Café Buongiorno โดย Cavaliere Enzo Peroni จุดประกายไลฟ์สไตล์อิตาเลียนในเอเชียตะวันออกเฉียงใต้ จากผู้บริหารระดับตำนาน สู่ผู้สร้างแบรนด์ที่ถ่ายทอดเสน่ห์อิตาลีผ่านอาหาร ศิลปะ และวัฒนธรรม

0    229    0    7 ส.ค. 2568 13:49 น.   
แบ่งปัน

Cavaliere Enzo Peroni นักธุรกิจชาวอิตาเลียนผู้มากประสบการณ์ ที่อยู่เบื้องหลังความสำเร็จของบริษัทอิตาเลียนหลายร้อยแห่งในเอเชีย กำลังสร้างปรากฏการณ์ครั้งใหม่ผ่านแบรนด์ Café Buongiorno ซึ่งไม่ใช่เพียงร้านอาหาร แต่เป็นแบรนด์ไลฟ์สไตล์ที่ถ่ายทอดวิถีชีวิตแบบอิตาเลียนในมิติใหม่ให้คนไทยและนักชิมทั่วภูมิภาค
 
Cavaliere Enzo Peroni เริ่มต้นเส้นทางธุรกิจในเอเชียตั้งแต่ปี 1977 ที่ฮ่องกง ในฐานะหนึ่งในซีอีโอชาวยุโรปที่ประสบความสำเร็จสูงสุด เขามีบทบาทสำคัญในการนำแบรนด์อิตาเลียนเข้าสู่ตลาดจีนในช่วงเปลี่ยนผ่านเศรษฐกิจ ก่อนหันมาสร้างสรรค์แบรนด์ไลฟ์สไตล์ในไทยภายใต้แนวคิด Simple. Sincere. Italian.”
 
“Café Buongiorno ไม่ใช่แค่ร้านอาหารหรือสถานที่รับประทานอาหารอิตาเลียนเท่านั้น แต่คือพื้นที่ที่ผมตั้งใจออกแบบเพื่อถ่ายทอดแก่นแท้ของวิถีชีวิตแบบอิตาลี — ความเรียบง่ายที่เต็มไปด้วยความใส่ใจ รายละเอียดเล็กๆ ที่มีความหมาย และความอบอุ่นที่ส่งผ่านจากคนหนึ่งสู่อีกคนหนึ่ง ผมเชื่อว่าความงดงามของวัฒนธรรมอิตาเลียนไม่ได้อยู่แค่ในรสชาติของอาหาร แต่คือบรรยากาศ การต้อนรับ และการใช้ชีวิตอย่างมีศิลปะ ซึ่งผมอยากมอบประสบการณ์เหล่านี้ให้กับคนไทยได้สัมผัสในทุกครั้งที่เดินเข้ามาที่ Café Buongiorno – ไม่ว่าจะเพื่อจิบกาแฟ ทานเจลาโต หรือร่วมกิจกรรมทางวัฒนธรรม เราต้องการให้ทุกคนรู้สึกว่า ที่นี่คือคำว่า ‘บัวนจอร์โน’ ที่มีชีวิตและหัวใจ” Cavaliere Enzo Peroni กล่าว
 
หลังเปิดสาขาแรกในกรุงเทพฯ Café Buongiorno เดินหน้าพัฒนาธุรกิจสู่อุตสาหกรรมอาหารและสินค้าไลฟ์สไตล์ครบวงจร อาทิ
  • บิสก็อตติสูตรต้นตำรับ
  • เจลาโตโฮมเมด
  • น้ำผลไม้สกัดเย็น
  • ป๊อปคอร์นพรีเมียม
พร้อมแผนเปิดตัว Gelateria & Biscottificio โชว์รูมและคาเฟ่เฉพาะทางแห่งใหม่ ภายในปีหน้า โดยมีฐานการผลิตที่บางนา-ตราด และทีม R&D ที่ประเทศอิตาลี พัฒนาสินค้าใหม่ทุกสัปดาห์
 
Café Buongiorno ยังเตรียมขยายธุรกิจสู่ สิงคโปร์ มาเลเซีย อินโดนีเซีย และยกระดับโมเดล Italian lifestyle brand” ผ่านกิจกรรมไลฟ์สไตล์ เช่น แฟชั่นโชว์ งานละครเวที และเทศกาลศิลปะที่สะท้อนแก่นแท้ของวัฒนธรรมอิตาเลียน
 
แบรนด์ยังให้ความสำคัญกับ การพัฒนาทีมงาน โดยมีโปรแกรมอบรมด้านภาษา ประวัติศาสตร์อาหารอิตาเลียน และทักษะการบริการ เพื่อให้ทุกคนสามารถส่งต่อแรงบันดาลใจและประสบการณ์แบบ Buongiorno” ได้อย่างแท้จริง
 
