FACEBOOK
INSTAGRAM
TWITTER
YOUTUBE
GOOGLE PLUS
 
 แชร์เมนูใหม่
 บล็อคเกอร์ทั้งหมด
 บล็อคเกอร์ทั้งหมด

ยำกุ้งสามสี

nui108 13 เม.ย. 2561 : น.
ถูกใจ
1    6,062    0    16   
แเสดงความคิดเห็น
แบ่งปัน
https://www.facebook.com/groups/nwtaste/permalink/2053380454677601/
สลิ่ม3สีจัดลงในแก้วใบน้อย ยำกุ้งสดรสชาติตามชอบ  น้ำตาล น้ำปลา มะนาว หอมซอย ราดลงไปในแก้ว โปะด้วยกุ้ง จัดแต่งให้พองาม
  ยำ, กุ้ง,
 แชร์เมนูใหม่
nui108
Thailand

ตำแหน่ง Head Chef

ให้คะแนนกับ nui108
Follow +
เรื่องอื่นๆ ของบล็อคเกอร์
เป็ดคั่วสมุนไพร สูตรอาหาร วิธีทำ แม่บ้าน
เป็ดคั่วสมุนไพร
https://www.facebook.com/groups/nwtaste/permalink/1996628657019448/
ปอเปี๊ยะพิซซ่า (ไส้ปลากรายขูด) สูตรอาหาร วิธีทำ แม่บ้าน
ปอเปี๊ยะพิซซ่า (ไส้ปลากรายขูด)
https://www.facebook.com/groups/nwtaste/permalink/1105793139436342/
ยำเต้าหู้อ่อนนึ่งเต้าเจี้ยว สูตรอาหาร วิธีทำ แม่บ้าน
ยำเต้าหู้อ่อนนึ่งเต้าเจี้ยว
https://www.facebook.com/photo.php?fbid=1724305884254749&set=gm.1855461241136191&type=3&theater&ifg=1
ขาหมูไข่พะโล้หน่อไม้สด สูตรอาหาร วิธีทำ แม่บ้าน
ขาหมูไข่พะโล้หน่อไม้สด
https://www.facebook.com/groups/nwtaste/permalink/1813632391985743/
แกงเปรอะเห็ดสด สูตรอาหาร วิธีทำ แม่บ้าน
แกงเปรอะเห็ดสด
คั้นน้ำใบย่านาง ผสมน้ำให้พอครึ่งหม้อ ตั้งไฟให้เดือด บุบ (โขลกในครกก็โอ) พริกขี้หนูสด หอมแดง ตะไคร้ ให้แหลก แหวกหม้อลงไป ปรุงรสด้วยน้ำปลาร้าต้มสุก ให้นัวเนีย ตัดเค็มอีกนิส..ด้วยน้ำปลาดี ชอบผงนัวก็ใส่ไป ไม่ใส่ก็ตามชอบ หั่นฟักทอง บวบ โยนลงไป เร่งไฟให้น่วม จัดเห็ดตามลงไป ตามด้วยใบชะพลู ชะอม น้ำเดือด โยนใบแมงลักลงไป กดให้จม ปิดไฟ จะ...ข้าวเหนียว หรือ ข้าวสวย...ก็แต๊แหล่ว ครับ
แสดงความคิดเห็น

* จำเป็นต้องกรอก

คะแนนสำหรับเมนูนี้ *
รายละเอียด *
ยังไม่มีรีวิว
สูตรอาหารใกล้เคียงดูสูตรอาหารและวิธีทำทั้งหมด  
ตำยอดมะพร้าวไข่เค็ม สูตรอาหาร วิธีทำ แม่บ้าน

ตำยอดมะพร้าวไข่เค็ม

เมนูอาหารไทยที่หลายคนชื่นชอบกับ ส้มตำ รสแซ่บจัดจ้าน แต่คราวนี้ขอนำยอดมะพร้าว ผักสีขาว กรุบกรอบ หอมอร่อย มาหั่นชิ้นพอดีคำ ตำผสมรวมกับ ไข่เค็ม กระเทียม พริกขี้หนู ปรุงรสจนอร่อยเลิศแล้ว ก็พร้อมหม่ำได้เลย ส่วนเรื่องรสชาติรับรองได้ว่าอร่อยถูกปากใครหลายคนอย่างแน่นอนค่ะ

17
29,150    1    1,223
17
29150
1
1223
maeban
ยำทูน่าขนมปังขาไก่ สูตรอาหาร วิธีทำ แม่บ้าน

ยำทูน่าขนมปังขาไก่

เมนูยำอร่อยๆ มาแล้วจ้า กับ ยำทูน่าขนมปังไก่ กับทูน่าในน้ำเกลือบีบน้ำออก คลุกเคล้าความอร่อยพร้อมกับน้ำยำรสแซ่บจัดจ้านและผักสมุนไพรต่างๆ ที่ซอยเป็นชิ้นเล็ก จนเข้ากันดีแล้ว เพิ่มความกรุบกรอบอีกนิดด้วยไข่กุ้ง กินเคียงคู่กับขนมปังขาไก่ เข้ากั๊นเข้ากันสุดๆ ไปเลยค่ะ

17
5,438    1    0
17
5438
1
0
maeban
แกงอ่อมเห็ด สูตรอาหาร วิธีทำ แม่บ้าน

แกงอ่อมเห็ด

อาหารอีสานที่มีกลิ่นปลาร้าแจมนิดๆ แทรกด้วยกลิ่นของผักชีลาวอีกหน่อย ปิดท้ายด้วยรสแซบลิ้นตามแบบฉบับอีสาน โดยส่วนใหญ่แล้วแกงอ่อมจะเน้นหนักผักพื้นบ้านที่หาได้ทั่วไปในละแวกนั้น แต่ครั้งนี้เรานำเห็ดหลากชนิดมาผสานให้กับรสชาติอีสาน ซึ่งเข้ากันดีมากจนทั้งคุณผู้ปรุงและคุณผู้ชิมติดใจกันเป็นทิวแถว

38
87,692    1    1
38
87692
1
1
maeban
ลาบปลาช่อนตะลุยทะเล สูตรอาหาร วิธีทำ แม่บ้าน

ลาบปลาช่อนตะลุยทะเล

สำหรับวันนี้เราจะพาไปบุกสวนลุยน้ำกัน แม่บ้านจะคัดสรรเมนูง่าย ๆ ประหยัดเวลามาให้คุณผู้หญิงที่ชอบทำอาหาร และเมนูวันนี้ ลาบปลาช่อนตะลุยทะเล นำปลาช่อนลงทอดในกระทะร้อนทอดจนสุกเหลือง ตามด้วยผสมน้ำยำให้ได้รสตามชอบ ลวกสัตว์ทะเล หมึก กุ้ง ปลากะพงแล้วนำไปคลุกน้ำยำ จากนั้นใส่เครื่องสมุนไพรแล้วตักราดบนปลาช่อนตัวโตของเรา เมนูนี้ได้โปรตีนและสมุนไพรที่อุดมไปด้วยคุณประโยชน์ต่าง ๆ ด้วย

21
12,691    1    0
21
12691
1
0
maeban
ดูสูตรอาหารและวิธีทำทั้งหมด