ปีกไก่ทอดเกลือ

nui108 8 ก.ย. 2559 21:03 น.
ถูกใจ
0    107,638    0    44   
แเสดงความคิดเห็น
แบ่งปัน
https://www.facebook.com/groups/nwtaste/permalink/1308831092465878/


เตรียม : ปีกไก่บนครึ่งโล ล้างน้ำ ผึ่งพอหมาด คลุกเคล้าเกลือป่น 1 ช้อนชา หมักไว้ในตู้เย็นช่องธรรมดาๆ 1/2 - 1 ช.ม.

ลงมือ : ตั้งกระทะจัดน้ำมันให้ท่วม พอร้อน ปรับไฟกลาง  จัดปีกไก่ลงไป ทอดไปเรื่อยๆ จนเหลือง กรอบนอกนุ่มใน

เร่งไฟแรง เพื่อรีดน้ำมัน...ตักขึ้นซับมันด้วยกระดาษ........ตามนั้น..จัดไป..จ้ะ

แสดงความคิดเห็น

* จำเป็นต้องกรอก

คะแนนสำหรับเมนูนี้ *
รายละเอียด *
ยังไม่มีรีวิว