บทความแนะนำ

มัดรวมเรื่องราวเด็ดๆ ไว้ในโพสต์เดียว อ่านจบแล้วแชร์ได้เลย

เรียงจาก

มาใหม่

ถูกใจ

แชร์

คนดู

เรียงจาก

Food Waste อาหารเหลือกินได้ไม่ทิ้งขว้าง

การกินอาหารของคุณในแต่ละมื้อเหลือมากน้อยขนาดไหน... หลายคนกินหมดไม่มีเหลือซึ่งนับเป็นข้อดี แต่บางคนกลับกินเหลือทำให้ต้องทิ้งอาหารเหล่านั้นไปโดยเปล่าประโยชน์ “ขยะอาหาร”

8,932 -4

Food Waste อาหารเหลือกินได้ไม่ทิ้งขว้าง

การกินอาหารของคุณในแต่ละมื้อเหลือมากน้อยขนาดไหน... หลายคนกินหมดไม่มีเหลือซึ่งนับเป็นข้อดี แต่บางคนกลับกินเหลือทำให้ต้องทิ้งอาหารเหล่านั้นไปโดยเปล่าประโยชน์ “ขยะอาหาร”

8,932 -4

ยีสต์... สูตรสำเร็จความอร่อยของขนมปัง

แป้ง น้ำ เกลือ คือส่วนประกอบหลักของการทำขนมปังที่มีมาแต่โบราณ ในปัจจุบันมีวัตถุดิบอีกมากมายที่มาช่วยเสริมให้ขนมปังมีความนุ่มและอร่อยขึ้น นั่นก็คือ “ยีสต์”

6,004 -4

ยีสต์... สูตรสำเร็จความอร่อยของขนมปัง

แป้ง น้ำ เกลือ คือส่วนประกอบหลักของการทำขนมปังที่มีมาแต่โบราณ ในปัจจุบันมีวัตถุดิบอีกมากมายที่มาช่วยเสริมให้ขนมปังมีความนุ่มและอร่อยขึ้น นั่นก็คือ “ยีสต์”

6,004 -4

ยีสต์... สูตรสำเร็จความอร่อยของขนมปัง

แป้ง น้ำ เกลือ คือส่วนประกอบหลักของการทำขนมปังที่มีมาแต่โบราณ ในปัจจุบันมีวัตถุดิบอีกมากมายที่มาช่วยเสริมให้ขนมปังมีความนุ่มและอร่อยขึ้น นั่นก็คือ “ยีสต์”

6,004 -4

กินเจปีนี้จะไม่จืดชืดอีกต่อไป “HIPZA ฮิปซ่าน้ำพริกเห็ด (พิซซ่าน้ำพริกเห็ด)”

ช่วงนี้ในตลาดเริ่มคึกคักเพราะใกล้ช่วงเทศกาลกินเจกันแล้ว ดังนั้นจึงมีธงสีเหลือง รวมถึงอาหารเจเริ่มออกมาวางขายกันให้เห็นบ้างแล้ว สำหรับเทศกาลถือศิลกินเจนั้นจะจัดขึ้นทุกปีเป็นเวลา 9 วัน ตั้งแต่วันขึ้น 1-9 ค่ำ ในเดือน 9 ตามปฏิทินจันทรคติแบบจีน...

4,938 -4

บอนไซกับมุมมองที่ไม่เหมือนเดิม... miNATURE_c

“พี่คิดว่าบอนไซคืออะไรคะ?”... คำถามแรกเมื่อตอนที่เราเจอหน้ากับคุณเฟรม–รัตมา เกล้านพรัตน์ พวกเรายืนหน้าตาเด๋อกันไปสักพัก เพราะไม่เคยรู้อะไรเกี่ยวกับบอนไซเลย

4,165 -4

ไหลบัว... ของอร่อยจากใต้ดิน

เมื่อวันก่อนมีคนถามว่า “พี่ว่าของอร่อยจากใต้ดินมีอะไรบ้าง?” ฉันตอบไปว่า “ถ้าเป็นตอนนี้คงนึกถึง มันเทศ มันหวาน มันฝรั่ง แคร์รอต หัวไชเท้า กระเทียม หอมหัวใหญ่ ประมาณนี้”

10,576 -4

“ซูชิจิ้มแจ่ว” แซลมอนเนื้อสีส้ม อร่อยเต็มคำแบบผสมผสาน

คนไทยเป็นคนชอบกิน ไม่ผิดนักที่จะพูดคำนี้ เพราะเดินไปทางไหนก็มองเห็นของกินตลอด เรียกว่าเป็นประเทศที่มีของให้กินตลอด 24 ชั่วโมงก็ว่าได้

