ข้าวผัดสับปะรด

SecretCooking 23 ก.ค. 2561 : น.
ถูกใจ
1    8,607    1    25   
แเสดงความคิดเห็น
แบ่งปัน
ใครชอบเมนูข้าวผัดมาทางนี้ วันนี้เราเมนูสุดคลาสสิคธรรมดาที่ทานง่ายๆ ขั้นตอนทำไม่ยากอย่าง "ข้าวผัดสับปะรด" ที่รับรองว่าใครเห็นเป็นต้ัองหิวมาฝากกัน เคล็ดลับเด็ดแบบนี้เราแอบไปล้วงมาจาก รองหัวหน้าเชฟคนเก่งของ เซ็นทารา แกรนด์ บีชรีสอร์ท ภูเก็ต รีสอร์ทระดับ 5 ดาวกันเลยทีเดียว แถมเมนูนี้มีจำหน่ายจริงที่ห้องอาหาร The Cove ของรีสอร์ทอีกด้วย ใครอยากรู้เคล็ดลับที่จะไม่ลับอีกต่อไป ตามมาดูกันได้เลย ...
ส่วนผสม 
ข้าวหอมมะลิ 800 กรัม
สัปปะรด 1 ลูก
หัวหอม 40 กรัม  
ลูกเกดดำ 32 กรัม
ลูกเกดเหลือง 32 กรัม
เม็ดมะม่วงหิมพานต์คั่ว 60 กรัม
ผงกระหรี่ 20 กรัม
หอมเจียว 60 กรัม     
เนยจืด 80 กรัม
แครอท 80 กรัม
ต้นหอม 40 กรัม
กุ้งสด 360 กรัม
เกลือ 20 กรัม
ซีอิ๊วขาว 80 กรัม

วิธีทำ
STEP 1 
ตั้งกระทะไฟอ่อนๆกระทั่งร้อนพอประมาณ จากนั้นใส่ข้าวหอมมะลิสุกลงไปผัดให้เข้าทีจนกระทั่งข้าวหอมมะลินิ่ม หลังจากนั้นนำข้าวใส่จานพักไว้

STEP 2
ทำความสะอาดและปลอกเปลือกกุ้งสด และทำความสะอาดผักต่างๆที่เตรียมไว้
หั่นแครอทและหัวหอมให้มีขนาดเล็กคล้ายทรงลูกเต๋า
นำสัปปะรดที่เตรียมไว้มาผ่าครึ่งออกเป็นสองส่วน และเอาเนื้อสัปปะรดด้านในออกให้หมด เพื่อนำสัปปะรดมาเตรียมเป็นภาชนะใส่ข้าวผัด

STEP 3
ตั้งกะทะไฟอ่อนๆถึงร้อนปานกลาง ใส่เนยจืดให้ละลาย นำหัวหอมลงไปผัดกระทั่งส่งกลิ่นหอมฟุ้ง ใส่หัวหอมตามลงไปผัดกระทั่งหัวหอมเปลี่ยนสี และนำกุ้งสดลงไปผัดพอสุก


STEP 4 
นำข้าว แครอท ผงกระหรี่ ลูดเกด และเม็ดมะม่วงหิมพานต์คั่วที่จัดเตรียมไว้ลงไปผัด ปรุงรสด้วยเกลือและซีอิ๊วขาว คลุกเคล้าจนส่วนผสมเข้ากัน

STEP 5
นำข้าวผัดใส่สัปปะรดผ่าครึ่งที่เตรียมไว้ จัดใส่จานพร้อมโรยหน้าด้วยต้นหอม ลูกเกด และเม็ดมะม่วงหิมพานต์คั่ว

ง่ายๆเพียง 5 Step ก็สามารถรับประทานได้ทันที ลองนำไปทำกันดูนะทุกคน ไม่แน่อาจจะติดใจหลงรักเมนูข้าวผัดสัปปะรดเลยก็ว่าได้นะ แต่หากใครมีโอกาสไปเที่ยวภูเก็ตและอยากรับประทานเมนูนี้ด้วยมือเชฟเอง ก็สามารถตามไปทดลองกันได้ที่ ห้องอาหาร The Cove ณ เซ็นทารา แกรนด์ บีชรีสอร์ท ภูเก็ต ตามที่บอกได้เลยจ้า
แสดงความคิดเห็น

