ส้มตำเส้นแก้ว

หน้าแรก บทความแนะนำ

แเสดงความคิดเห็น

ถูกใจ

แเสดงความคิดเห็น

ถูกใจ

23,747 76 -3 20 ก.ค. 2559 11:47 น.

แบ่งปัน

กรุบกรอบ รสจัดจ้าน ทำง่ายไม่ยุ่งยาก เหมาะสำหรับสาว ๆ ที่รักสุขภาพหรือกำลังลดน้ำหนัก

ส่วนผสม

เส้นแก้ว	100 กรัม
กุ้งสด (ปอกเปลือกผ่าหลังดึงเส้นดำออก)	3 ตัว
พริกสดสีแดง	3 เม็ด
กระเทียมไทย	5 กลีบ
มะเขือเทศสีดา ผ่าครึ่ง	4 ลูก
ถั่วฝักยาว หั่นท่อน	2 ฝัก
กุ้งแห้ง	1 ช้อนโต๊ะ
น้ำมะนาว	1 ½ ช้อนโต๊ะ
น้ำปลา	1 ช้อนโต๊ะ
น้ำตาลปี๊บ	2 ช้อนชา
ถั่วลิสงคั่ว	1 ช้อนโต๊ะ
น้ำเปล่าสำหรับลวก

วิธีทำ

ต้มน้ำเปล่าพอเดือด นำเส้นแก้ว กุ้งสดลงลวก พอสุกตักขึ้นตามลำดับ
โขลกกระเทียม พริกสด พอแตก ปรุงรสด้วยน้ำมะนาว น้ำปลา น้ำตาลปี๊บ คนพอเข้ากัน ใส่ถั่วฝักยาว มะเขือเทศโขลกเบา ๆ พอเข้ากัน
ใส่เส้นแก้ว กุ้งแห้ง กุ้งลวก และถั่วลิสง คลุกเคล้าพอเข้ากัน ตักใส่จาน จัดเสิร์ฟ

กลับ

เส้นแก้ว, พริกขี้หนู, กระเทียม, มะเขือเทศ, ถั่วฟักยาว, กุ้งแห้ง, มะนาว, น้ำปลา,

บทความแนะนำอื่นๆ

50 สูตรเมนูไข่ ทำง่าย กินวนไป อร่อยไม่มีเบื่อ!

ขึ้นชื่อว่าไข่ กินเมื่อไหร่ก็อร่อยไม่มีเบื่อ คำๆ นี้ไม่เกินจริง ไม่ว่าจะเจียว ต้ม ทอด ตุ๋น หรืออบ ไข่ลูกเดียวก็เอาอยู่! สายประหยัด สายรีบ หรือสายกิน ก็ต้องไม่พลาด

50 สูตรน้ำจิ้ม ทำกินฉลองแม่บ้านครบรอบ 50 ปี

ปาร์ตี้เฉลิมฉลองทั้งที...จะขาดสิ่งนี้ไปไม่ได้! แจกฟรี 50 สูตรน้ำจิ้ม ทำกินฉลองแม่บ้านครบรอบ 50 ปี ชื่นชอบน้ำจิ้มสูตรไหน เลือกได้เลยตามชอบ

น้ำส้มสายชู ของแรร์ที่ต้องมีติดบ้าน

น้ำส้มสายชู นับเป็นของที่มีอยู่ทุกบ้าน โดยเฉพาะบ้านที่ชอบทำอาหาร เพื่อใช้ปรุงอาหารแต่ละจานให้มีรสชาติที่โดดเด่นขึ้น และยังสามารถนำมาไปใช้ประโยชน์อย่างอื่น ทั้งในครัวและในบ้านได้อีกด้วย วันนี้แม่มัดรวมเมนูอร่อยและทริคเคล็ดลับเด็ดๆ จากน้ำส้มสายชู มาดูกันได้เลย

HAPPY Weekday Trips จันทร์ ถึง ศุกร์ “เที่ยวให้ฉ่ำ จัดทริปให้สุข”

รวบรวมแพ็กเกจเที่ยวฉ่ำ ตลอดหน้าฝน กับพื้นที่ 9 จังหวัด ในภาคตะวันออก พร้อมโปรโมชั่นเด็ดที่ครบทั้ง โรงแรม ร้านอาหาร และกิจกรรมสุดพิเศษ ที่จะพาให้ทุกคนได้ไปดื่มด่ำกับ workation สุดฟิน แม้จะเป็นวันธรรมดา ก็สามารถชวนเพื่อน และครอบครัว ออกไปเที่ยวให้สนุกกับทุกทริปการเดินทางได้

ข้าวยำสมุนไพร ปลาทับทิมทอด อร่อยครบ จบในจานเดียว

ก้าวเข้าสู่เดือนแห่งความรัก เมนูเดือนนี้เลยจะแซ่บ ๆ สักหน่อย #ข้าวยำสมุนไพรปลาทับทิมทอด ชื่อยาวหน่อย แต่อร่อยมาก เรียกว่าเป็นเมนูรสชาติไทยโดยแท้ มีความสมุนไพร มีความเผ็ด และมี #ปลาทับทิมซีพี ปลาเนื้อแน่น ๆ เต็มคำ แถมไขมันยังต่ำอีกต่างหาก เป็นเมนูที่เหมาะกับทุกคนจริง ๆ

