ลิ้มรสอาหารสเปนต้นตำรับสุดพิเศษโดยเชฟรับเชิญ มิเกล บลองโค ดิอัซ-คาร์ดามา ที่ห้องอาหารโกจิ คิทเช่น + บาร์

0    365    0    17 ก.ค. 2567 14:28 น.   
แบ่งปัน

โรงแรมแบงค็อก แมริออท มาร์คีส์ ควีนส์ปาร์ค เชิญชวนทุกท่านสัมผัสอาหารประจำชาติอันเป็นเอกลักษณ์ของประเทศสเปน ระหว่างวันที่ 19-28 กรกฎาคมนี้ ที่ห้องอาหารโกจิ คิทเช่น + บาร์ พร้อมพบกับเชฟรับเชิญชาวสเปน มิเกล บลองโค ดิอัซ-คาร์ดามา จากโรงแรมโฮเทล อาร์ต บาร์เซโลนา เดอะ ริทซ์-คาร์ลตัน เชฟผู้มีประสบการณ์กว่า 17 ปี รวมถึงเป็นเชฟร้านอาหารระดับมิชลินสตาร์ในโรงแรม 5 ดาวขึ้นชื่อในเครือแมริออททางประเทศแถบยุโรปและอเมริกาเหนือ อาทิ โรงแรมเดอะ ริทซ์-คาร์ลตัน และโรงแรมดับเบิ้ลยู ที่จะมารังสรรค์เมนูอาหารสเปนแบบต้นตำรับจากวัตถุดิบเกรดพรีเมียมให้ทุกท่านได้ลิ้มลอง
 
ทุกท่านสามารถเพลิดเพลินไปกับหลากหลายอาหารสเปนสุดตระการตา เริ่มต้นกันที่เมนูทาปาสแบบร้อนและเย็นอย่าง Brandada de Bacalao y Miel de Romero ปลาค็อดเกลือวิปปิ้งกับโรสแมรี่และน้ำผึ้ง ที่มีรสสัมผัสของครีมที่นุ่ม หอมละมุน Empanada Gallega พายกาลิเซีย พายสเปนแป้งกรอบนุ่ม  Salmorejo Cordobés, Huevo y Jamón Serrano ซุปมะเขือเทศอันดาลูเซียใส่ไข่และแฮมเซอร์ราโน ซุปมะเขือเทศอาหารจานหลักยอดนิยมของสเปน ที่มีรสสัมผัสนุ่มลิ้น ให้ความสดชื่น Escalivada Anchoas e Idiazábal Crujiente ผักย่างปลาแอนโชวี่และชีส Idiazábal จากสเปน อาหารของชาวคาตาลันแบบดั้งเดิมที่แสดงถึงความเรียบง่ายและความอุดมสมบูรณ์ของภูมิภาค Patatas Bravas Catalanas มันฝรั่งสไตล์คาตาลัน ที่มีความผสมผสานอย่างลงตัวของมันฝรั่งกรอบและซอสเผ็ด Bikini de Jamón Serrano y Trufa แซนด์วิชแฮม และเห็ดทรัฟเฟิล เสริมด้วยโคลด์คัทและชีส หนึ่งในอาหารเรียบง่ายยอดนิยมที่ทุกคนควสรลิ้มลอง
 
และพลาดไม่ได้กับเมนูซิกเนเจอร์ของเชฟมิเกลอย่าง Suquet de Gamba Roja y Merluza con Codium สตูว์ปลาสูตรดั่งเดิมกับปลาเฮก กุ้งแดง และสาหร่ายโคเดียม ในน้ำซุปเข้มข้นที่อุดมไปด้วยคุณค่าทางโภชนาการ Paella de Marisco ปาเอยาทะเล และ Paella de Pollo ปาเอยาไก่
 
มาร่วมสัมผัสประสบการณ์ความอร่อยของอาหารเสปนต้นตำรับ และอีกหลากหลายอาหารนานาชาติรสเลิศ ได้ตั้งแต่วันที่ 19 จนถึง 28 กรกฎาคม 2567 นี้ที่ ห้องอาหารโกจิ คิทเช่น + บาร์
 