จากการทำงานร่วมกับแบรนด์ระดับโลก อาทิ Ferrari, Lamborghini, Versace ในกิจกรรมระดับนานาชาติ Café Buongiorno ได้กลายเป็นศูนย์รวมของผู้รักศิลปะ ความงาม และรสชาติชีวิตแบบอิตาเลียน
 
Cavaliere ผู้ได้รับพระราชทานเครื่องราชอิสริยาภรณ์ Order of the Star of Italian Solidarity” จากประธานาธิบดีอิตาลี ยังคงเดินหน้าผลักดัน Café Buongiorno ให้เป็น ศูนย์กลางวัฒนธรรมอิตาเลียนในเอเชีย พร้อมเตรียมเปิดตัว “Italian Film Festival” และกิจกรรมทางศิลปะอีกมากมายในกรุงเทพฯ ภายในปี 2026

สอบถามรายละเอียดเพิ่มเติมได้ที่ คุณพิมพ์ปราง นวโอฬาร เบอร์โทรศัพท์ & IDLINE: 062 494 1649 หรืออีเมล์  buongiornocafe2@gmail.com
ข่าวสารและกิจกรรมอื่นๆ
เบลเยียมรุกตลาดไทย ขนทัพนวัตกรรมมันฝรั่งเกรดพรีเมียมบุกงาน THAIFEX 2026 สำนักพิมพ์แม่บ้าน
เบลเยียมรุกตลาดไทย ขนทัพนวัตกรรมมันฝรั่งเกรดพรีเมียมบุกงาน THAIFEX 2026
ท่ามกลางความต้องการผลิตภัณฑ์มันฝรั่งแปรรูปที่เพิ่มขึ้นในประเทศไทย เบลเยียม หนึ่งในประเทศผู้ส่งออกผลิตภัณฑ์มันฝรั่งแปรรูปรายใหญ่ของโลก เตรียมนำเสนอผลิตภัณฑ์มันฝรั่งแปรรูปแช่แข็งคุณภาพระดับพรีเมียมในงาน THAIFEX – Anuga Asia 2026 ซึ่งจะจัดขึ้นระหว่างวันที่ 26–30 พฤษภาคม 2569 ณ อิมแพ็ค เมืองทองธานี กรุงเทพฯ (บูธ 1-PP15) การเข้าร่วมงานครั้งนี้มีเป้าหมายเพื่อขยายความร่วมมือทางการค้ากับผู้ประกอบการในอุตสาหกรรมอาหารของไทย ทั้งกลุ่มผู้ให้บริการด้านอาหาร (Food Service) ผู้นำเข้า ผู้จัดจำหน่าย และผู้ค้าปลีก ซึ่งมีความต้องการผลิตภัณฑ์มันฝรั่งแปรรูปคุณภาพสูงเพิ่มขึ้นอย่างต่อเนื่อง
World of Coffee Bangkok 2026 ขับเคลื่อนมาตรฐานใหม่โลกกาแฟพิเศษไทย ตอกย้ำศักยภาพอุตสาหกรรมกาแฟไทยศูนย์กลางอาเซียนเชื่อมตลาดสู่เวทีโลก ไฮไลท์ห้ามพลาด! การแข่งขัน World Cup Taster Championship และ Roaster Village  พบกัน 7-9 พ.ค.นี้ ณ ไบเทคบุรี สำนักพิมพ์แม่บ้าน
World of Coffee Bangkok 2026 ขับเคลื่อนมาตรฐานใหม่โลกกาแฟพิเศษไทย ตอกย้ำศักยภาพอุตสาหกรรมกาแฟไทยศูนย์กลางอาเซียนเชื่อมตลาดสู่เวทีโลก ไฮไลท์ห้ามพลาด! การแข่งขัน World Cup Taster Championship และ Roaster Village พบกัน 7-9 พ.ค.นี้ ณ ไบเทคบุรี
ครั้งแรกในไทย! World of Coffee Bangkok 2026 เทศกาลกาแฟระดับโลกที่ ปักหมุดกลางกรุงเทพฯ ถือเป็นประเทศที่ 3 หลังประสบความสำเร็จจากการจัดงานในเอเชียครั้งแรกที่เมืองปูซาน เกาหลีใต้ ปี 2024 และกรุงจาการ์ตา อินโดนีเซีย ปี 2025 ตอกย้ำศักยภาพอุตสาหกรรมกาแฟไทยศูนย์กลางอาเซียน โดยเฉพาะกลุ่มกาแฟพิเศษ (Specialty Coffee) ที่โดดเด่นในช่วงตลอด 10 ปีที่ผ่านมา พร้อมเชื่อมตลาดสู่เวทีโลก ร่วมดื่มด่ำวัฒนธรรมกาแฟจากทั่วโลกได้ตั้งแต่วันที่ 7-9 พฤษภาคมนี้ ณ ไบเทคบุรี (BITEC)