เชฟมาสเตอร์จากโซลสู่เชียงใหม่ ถ่ายทอดเสน่ห์อาหารเกาหลีต้นตำรับ ใน A Culinary Voyage Across Asia – Episode 4: South Korea

0    156    0    21 ก.ค. 2568 15:50 น.   
แบ่งปัน

 
เชียงใหม่ แมริออท โฮเทล สานต่อแคมเปญ “A Culinary Voyage Across Asia” ด้วย Episode 4: South Korea เชิญชวนทุกท่านร่วมสัมผัสประสบการณ์อาหารเกาหลีอันเป็นเอกลักษณ์ โดยเชฟมากฝีมือจากประเทศเกาหลีใต้ ที่จะมารังสรรค์เมนูต้นตำรับในสไตล์ร่วมสมัย พร้อมเสิร์ฟให้ชาวเชียงใหม่ได้ลิ้มลอง
 
เดอะปิงควิซีนแอนด์บาร์ ยินดีต้อนรับ เชฟแด ฮยุก ยุน (Chef Dae Hyuk Yoon) เชฟผู้เชี่ยวชาญด้านอาหารเกาหลีจาก Courtyard by Marriott Seoul Pangyo เชฟยุนคร่ำหวอดในวงการมามากกว่า 20 ปี รวมถึงเคยร่วมงานกับ The Shilla Seoul โรงแรมระดับ Forbes Five-Star เชฟยุนนําแรงบันดาลใจจากรากฐานทางวัฒนธรรมของถินบ้านเกิด
ถ่ายทอดผ่านเมนูที่ผสมผสานเทคนิคดั้งเดิมและความทันสมัยได้อย่างลงตัว
 
วันที่ 25 กรกฎาคม – 2 สิงหาคม 2025 พบกับเมนูอะลาคาร์ท ที่คัดสรรมาอย่างพิถีพิถัน สัมผัสรสชาติที่เป็นเอกลักษณ์ของเกาหลี อาทิ สลัดปลาหมึกเผ็ดกับผักชีลาว (Spicy Squid & Water Parsley Salad) เมนูเรียกน้ำย่อยที่ผสานความเผ็ดกับความสดชื่นได้อย่างลงตัว, ซุปกิมจิหมูต้นตำรับ (Kimchi Jjigae with Pork) ซุปเกาหลีแบบดั้งเดิม รสเข้มข้นถึงใจ, บูลโกกิเนื้อย่างเกาหลี (Beef Bulgogi) เนื้อหมักนุ่มลิ้น ปรุงรสกลมกล่อมตามสูตรต้นตำรับ, ปลาหมึกผัดหมูกระทะร้อน (Stir-Fried Small Octopus & Pork) รสจัดจ้าน สัมผัสแน่น เต็มคำและ ซี่โครงหมูตุ๋นซอสโคชูจัง (Braised Pork Ribs) ซี่โครงหมูนุ่มละลายในปาก เคลือบซอสรสเข้มข้น ทุกจานถูกรังสรรค์ให้สะท้อนถึงจิตวิญญาณของวัฒนธรรมอาหารเกาหลีในรูปแบบร่วมสมัย
 
อิ่มอร่อยไปกับอาหารเกาหลีในรูปแบบอะลาคาร์ท ตั้งแต่ เวลา 11:00 – 23:00 น. (Last order 22:30 น.) ที่ ห้องอาหารเดอะปิงควิซีนแอนด์บาร์ ราคาเริ่มต้น 150 บาท และพลาดไม่ได้กับบุฟเฟ่ต์มื้อสายวันอาทิตย์ วันที่ 3 สิงหาคม 2025 โดยมีมุมอาหารเกาหลีพร้อมเสิร์ฟจากเชฟยุน นอกจากนี้ยังเพลิดเพลินไปกับบุฟเฟ่ต์นานาชาติที่จัดเต็มด้วย ซีฟู้ดออนไอซ์ หอยนางรมสด เนื้อย่าง โคลด์คัท ชีส อาหารไทย อาหารเหนือ อาหารจีน ติ่มซำ เป็ดปัดกกิ่ง ปิดท้ายมื้ออร่อยด้วยขนมหวานและอีกมากมาย ราคา 1,299 บาทสุทธิต่อท่าน
 
A Culinary Voyage Across Asia เป็นซีรีส์อาหารที่จัดขึ้นต่อเนื่องที่โรงแรมเชียงใหม่แมริออท รวบรวมรสชาติและวัฒนธรรมอาหารชั้นเลิศจากเอเชีย ผ่านการร่วมงานกับเชฟชื่อดังจากหลากหลายประเทศ โดยต่อจากประเทศเกาหลี เราจะพาทุกท่านเดินทางไปลิ้มรสชาติอาหารอันสดชื่นของประเทศเวียดนามในตอนต่อ ไป
 
