แกงฮังเล

nui108 6 ส.ค. 2559 : น.
ถูกใจ
0    5,594    0    11   
แเสดงความคิดเห็น
แบ่งปัน
https://www.facebook.com/groups/nwtaste/permalink/1225822267433428/
1. หมูสามชั้น กับ สันคอหมู 4 โล หั่นชิ้นเบิ้มๆ พักไว้ในหม้อเเบอร์ 30
2. โรยผงฮินเล 4 ซอง (สั่งซื้อมาจาก อ.เถิน จ.ลำปาง)
3. พริกแกงเผ็ด 4 ขีด 
4. กะปิแกง 4 ช้อนโต๊ะ 
5. กระเทียมดองซอยยิกพร้อมน้ำ 3 ขีด 
6. มะขามเปียก 1 ปั้นซักครึ่งฝ่ามือ ละเลงน้ำขยำให้แหลกราญ 1 ชาม 
7. น้ำตาลปี๊บ 4 ขีด
8. ซีอิ๊วดำเติมสีสัน ซัก 12 เหยาะ 
9. ขิงอ่อนซอยซัก 2 ขยุ้ม
10. คลุกเคล้าส่วนผสมทั้งหมดให้นัวเนีย
11. ตั้งบนเตาถ่านไฟปานกลางเคี่ยวไปเรื่อยๆ หมั่นคนไม่งั้นติดก้นหม้อ
12. ก้อ...แล้วแต่นะ...
แสดงความคิดเห็น

* จำเป็นต้องกรอก

คะแนนสำหรับเมนูนี้ *
รายละเอียด *
ยังไม่มีรีวิว