* จำเป็นต้องกรอก

คะแนนสำหรับเมนูนี้ *
รายละเอียด *
ความคิดเห็น 1 รายการ
Sirikul
woww !!!
pg slot เว็บตรง 2021มาแรงจนถึงฉุดไม่อยู่ เล่นง่าย จ่ายทุกใบเสร็จรับเงิน ทำเทิร์นน้อยสำหรับโบนัส และก็ โปรโมชั่นที่ท่านเลือก ได้รับการสนับสนุนจากเว็บ pgslotgame.vip ที่เปิดให้บริการSLOT PGมานานกว่า 3 ปี เหมาะสำหรับผู้เล่นทุกระดับ ไม่ว่าจะเป็นผู้เล่น ทุนน้อย ทุนหนัก ก็สามารถเล่นได้ มีบุคลากรรอดูแลท่าน ตลอด 24 ชั่วโมง พร้อมระบบฝากถอนอัตโนมัติใช้งานง่ายไม่ต้องโหลดแอพพลิเคชั่นสามารถเข้าเล่นผ่านหน้าเว็บไซต์ได้ในทันที มีผู้เล่นมากจากทั่วทุกประเทศในโลก ลงทะเบียนเป็นสมาชิกกับเราวันนี้ รับโบนัสฟรี 50% นอกจากนั้นยังมีการแจกวิธีการเลือกเว็บสล็อตฟรีๆทุกวัน รวมเกมส์PG SLOT AUTOตื่นเต้นเร้าใจไม่ว่าจะเป็นเกมส์เกม สล็อตแตกง่ายที่สุดหรือกีฬาฟุตบอลจากลีกชั้นนำทั่วทั้งโลก แล้วก็รวมทั้งฟุตบอลรายการต่างๆจำนวนมาก ที่เปิดให้คุณมาเพลินมากกว่าทุกที่ เปิดประสบการณ์ที่สนุกที่สุด ได้กำไรสูงที่สุด เพราะเราเป็นเกมส์ สล็อต ไม่ ผ่าน เอ เย่ นที่ดีที่สุดในไทย รับประกันเรื่องเกี่ยวกับการชำระเงินแน่นอน เพราะเหตุว่าเว็บไซต์ของเรานั้นมีความมั่นคงยั่งยืนและก็ปลอดภัย100% สล็อต pg
22 ม.ค. 2566 08:35 น. 0
woww !!!
pg slot เว็บตรง 2021มาแรงจนถึงฉุดไม่อยู่ เล่นง่าย จ่ายทุกใบเสร็จรับเงิน ทำเทิร์นน้อยสำหรับโบนัส และก็ โปรโมชั่นที่ท่านเลือก ได้รับการสนับสนุนจากเว็บ pgslotgame.vip ที่เปิดให้บริการSLOT PGมานานกว่า 3 ปี เหมาะสำหรับผู้เล่นทุกระดับ ไม่ว่าจะเป็นผู้เล่น ทุนน้อย ทุนหนัก ก็สามารถเล่นได้ มีบุคลากรรอดูแลท่าน ตลอด 24 ชั่วโมง พร้อมระบบฝากถอนอัตโนมัติใช้งานง่ายไม่ต้องโหลดแอพพลิเคชั่นสามารถเข้าเล่นผ่านหน้าเว็บไซต์ได้ในทันที มีผู้เล่นมากจากทั่วทุกประเทศในโลก ลงทะเบียนเป็นสมาชิกกับเราวันนี้ รับโบนัสฟรี 50% นอกจากนั้นยังมีการแจกวิธีการเลือกเว็บสล็อตฟรีๆทุกวัน รวมเกมส์PG SLOT AUTOตื่นเต้นเร้าใจไม่ว่าจะเป็นเกมส์เกม สล็อตแตกง่ายที่สุดหรือกีฬาฟุตบอลจากลีกชั้นนำทั่วทั้งโลก แล้วก็รวมทั้งฟุตบอลรายการต่างๆจำนวนมาก ที่เปิดให้คุณมาเพลินมากกว่าทุกที่ เปิดประสบการณ์ที่สนุกที่สุด ได้กำไรสูงที่สุด เพราะเราเป็นเกมส์ สล็อต ไม่ ผ่าน เอ เย่ นที่ดีที่สุดในไทย รับประกันเรื่องเกี่ยวกับการชำระเงินแน่นอน เพราะเหตุว่าเว็บไซต์ของเรานั้นมีความมั่นคงยั่งยืนและก็ปลอดภัย100% สล็อต pg
22 ม.ค. 2566 08:35 น. 0