บทความแนะนำ

มัดรวมเรื่องราวเด็ดๆ ไว้ในโพสต์เดียว อ่านจบแล้วแชร์ได้เลย

เรียงจาก

มาใหม่

ถูกใจ

แชร์

คนดู

เรียงจาก

[Norway] บุกถิ่นแซลมอน ชิมปลาสด ๆ กลางทะเล

ในฐานะที่คุณเป็นคนพิเศษ วันนี้เราเลยจะพาคุณไปรู้จักใครคนหนึ่ง เธอมีชื่อว่า “นอร์เวย์” เธอเป็นประเทศเล็ก ๆ ที่กลางวันยาวนานกว่ากลางคืนและค่าครองชีพแพงจนต้องสบถ ในขณะเดียวกันเธอก็สวยตามธรรมชาติ เธอมีธรรมชาติแปลกตามากมาย

4,454 -4

[Norway] บุกถิ่นแซลมอน ชิมปลาสด ๆ กลางทะเล

ในฐานะที่คุณเป็นคนพิเศษ วันนี้เราเลยจะพาคุณไปรู้จักใครคนหนึ่ง เธอมีชื่อว่า “นอร์เวย์” เธอเป็นประเทศเล็ก ๆ ที่กลางวันยาวนานกว่ากลางคืนและค่าครองชีพแพงจนต้องสบถ ในขณะเดียวกันเธอก็สวยตามธรรมชาติ เธอมีธรรมชาติแปลกตามากมาย

4,454 -4

น้ำจิ้มซีฟู้ด 3 รส 3 แบบ แซบถึงใจ

ช้อนคู่กับส้อม ปาท่องโก๋คู่กับน้ำเต้าหู้ และแน่นอนว่าอาหารทะเลย่อมคู่กับ #น้ำจิ้มซีฟู้ด เรียกว่าขาดกันไม่ได้ น้ำจิ้มแซบ ๆ ที่ช่วยเพิ่มความอร่อยให้กับมื้ออาหารได้เป็นอย่างดี วันนี้เราก็มีสูตรน้ำจิ้มซีฟู้ดถึง 3 รส 3 แบบมาฝากกัน บอกเลยว่าทำง่ายมากจ้า

9,563 -4

น้ำจิ้มซีฟู้ด 3 รส 3 แบบ แซบถึงใจ

ช้อนคู่กับส้อม ปาท่องโก๋คู่กับน้ำเต้าหู้ และแน่นอนว่าอาหารทะเลย่อมคู่กับ #น้ำจิ้มซีฟู้ด เรียกว่าขาดกันไม่ได้ น้ำจิ้มแซบ ๆ ที่ช่วยเพิ่มความอร่อยให้กับมื้ออาหารได้เป็นอย่างดี วันนี้เราก็มีสูตรน้ำจิ้มซีฟู้ดถึง 3 รส 3 แบบมาฝากกัน บอกเลยว่าทำง่ายมากจ้า

9,563 -4

น้ำจิ้มซีฟู้ด 3 รส 3 แบบ แซบถึงใจ

ช้อนคู่กับส้อม ปาท่องโก๋คู่กับน้ำเต้าหู้ และแน่นอนว่าอาหารทะเลย่อมคู่กับ #น้ำจิ้มซีฟู้ด เรียกว่าขาดกันไม่ได้ น้ำจิ้มแซบ ๆ ที่ช่วยเพิ่มความอร่อยให้กับมื้ออาหารได้เป็นอย่างดี วันนี้เราก็มีสูตรน้ำจิ้มซีฟู้ดถึง 3 รส 3 แบบมาฝากกัน บอกเลยว่าทำง่ายมากจ้า

9,563 -4

กินปลาให้อร่อย

เมื่อเดือนก่อนได้มีโอกาสไปเดินเล่นที่ตลาดปลา (มหาชัย) นับเป็นตลาดขนาดใหญ่ที่อัดแน่นไปด้วยอาหารทะเลมากมาย โดยจะมีทั้งปลาไทยและปลานำเข้าจากต่างประเทศ ได้เห็นปลาแปลก ๆ หลายชนิด

3,035 -4

ข้าวเปิ๊บล้มยักษ์ บ้านนาต้นจั่น

มาบ้านนาต้นจั่นครั้งนี้จะได้พักไม่ได้พักก็ขอให้ได้กิน!! อาหารถิ่นข้าวเปิ๊บ-เตี๋ยวแบ #ข้าวเปิ๊บล้มยักษ์ #บ้านนาต้นจั่น หรือจะเรียกแบบย้อนยุคหน่อย ๆ อย่างก๋วยเตี๋ยวพระร่วง ซึ่งก็คือก๋วยเตี๋ยวทั่วไปแบบที่เรารู้จักนี่แหละค่ะ แต่พิเศษตรงที่กรรมวิธีการทำด้วยการต้มและนึ่ง

9,452 -4

ภาพวาดบนจานเซรามิก “Life Forest”

ถ้าคุณเป็นคนที่รักการทำอาหาร เราเชื่อว่าคุณเป็นคนที่รักจานอาหารสวย ๆ ด้วยเช่นกัน เหมือนกับเราที่มักมีจานสวย ๆ เอาไว้ใส่อาหารอวดเพื่อนเสมอในวันว่างที่ร่วมสังสรรค์กัน เราเป็นคนไม่ชอบซื้อจานแบบเป็นชุด แต่จะซื้อแยกเฉพาะใบตามชอบ

4,894 -4

รวมร้านเด็ด สีลม – ศาลาแดง อร่อยทั้งวัน เช้ายันเย็น

#สีลม เป็นอีกหนึ่งย่านที่คึกคักตลอดทั้งวัน เพราะเป็นแหล่งรวมเหล่ามนุษย์เงินเดือนทั้งหลาย พอตกกลางคืนก็เป็นแหล่ง hang out ของใครหลายคน เมื่อมีคนเยอะ ร้านอาหารก็ย่อมเยอะตาม

