ลิ้มรสอาหารสเปนต้นตำรับสุดพิเศษโดยเชฟรับเชิญ มิเกล บลองโค ดิอัซ-คาร์ดามา ที่ห้องอาหารโกจิ คิทเช่น + บาร์

0    267    0    17 ก.ค. 2567 14:28 น.   
แบ่งปัน

โรงแรมแบงค็อก แมริออท มาร์คีส์ ควีนส์ปาร์ค เชิญชวนทุกท่านสัมผัสอาหารประจำชาติอันเป็นเอกลักษณ์ของประเทศสเปน ระหว่างวันที่ 19-28 กรกฎาคมนี้ ที่ห้องอาหารโกจิ คิทเช่น + บาร์ พร้อมพบกับเชฟรับเชิญชาวสเปน มิเกล บลองโค ดิอัซ-คาร์ดามา จากโรงแรมโฮเทล อาร์ต บาร์เซโลนา เดอะ ริทซ์-คาร์ลตัน เชฟผู้มีประสบการณ์กว่า 17 ปี รวมถึงเป็นเชฟร้านอาหารระดับมิชลินสตาร์ในโรงแรม 5 ดาวขึ้นชื่อในเครือแมริออททางประเทศแถบยุโรปและอเมริกาเหนือ อาทิ โรงแรมเดอะ ริทซ์-คาร์ลตัน และโรงแรมดับเบิ้ลยู ที่จะมารังสรรค์เมนูอาหารสเปนแบบต้นตำรับจากวัตถุดิบเกรดพรีเมียมให้ทุกท่านได้ลิ้มลอง
 
ทุกท่านสามารถเพลิดเพลินไปกับหลากหลายอาหารสเปนสุดตระการตา เริ่มต้นกันที่เมนูทาปาสแบบร้อนและเย็นอย่าง Brandada de Bacalao y Miel de Romero ปลาค็อดเกลือวิปปิ้งกับโรสแมรี่และน้ำผึ้ง ที่มีรสสัมผัสของครีมที่นุ่ม หอมละมุน Empanada Gallega พายกาลิเซีย พายสเปนแป้งกรอบนุ่ม  Salmorejo Cordobés, Huevo y Jamón Serrano ซุปมะเขือเทศอันดาลูเซียใส่ไข่และแฮมเซอร์ราโน ซุปมะเขือเทศอาหารจานหลักยอดนิยมของสเปน ที่มีรสสัมผัสนุ่มลิ้น ให้ความสดชื่น Escalivada Anchoas e Idiazábal Crujiente ผักย่างปลาแอนโชวี่และชีส Idiazábal จากสเปน อาหารของชาวคาตาลันแบบดั้งเดิมที่แสดงถึงความเรียบง่ายและความอุดมสมบูรณ์ของภูมิภาค Patatas Bravas Catalanas มันฝรั่งสไตล์คาตาลัน ที่มีความผสมผสานอย่างลงตัวของมันฝรั่งกรอบและซอสเผ็ด Bikini de Jamón Serrano y Trufa แซนด์วิชแฮม และเห็ดทรัฟเฟิล เสริมด้วยโคลด์คัทและชีส หนึ่งในอาหารเรียบง่ายยอดนิยมที่ทุกคนควสรลิ้มลอง
 
และพลาดไม่ได้กับเมนูซิกเนเจอร์ของเชฟมิเกลอย่าง Suquet de Gamba Roja y Merluza con Codium สตูว์ปลาสูตรดั่งเดิมกับปลาเฮก กุ้งแดง และสาหร่ายโคเดียม ในน้ำซุปเข้มข้นที่อุดมไปด้วยคุณค่าทางโภชนาการ Paella de Marisco ปาเอยาทะเล และ Paella de Pollo ปาเอยาไก่
 
มาร่วมสัมผัสประสบการณ์ความอร่อยของอาหารเสปนต้นตำรับ และอีกหลากหลายอาหารนานาชาติรสเลิศ ได้ตั้งแต่วันที่ 19 จนถึง 28 กรกฎาคม 2567 นี้ที่ ห้องอาหารโกจิ คิทเช่น + บาร์
 