สูตรอาหารน่าสนใจ

ซี่โครงหมูอบน้ำจิ้มแจ่ว

เมนูสุดแซ่บที่ใครๆ ก็ห้ามพลาดกับ ซี่โครงหมูอบน้ำจิ้มแจ่ว ซี่โครงหมูเนื้อแน่น หมักกับเครื่องปรุงต่างๆ จนเข้าเนื้อแล้ว นำไปย่างบนเตาด้วยไฟอ่อนๆ พร้อมกับทาน้ำจิ้มแจ่ว รสเด็ดลงไป จนส่วนผสมทุกอย่างสุกเหลือง ได้กลิ่นหอมๆ โชยออกมาจากเตาชวนน้ำลายสอจริงๆ จ้า แค่รับประทานคำแรกก็ต้องยกนิ้วให้ในความอร่อยเลยจ้า

ปลาหมึกผัดพริกแกงไข่เค็ม

เมนูรสแซ่บโดนใจ กับปลาหมึก หั่นชิ้นขนาดพอดีคำ ผัดพอสุกหอมกับน้ำพริกแกงเผ็ด รสเผ็ดจัดจ้าน แล้วขอเพิ่มความเข้มข้นด้วยไข่เค็มและนมข้นจืด หวานมัน แค่นี้ก็อร่อยแล้วค่ะ รับประทานพร้อมกับข้าวสวยสักจาน ก็เข้ากันอย่างลงตัวพอดีเลยค่ะ

พริกกะเกลือ กับข้าวโบราณ

พริกกะเกลือในที่นี้ไม่ได้หมายถึงน้ำตาลทรายผสมพริกที่ไว้จิ้มกับผลไม้ หากแต่ไว้สำหรับรับประทานคลุกข้าวของคนไทยสมัยก่อน

ก๋วยเตี๋ยวไก่สับผงกะหรี่ไข่ลวก

เมนูอาหารจานเดียวอร่อยๆ กับก๋วยเตี๋ยวเส้นใหญ่หนานุ่มผัดพอสุกหอม ๆ กับเนื้อไก่สับชิ้นพอดีคำ และผงกะหรี่ เครื่องปรุงสีเหลืองหอม จนได้ที่แล้ว ก็ตักใส่จาน แล้วตอกไข่ลวกเด้งดึ๋งลงไปอีกสักหน่อย ก้พร้อมยกเสิร์ฟแล้ว

ความคิดเห็น 1 รายการ

Sirikul

woww !!!

Very good postings. Thanks a lot. casino en ligne France You suggested that terrifically. casino en ligne fiable Nicely put, With thanks! casino en ligne You have made your point. casino en ligne fiable Effectively spoken genuinely. ! casino en ligne Terrific information. Thanks a lot. casino en ligne You explained this perfectly! meilleur casino en ligne Really plenty of amazing info! casino en ligne You revealed that really well! casino en ligne Valuable posts, Regards. casino en ligne

6 มิ.ย. 2568 14:49 น. 0

woww !!!

6 มิ.ย. 2568 14:49 น. 0

บทความใกล้เคียงดูบทความทั้งหมด

3 สูตรเครื่องดื่มคลายร้อน

พบกับเครื่องดื่มแนวใหม่ สีสันสดใส ดื่มแล้วสดชื๊นสดชื่น

5 สูตรแกงจืด ทำเมื่อไหร่ก็อร่อย

แจกฟรี !!! 5 สูตรแกงจืดแสนอร่อย ที่ไม่ว่าจะทำเมื่อไหร่ก็อร่อยเมื่อนั้น เตรียมตักข้าวสวยร้อน ๆ รอได้เลย

สูตรเด็ดจานอร่อยกับเมนูปลาดอร์รี่ซอสมะขาม

เมนูกับข้าวรสเด็ดแสนอร่อยที่ใครได้ลิ้มลองก็ต้องติดใจกับ ปลาแพนกาเซียสดอร์รี่ ตราธรรมชาติซีฟู้ด เนื้อสีขาวนุ่ม ชิ้นใหญ่ ที่ส่งตรงจากประเทศเวียดนาม คลุกเคล้าเกล็ดขนมปัง ทอดจนสุกเหลืองกรุบกรอบ หั่นเป็นชิ้นขนาดพอดีคำ ราดด้วยซอสมะขามรสชาติเข้มข้น

เมนูมังสวิรัติที่เห็นแล้วต้องชอบ

ปัจจุบันผู้คนหันมารับประทานอาหารมังสวิรัติกันมากขึ้น เพราะจัดเป็นอาหารสุขภาพ ที่ทำจากพืชผัก ผลไม้ ธัญพืช ถั่วเมล็ดแห้ง และพืชน้ำมันต่างๆ ซึ่งอุดมไปด้วยสารอาหารมากมาย ไม่ว่าจะเป็น โปรตีน คาร์โบไฮเดรต ไขมัน เกลือแร่ วิตามิน และน้ำ นอกจากนี้ยังมีสารไฟโตเคมิคอล ซึ่งช่วยชะลอความชรา ป้องกันโรคมะเร็งบางชนิด และมีใยอาหารที่ช่วยระบายของเสียออกจากร่างกายได้อีกด้วย

ดูบทความทั้งหมด