สำรองที่นั่งหรือสอบถามข้อมูลเพิ่มเติม โทร +66 53 253 666 หรือจองออนไลน์ที่ https://sevn.ly/x4teinda สมาชิก Club Marriott รับส่วนลดพิเศษ 15% สำหรับเมนูอะลาคาร์ท
ตลอดระยะเวลาโปรโมชั่น
 
ติดต่อเราผ่านช่องทาง:
Facebook                      chiangmaimarriott
Instagram & Line         chiangmaimarriott
Website                         https://www.marriott.com/en-us/hotels/cnxmc-chiang-mai-marriott-hotel/overview/?cid=PSO_GLB0006F9L_GLE000FAFZ_GLF000ZSGW
https://www.thepingcuisinechiangmai.com/
 
ข่าวสารและกิจกรรมอื่นๆ
อายิโนะโมะโต๊ะ เปิด 12 เมนูพิเศษ “มื้ออาหารแห่งชัยชนะ” เติมพลังทัพนักกีฬาไทย คว้าชัยซีเกมส์และอาเซียนพาราเกมส์ 2025  สำนักพิมพ์แม่บ้าน
อายิโนะโมะโต๊ะ เปิด 12 เมนูพิเศษ “มื้ออาหารแห่งชัยชนะ” เติมพลังทัพนักกีฬาไทย คว้าชัยซีเกมส์และอาเซียนพาราเกมส์ 2025
บริษัท อายิโนะโมะโต๊ะ (ประเทศไทย) จำกัด เปิดโลกเมนูนักกีฬาทีมชาติไทยที่จุดแรงบันดาลใจให้กับชัยชนะ จัดเสิร์ฟ 12 เมนูพิเศษ “มื้ออาหารแห่งชัยชนะ (Winning Meals)” ผสานด้วยองค์ความรู้ “AminoScience” พัฒนาเป็นเมนูสุดเฮลตี้ที่อุดมไปด้วยคุณประโยชน์ ถูกต้องตามความต้องการโภชนาการของนักกีฬา แต่ยังคงไว้ซึ่งรสชาติอร่อยถูกปาก เติมพลังทัพนักกีฬาทีมชาติไทยปลดล็อกศักยภาพขั้นสุด พร้อมยก Food Truck ขนเมนูสุดพิเศษบุกใจกลางสยามสแควร์ เปิดประสบการณ์ให้คนไทยได้ลิ้มลอง “กินแบบทีมชาติ” ภายใต้คอนเซ็ปต์ “ชัยชนะเริ่มต้นที่มื้ออาหาร” ในกิจกรรม “Every Meal For Every Victory – ใส่สุดทุกคำ ไฟท์สุดทุกเกม” เพื่อชวนทุกคนเริ่มต้นเส้นทางสู่ความสำเร็จไปด้วยกัน
ททท. จัดทริปพิเศษตามรอยพระปณิธานสมเด็จพระนางเจ้าสิริกิติ์ พระบรมราชินีนาถ พระบรมราชชนนีพันปีหลวง เจาะลึก 3 เมืองเหนือ ส่งต่อเรื่องราว “รอยยิ้มของแผ่นดิน”  สำนักพิมพ์แม่บ้าน
ททท. จัดทริปพิเศษตามรอยพระปณิธานสมเด็จพระนางเจ้าสิริกิติ์ พระบรมราชินีนาถ พระบรมราชชนนีพันปีหลวง เจาะลึก 3 เมืองเหนือ ส่งต่อเรื่องราว “รอยยิ้มของแผ่นดิน”
การท่องเที่ยวแห่งประเทศไทย (ททท.) เดินหน้าโครงการ “รอยยิ้มของแผ่นดิน” (Smile of the Land : Great Smile Grand Moment) เทิดพระเกียรติสมเด็จพระนางเจ้าสิริกิติ์ พระบรมราชินีนาถ พระบรมราชชนนีพันปีหลวง จัดกิจกรรม Media Fam Trip เชิญสื่อมวลชนและคอนเทนต์ครีเอเตอร์ 16 ราย ร่วมประชาสัมพันธ์เส้นทางท่องเที่ยวในพื้นที่ 3 จังหวัดเชียงราย-เชียงใหม่-ลำปาง ระหว่างวันที่ 29 พฤศจิกายน – 2 ธันวาคม 2568 นำเสนอแหล่งท่องเที่ยวและโครงการในพระราชดำริที่สะท้อนพระราชปณิธานของสมเด็จพระบรมราชชนนีพันปีหลวง รวมทั้งมุ่งเผยแพร่พระราชประวัติและพระราชกรณียกิจที่ส่งผลในการส่งเสริมการท่องเที่ยว เพื่อถ่ายทอดพระเมตตาและแรงบันดาลใจจากพระองค์สู่ประชาชนทั้งชาวไทยและต่างชาติ พร้อมขับเคลื่อนการเดินทางท่องเที่ยวผ่านแคมเปญ “สุขทันที ที่เที่ยวไทย”