  • บุฟเฟ่ต์มื้อเย็นวันจันทร์-วันพฤหัสบดี        เวลา 17:30 – 22.00 น.    ราคา 1,799++ บาทต่อท่าน
  • บุฟเฟ่ต์มื้อเย็นวันศุกร์-วันอาทิตย์              เวลา 17:30 – 22.00 น.    ราคา 2,399++ บาทต่อท่าน
  • บุฟเฟ่ต์มื้อกลางวันวันเสาร์                    เวลา 12:00 – 14.30 น.    ราคา 2,399++ บาทต่อท่าน
  • บุฟเฟ่ต์บรั้นช์วันอาทิตย์                       เวลา 12:00 – 14.30 น.    ราคา 2,699++ บาทต่อท่าน
สอบถามรายละเอียดเพิ่มเติมหรือสำรองที่นั่งโทร +66 (0) 2 059 5999 อีเมล restaurant-reservations.bkkqp@marriotthotels.com หรือจองผ่าน https://sevn.ly/xmYTBTdW
หรือติดต่อเราผ่านช่องทางเหล่านี้
เว็บไซต์                                          www.gojikitchenbangkok.com
เฟซบุ๊ก                                           https://www.facebook.com/GojiKitchenAndBar/
หรือเพิ่มเราเป็นเพื่อนในไลน์               @gojikitchenbar
 
ข่าวสารและกิจกรรมอื่นๆ
หมอนทองเลิฟเวอร์ห้ามพลาด! “ไฮแอท รีเจนซี่ กรุงเทพฯ สุขุมวิท” พร้อมเสิร์ฟ “Durian Decadent Afternoon Tea” ชวนจิบอาฟเตอร์นูนทีระดับไฮเอนด์และลิ้มรสเมนูพิเศษที่รังสรรค์จาก “ราชาผลไม้” สำนักพิมพ์แม่บ้าน
หมอนทองเลิฟเวอร์ห้ามพลาด! “ไฮแอท รีเจนซี่ กรุงเทพฯ สุขุมวิท” พร้อมเสิร์ฟ “Durian Decadent Afternoon Tea” ชวนจิบอาฟเตอร์นูนทีระดับไฮเอนด์และลิ้มรสเมนูพิเศษที่รังสรรค์จาก “ราชาผลไม้”
เมื่อซัมเมอร์มาเยือนเมืองไทยอีกครั้ง หลายคนคงตั้งตารอคอย "ทุเรียน" ราชาแห่งผลไม้เมืองร้อนกับรสชาติหอมหวานมันเป็นเอกลักษณ์ที่ถูกอกถูกใจทั้งคนไทยและคนทั่วโลก และในปีนี้ โรงแรมไฮแอท รีเจนซี่ กรุงเทพฯ สุขุมวิท กลับมาอีกครั้งกับแคมเปญ Durian Decadent Afternoon Tea หลังได้รับเสียงตอบรับอย่างยอดเยี่ยมเมื่อปีก่อน โดยจับมือกับ Toby's Farm สวนทุเรียนคุณภาพระดับพรีเมียมจากจังหวัดจันทบุรี ต่อเนื่องเป็นปีที่สอง นำเสนอประสบการณ์การจิบน้ำชายามบ่ายที่ผสานความหรูหราเข้ากับรสชาติอันเป็นเอกลักษณ์ของทุเรียนหมอนทอง พร้อมยกระดับ “ความโลคอล” ด้วยการนำเสนอแบบ “โกลบอล” ระดับห้าดาว โดยเซตอาฟเตอร์นูนทีในธีมทุเรียนหมอนทองสุดพิเศษนี้ พร้อมเสิร์ฟความอร่อยเฉพาะฤดูกาลทุเรียนตั้งแต่วันที่ 4 เมษายน - 31 พฤษภาคม 2568 เท่านั้น