สมเด็จพระกนิษฐาธิราชเจ้า กรมสมเด็จพระเทพรัตนราชสุดาฯ สยามบรมราชกุมารี พระราชทานสูตรกาแฟแก่ร้านกาแฟภัทรพัฒน์ มีชื่อเมนูว่า
“คอฟฟี่ ทอฟฟี่” ใครที่อยากลองทำเองที่บ้านก็สามารถทำตามสูตรด้านล่างนี้ได้เลยค่ะ
ส่วนผสม
น้ำตาลมะพร้าว 40 มิลลิลิตร
น้ำมะนาว 10 มิลลิลิตร
น้ำกะทิ 30 มิลลิลิตร
กาแฟ 60 มิลลิลิตร
*ส่วนผสมต่อ 1 แก้ว ขนาด 16 ออนซ์*
เทส่วนผสมทุกอย่างลงในแก้วชง คนให้เข้ากัน
เทใส่แก้วจัดเสิร์ฟ
