ไข่ตุ๋นนมสด ไข่เนื้อนุ่ม หอมนมสด

แเสดงความคิดเห็น
ถูกใจ
แเสดงความคิดเห็น
ถูกใจ
2,510    6    0    4 เม.ย. 2562 10:24 น.
แบ่งปัน

   ไม่รู้จะกินอะไร ก็นึกถึงเมนูไข่ไว้ก่อน วันนี้ลองมาทำ #ไข่ตุ๋นนมสด กันดีกว่า ไข่ตุ๋นเนื้อนุ่ม หอมนมสด ท็อปปิ้งด้วยหมูสับผัดรสชาติอร่อย เข้ากันกับไข่ตุ๋นเป็นอย่างดี
 

ส่วนผสม
ไข่ตุ๋น
ไข่ไก่ 2 ฟอง
นมสด 2 ถ้วยตวง
ซีอิ๊วขาว 1 ช้อนชา
เกลือป่นหยาบ ½ ช้อนชา
(ถ้าอยากให้เรียบใช้ไข่ 2 ฟอง ต่อ นม 1 ถ้วยตวง)

หมูสับผัด
หมูสับ 100 กรัม
กระเทียม 1 กลีบ
ซีอิ๊วขาว 1 ½ ช้อนชา
น้ำตาล 1 ช้อนชา
พริกไทย ¼ ช้อนชา
น้ำมันพืชสำหรับผัด
ต้นหอมซอย
 

1. ตีไข่ไก่พอเข้ากัน ใส่นมสดลงไป
 

2. ปรุงรสด้วยซีอิ๊วขาวและเกลือป่น คนให้เข้ากัน
 

3. นำไข่ที่ผสมนมแล้วมากรองใส่ชามที่จะใช้ตุ๋น
 

4. นำไปนึ่งด้วยไฟอ่อน ประมาณ 15 นาที หรือจนสุก
 

5. ตั้งไฟ ใส่น้ำมันลงไป นำกระเทียมสับลงผัดพอหอม ใส่หมูสับลงผัด ปรุงรสด้วยซีอิ๊วขาว น้ำตาล พริกไทย ปรับรสตามชอบ
 

6. เมื่อไข่สุกแล้ว นำหมูสับผัดราดด้านบน จากนั้นนึ่งต่ออีกประมาณ 2 นาที ยกลง
 

7. โรยหน้าด้วยต้นหอมซอย จัดเสิร์ฟ
บทความแนะนำอื่นๆ
สูตรอาหารน่าสนใจ
แสดงความคิดเห็น

* จำเป็นต้องกรอก

คะแนนสำหรับบทความนี้ *
รายละเอียด *
ความคิดเห็น 1 รายการ
pungkang
To get paid for visiting sites is utopia? No, if we are talking about CryptoTab - the world's first browser with integrated mining functions. No investment and costs - everything is simple, transparent and fair. Try it yourself! http://bit.ly/2G5xA2w
21 เม.ย. 2562 23:57 น. 0
To get paid for visiting sites is utopia? No, if we are talking about CryptoTab - the world's first browser with integrated mining functions. No investment and costs - everything is simple, transparent and fair. Try it yourself! http://bit.ly/2G5xA2w
21 เม.ย. 2562 23:57 น. 0
บทความใกล้เคียงดูบทความทั้งหมด