10,502 -4

“หอยทอด กับ ออส่วน” แตกต่าง แต่ใกล้เคียง

เคยเลือกไม่ถูกมั้ยสำหรับเรื่องกิน อยากจะบอกว่าเราเป็นบ่อยมาก พอถึงมื้อเที่ยงทีไรใจจะแบ่งเป็นสองฝั่งเสมอ ใจหนึ่งอยากกินส้มตำ ใจหนึ่งอยากกินก๋วยเตี๋ยว พอสั่งส้มตำมากินแล้วดันไม่อร่อยขึ้นมาก็จะบ่นว่า “รู้งี้สั่งก๋วยเตี๋ยวดีกว่า” ซึ่งเราก็ไม่สามารถรู้ได้เลยว่าถ้าสั่งก๋วยเตี๋ยวมากินแล้ว มันจะแย่เหมือนส้มตำหรือเปล่า

37,689 -4

ปรุงค่ำ กินเช้า... Slow Cooking

การเลือกรับประทานอาหารที่ดีไม่ใช่เรื่องยากสำหรับยุคนี้ เนื่องจากมีร้านอาหารมากมายเปิดขึ้นเพื่อรองรับผู้บริโภค แต่จะให้จ่ายเงินไปกับร้านอาหารทุกวันก็คงไม่ไหว เนื่องจากรายได้ของหลาย ๆ ครอบครัวไม่ได้มากอะไรนัก ไหนจะต้องมีค่าใช้จ่ายอื่น ๆ อีกมากมาย

10,492 -4

แป้ง & น้ำตาล คู่ซี้แรกของการทำเบเกอรี่

มาถึงเรื่องราวของวัตถุดิบสำคัญที่ใช้ในการทำเบเกอรี่กันบ้าง ความจริงแล้ววัตถุดิบในปัจจุบันมีค่อนข้างหลากหลาย โดยเราจะแบ่งเป็นคู่ ๆ เพื่อที่จะอธิบายได้ง่ายและละเอียดขึ้น ซึ่งครั้งนี้เราขอจับเอา แป้ง และ น้ำตาล มาเป็นคู่หลักคู่แรก มาดูกันซิว่าสองคู่ซี้นี้มีรายละเอียดอะไรน่าสนใจบ้าง

4,236 -4

กล่องทิชชู่ใบใหม่ จากกล่องกระดาษใบเดิม

ช่วงหลังมานี้สั่งของจากอินเทอร์เน็ตเยอะมาก และสิ่งที่มากตามมาก็คือลังกระดาษหรือกล่องกะดาษที่ใส่พัสดุมานั่นเอง ส่วนใหญ่จะนำมาดัดแปลงเป็นกล่องเอาไว้ใช้ง่าย ๆ ซึ่งครั้งนี้เรานำกล่องลังใบเก่ามาดัดแปลงให้เป็นกล่องใส่ทิชชู่สุดน่ารัก จะเอาไว้มุมไหนของบ้านก็น่ามองไปหมด

16,260 -3

กระเฉดชะลูดน้ำ... กับเมนูสุดบันเทิง

เมื่อวันก่อนมีปาร์ตี้กันเล็กน้อยที่บ้าน น้องที่สนิทกันขึ้นมาจากภาคใต้ เลยหอบหิ้วนำสะตอมาฝากมากมาย เรียกว่ารับประทานกันเป็นสัปดาห์ก็ไม่หมด งานนี้เลยต้องแกะเมล็ดออกแล้วนำไปดองกับน้ำเกลือไว้ก่อน ส่วนที่เหลือนำมาผัดกับวุ้นเส้น แถมด้วยการใส่กระเทียมโทนดอง และกระเฉดลงไปด้วย

8,567 -4

แยมมะม่วงเสาวรส เปลี่ยนผลไม้ให้กลายเป็นแยม

มีผลไม้เหลือในตู้เย็น กลัวว่าจะกินไม่ทันเลยจับมาทำเป็นแยมซะเลย วันนี้เราก็มี #แยมมะม่วงเสาวรส สูตรโฮมเมด เนื้อผลไม้แน่น ๆ ที่ได้รสเปรี้ยวอมหวานจากมะม่วงและเสาวรส ทำง่ายแถมเก็บไว้กินได้อีกหลายมื้อเลยจ้า

8,649 -3

ข้าวแรมฟืน ที่บ้านปางห้า หมู่บ้านเหนือสุดของประเทศไทย

จะดีแค่ไหนถ้าไปเที่ยวเชียงรายแล้วได้สัมผัสกับวิถีชุมชนดั้งเดิม วิถีล้านนาแบบแต๊แต๊ แถมยังเป็นหมู่บ้านท่องเที่ยวเหนือสุดของประเทศไทยอย่าง บ้านปางห้า

5,210 -4

เมนูอร่อยจากไข่สีทอง

เมนูอาหารเช้าของฉันในทุก ๆ วันต้องมี “ไข่” เข้ามาร่วมอยู่ด้วยเสมอ ไม่ว่าจะเป็น โจ๊กใส่ไข่ ไข่ตุ๋นกับผักโขม ไข่ลวกพร้อมกาแฟ หรือจะเป็นชุดอาหารแบบอเมริกันที่มีไข่ดาวโปะมาด้วยทุกครั้ง

อาหารเพื่อสุขภาพ, เบเกอรี่, เบเกอรี่สไตล์ญี่ปุ่น, คลิปอาหาร, ขนมไทย, ขนมไทยประยุกต์, อาหารไทย, สูตรเครื่องดื่ม,