  • บุฟเฟ่ต์มื้อเย็นวันจันทร์-วันพฤหัสบดี        เวลา 17:30 – 22.00 น.    ราคา 1,799++ บาทต่อท่าน
  • บุฟเฟ่ต์มื้อเย็นวันศุกร์-วันอาทิตย์              เวลา 17:30 – 22.00 น.    ราคา 2,399++ บาทต่อท่าน
  • บุฟเฟ่ต์มื้อกลางวันวันเสาร์                    เวลา 12:00 – 14.30 น.    ราคา 2,399++ บาทต่อท่าน
  • บุฟเฟ่ต์บรั้นช์วันอาทิตย์                       เวลา 12:00 – 14.30 น.    ราคา 2,699++ บาทต่อท่าน
สอบถามรายละเอียดเพิ่มเติมหรือสำรองที่นั่งโทร +66 (0) 2 059 5999 อีเมล restaurant-reservations.bkkqp@marriotthotels.com หรือจองผ่าน https://sevn.ly/xmYTBTdW
หรือติดต่อเราผ่านช่องทางเหล่านี้
เว็บไซต์                                          www.gojikitchenbangkok.com
เฟซบุ๊ก                                           https://www.facebook.com/GojiKitchenAndBar/
หรือเพิ่มเราเป็นเพื่อนในไลน์               @gojikitchenbar
 
ข่าวสารและกิจกรรมอื่นๆ
ครั้งแรกในประเทศไทยกับ Seafood from Norway Festival 2025 ประสบการณ์ป๊อปอัพสุดพิเศษ เฉลิมฉลองครบรอบ 120 ปี ความสัมพันธ์ทางการทูตไทย–นอร์เวย์ สำนักพิมพ์แม่บ้าน
ครั้งแรกในประเทศไทยกับ Seafood from Norway Festival 2025 ประสบการณ์ป๊อปอัพสุดพิเศษ เฉลิมฉลองครบรอบ 120 ปี ความสัมพันธ์ทางการทูตไทย–นอร์เวย์
Seafood from Norway Festival 2025 ป๊อปอัพสุดยิ่งใหญ่ครั้งแรกในประเทศไทย พร้อมนำทุกท่านดำดิ่งสู่โลกแห่งอาหารทะเลจากน้ำทะเลที่เย็นและใสสะอาดของนอร์เวย์ ออกแบบมาเพื่อกระตุ้นประสาทสัมผัสและสร้างความเชื่อมโยงระหว่าง Seafood from Norway และผู้บริโภคชาวไทย ถ่ายทอดเรื่องราวของธรรมชาติ ผู้คน และอนาคตที่มีร่วมกัน พร้อมกิจกรรมโซนอินเทอร์แอคทีฟ ลิ้มลองเมนูสุดเอ็กซ์คลูซีฟ และบูธจากพาร์ทเนอร์ เพื่อร่วมเฉลิมฉลองครบรอบ 120 ปี ความสัมพันธ์ทางการทูตไทย–นอร์เวย์ จัดขึ้นระหว่างวันที่ 4–7 กันยายน 2568 เวลา 10.00–22.00 น. ณ EM MARKET ห้างสรรพสินค้า EMSPHERE กรุงเทพฯ
CEA เปิด “นิทรรศการ Thai Local Sauce อร่อยเหยาะ” ชวนสำรวจซอสไทยกับรสชาติที่มัดใจครัวโลก  ไปกับวัฒนธรรมท้องถิ่นที่ลิ้มรสได้ เปิดโอกาสใหม่ให้เศรษฐกิจสร้างสรรค์ไทย ตั้งแต่วันนี้ถึง 23 พฤศจิกายน ณ TCDC กรุงเทพฯ สำนักพิมพ์แม่บ้าน
CEA เปิด “นิทรรศการ Thai Local Sauce อร่อยเหยาะ” ชวนสำรวจซอสไทยกับรสชาติที่มัดใจครัวโลก ไปกับวัฒนธรรมท้องถิ่นที่ลิ้มรสได้ เปิดโอกาสใหม่ให้เศรษฐกิจสร้างสรรค์ไทย ตั้งแต่วันนี้ถึง 23 พฤศจิกายน ณ TCDC กรุงเทพฯ
สำนักงานส่งเสริมเศรษฐกิจสร้างสรรค์ (องค์การมหาชน) หรือ CEA เปิดนิทรรศการ “Thai Local Sauce อร่อยเหยาะ” หยิบซอสปรุงรสท้องถิ่นมาต่อยอดในมุมมองใหม่ภายใต้แนวคิด “วัฒนธรรมที่กินได้” ร้อยเรียงเรื่องราวผ่าน 4 โซนนิทรรศการที่ชวนสำรวจทั้งวัฒนธรรมการกิน ภูมิปัญญาท้องถิ่นผ่านขวดซอส ลิ้มรสซอสไทย ที่ถูกครีเอตในรูปแบบใหม่ พร้อมมองโอกาสของเครื่องปรุงไทยที่จะช่วยขับเคลื่อนเศรษฐกิจสร้างสรรค์ โดยนิทรรศการดังกล่าวสามารถเข้าชมได้ฟรี ตั้งแต่วันนี้จนถึง 23 พฤศจิกายน 2568 ณ Front Lobby ชั้น 1 TCDC กรุงเทพฯ