4,482 -4

ขนมปังไส้กรอกซอสมะเขือเทศ & ขนมปังไส้กรอกคุณหนู

ใครที่มองหาขนมง่าย ๆ เหมาะสำหรับเด็ก ๆ เราขอแนะนำเมนูจากเล่ม “ขนมปัง” กับ #ขนมปังไส้กรอกซอสมะเขือเทศ และ #ขนมปังไส้กรอกคุณหนู ขนมปังไส้คาวที่รับรองว่าถูกใจเหล่าคุณหนูอย่างแน่นอน

9,550 -4

เมนูเหลือจากเมื่อคืน

คำสั่งจากทีมงานบอกล่วงหน้ามาตั้งแต่เดือนก่อนว่าอยากให้เขียนเรื่องเกี่ยวกับ “อาหารเหลือ” ตอนฟังครั้งแรกยังงง ๆ เพราะไม่แน่ใจว่าเหมือนอย่างที่ใจคิดหรือเปล่า

4,839 -4

นครนายก เที่ยวเมืองรอง ด้วยมุมมองใหม่ ๆ

ถ้าพูดถึงเมืองในฝันที่ใกล้กรุง ภูเขางาม น้ำตกสวย รวยธรรมชาติ ปราศจากมลพิษ ก็ต้องคิดถึง นครนายกแน่ ๆ ด้วยความที่อยู่ไม่ไกลกรุงเทพฯ ขับรถ 2 ชั่วโมงถึงจึงเป็นหนึ่งในตัวเลือกดี ๆ

5,425 -4

ห่อได้ซ้ำ ๆ ไม่ช้ำ แถมยังรักษ์โลก “Triple BEEs Wrap”

ช่วงนี้ใคร ๆ ก็รักษ์โลก… เราเป็นคนหนึ่งที่เดินพกถุงผ้าแบบไม่อายใครมานานหลายปี ในกระเป๋าทุกใบจะมีถุงผ้าใบเล็กแอบซ่อนไว้เสมอ เผื่อยามฉุกเฉินที่ต้องเดินเข้าร้านสะดวกซื้อ จะได้หยิบมาใช้ได้ทันท่วงที

6,252 -4

รวมร้านเด็ด วังบูรพา ร้านเก๋าย่านเมืองเก่าต้องห้ามพลาด

วันหยุดนี้ยังไม่รู้จะไปไหน ไปตะลุยกินกันที่ #วังบูรพา กันเถอะ ย่านเมืองเก่าที่เต็มไปด้วยร้านเก๋ามากมาย วันนี้เราก็คัดมาให้ถึง 4 ร้านที่เราไปลองชิมมาแล้วว่าเด็ดจริง

8,075 -4

Plant Based Diets vs Ketogenic เลือกอย่างที่ชอบเพื่อสุขภาพของคุณ

สิ่งที่สวยงามของชีวิตบางครั้งไม่ต้องออกไปหาไกล ลองมองรอบ ๆ ตัวเรา จะรู้ว่าความจริงแล้วความสวยงามของชีวิตมันอยู่ใกล้แค่เอื้อม

4,731 -4

Needlecraft by Katy… เส้นไหมสไตล์เกาหลี

สำหรับคุณแล้วยามว่างหรืองานอดิเรกคืออะไร… สำหรับฉันการอ่านหนังสือ และการหาร้านอาหารอร่อย ๆ กินนับเป็นงานอดิเรก แต่สำหรับ คุณขวัญ-ป่านแก้ว มูลคำ งานปักผ้าลวดลายต่าง ๆ

5,071 -4

ข้าวโอ๊ต... ผลผลิตมากประโยชน์จากธรรมชาติ

ข้าวโอ๊ตเป็นพืชที่มีประวัติมายาวนาน นับเป็นพืชที่รู้จักกันอย่างแพร่หลายมากที่สุดชนิดหนึ่ง จัดเป็นอาหารซุปเปอร์ฟู้ดที่มากไปด้วยไฟเบอร์ โปรตีน และวิตามินต่าง ๆ ที่สำคัญกับร่างกาย...

อาหารเพื่อสุขภาพ, เบเกอรี่, เบเกอรี่สไตล์ญี่ปุ่น, คลิปอาหาร, ขนมไทย, ขนมไทยประยุกต์, อาหารไทย, สูตรเครื่องดื่ม,