ต้มกะเพราปลานิล

onlyme 30 พ.ค. 2563 : น.
ถูกใจ
0    462    0    0   
แเสดงความคิดเห็น
แบ่งปัน
เบื่อไหมต้มยำ ลองมาต้มปลากะเพรากันคะ หอมหวานด้วยสมุนไพรธรรมชาติ
ต้มกะเพราปลานิล : อาหารผู้เฒ่า
เที่ยงแล้วกินข้าวเด้อจ้า
ส่วนผสม
1.ปลานิล
2.กะเพรา 1 กำ
3.หญ้าหวาน 2 ชช.
4.หอมแดง 10 หัว
5.รากผักชี 2 อัน
6.ตะไคร้ 2 หัว
7.ข่า 1/2 แว่น
8.พริกแห้ง 5 เม็ด
9.เกลือหิมาลัย 1 ชช.
10.มะนาว 1/2 ลูก
11.ใบมะกรูด 5 ใบ
12.น้ำเปล่า
13.มะเขือเทศ 2 ลูก
วิธีทำ
1.ผัดหอมแดง ข่า ตะไคร้ เกลือในกะทะจนหอม เติมน้ำพอเดือดใส่ปลาต้มจนสุก
2.ใส่มะเขือเทศ ปรุงรสหญ้าหวาน ใส่ใบมะกรูด ใส่ใบกะเพราปิดเตาเติมมะนาว
แสดงความคิดเห็น

* จำเป็นต้องกรอก

คะแนนสำหรับเมนูนี้ *
รายละเอียด *
ยังไม่มีรีวิว