค่าทางโภชนาการ ไว้วางใจได้ เพื่อสุขภาพที่ดีของครอบครัววันนี้ และส่งต่อถึงคนรุ่นใหม่ในอนาคต
ไฮไลท์งานเปิดตัว
• Hero Film Premiere ถ่ายทอดเรื่องราวความเป็นมาของแบรนด์ ผ่านครอบครัว ฟยอร์ด และมาสคอต “ออริ (Auri)”
• Trace-to-Taste Journey ประสบการณ์ดิจิทัลจากฟยอร์ดถึงจานอาหาร
• Chef-led Tastings เมนูแซลมอนสด ดรายเอจ และโพช
• Smart Freezer Innovation ครั้งแรกในประเทศไทย และหนึ่งในครั้งแรกของเอเชีย กับตู้แช่ที่มีจอดิจิทัลในตัว ถ่ายทอดเรื่องราว เมนู และโปรโมชั่น
• CSR & School Engagement โครงการเพื่อสร้างแรงบันดาลใจด้านโภชนาการและสุขภาพให้กับคนรุ่นใหม่
คำกล่าว
ฯพณฯ นางแอสตริด เอมิเลีย เฮลเล เอกอัครราชทูตนอร์เวย์ประจำประเทศไทย
“นอร์เวย์ภาคภูมิใจที่ได้แบ่งปันมรดกด้านการเลี้ยงสัตว์น้ำอย่างรับผิดชอบกับประเทศไทย อาร์กติก แซลมอนไม่เพียงสะท้อนความบริสุทธิ์ของฟยอร์ด แต่ยังสะท้อนคุณค่าร่วมด้านความไว้วางใจและการดูแล การเปิดตัวครั้งนี้เป็นสัญลักษณ์ของความร่วมมือ และคำมั่นสัญญาให้คนรุ่นใหม่ได้มีสุขภาพดีขึ้น”
คุณยี่หร่าน จี. เดวี่ส์ ผู้ร่วมก่อตั้ง ธรรมชาติซีฟู้ด
“อาร์กติก แซลมอนไม่ได้เป็นเพียงเรื่องราวของแหล่งกำเนิด แต่คือจุดมุ่งหมาย การเปิดตัวครั้งนี้คือคำสัญญาว่าครอบครัวไทยทุกครอบครัวจะได้ทานปลาแซลมอนที่บริสุทธิ์ โปร่งใส และมีคุณค่าทางโภชนาการ เริ่มจากความตั้งใจที่จะหาปลาแซลมอนที่ดีที่สุดเพื่อลูก ๆ และครอบครัวของเรา และวันนี้เราภูมิใจที่จะแบ่งปันกับครอบครัวของคุณ”
โอซฮิลด์ นัคเค่น ผู้อำนวยการภูมิภาคเอเชียตะวันออกเฉียงใต้ NSC
“แซลมอนจากนอร์เวย์ได้รับการยอมรับจากทั่วโลก แต่ อาร์กติก แซลมอน ได้ก้าวไปอีกขั้น ผ่านนวัตกรรม การเล่าเรื่อง และคำมั่นสัญญาจากครอบครัว ผู้บริโภคชาวไทยจะได้สัมผัสแซลมอนที่สืบย้อนกลับได้ในทุกคำ น่าเชื่อถือ และแตกต่างอย่างแท้จริง”
คุณพลอยชมพู อัมพุช รองประธานบริหารฝ่ายจัดซื้อ กูร์เมต์ มาร์เก็ต เดอะมอลล์ กรุ๊ป
“กูร์เมต์ มาร์เก็ต ภูมิใจที่ได้เป็นจุดเริ่มต้นของการเดินทาง อาร์กติก แซลมอน ในประเทศไทย ความร่วมมือนี้สะท้อนคุณค่าร่วมด้านคุณภาพ ความไว้วางใจ และการสร้างวิถีชีวิตที่ดีต่อสุขภาพให้กับลูกค้าของเรา”
วางจำหน่ายแล้ว
อาร์กติก แซลมอน มีจำหน่ายทั้งแบบสด และแบบแช่แข็งคุณภาพสูง (Freshly Frozen at Peak Quality) ที่กูร์เมต์ มาร์เก็ต ท็อปส์ ฟู้ดฮอลล์ และท็อปส์ (สาขาที่ร่วมรายการ) รวมถึงออนไลน์ที่ www.ThammachartSeafood.com
โปรโมชั่นพิเศษ:
• กระเป๋า Auri Tote Bag — เมื่อซื้อครบ 590 บาท (4 ลายสะสม ตั้งแต่ 11 ก.ย. – 11 พ.ย. 2568)
• พวงกุญแจ Auri Plush Keychain — เมื่อซื้อครบ 1,590 บาท (1 – 31 ธ.ค. 2568)
