น้ำพริกสมุนไพร

maeban 30 ม.ค. 2560 09:30 น.
ถูกใจ
0    22,823    12    47   
แเสดงความคิดเห็น
แบ่งปัน
อีกหนึ่งเมนูที่ควรมีไว้ติดบ้าน กับน้ำพริกหอมๆ ที่มีรสชาติไม่เผ็ดจัดจนเกินไป ออกหวานนิดหน่อย แถมยังเข้มข้นด้วยสมุนไพรครบเครื่อง ทั้งกระเทียม หอมแดง ตะไคร้ พริกแห้ง ทอดกรอบ ๆ เคล้ากับน้ำปรุงรสหวาน ก่อนเสิร์ฟก็ฝานแตงกวาแช่เย็นไว้ รับประทานเข้ากันได้ดีมาก
ส่วนผสม  
หอมแดงซอย 100 กรัม
กระเทียมซอย 75 กรัม
ตะไคร้ซอย 25 กรัม
ใบมะกรูดซอย 10 กรัม
พริกชี้ฟ้าแห้งหั่นท่อนสั้น ๆ 10 กรัม
กุ้งแห้ง 25 กรัม
ข่าซอย 5 กรัม
ไข่ต้ม 2 ฟอง
น้ำมันพืชสำหรับทอด  
น้ำปรุงรส  
ผักสดและผักต้มตามชอบ  

วิธีทำ
1. ตั้งกระทะใส่น้ำมันพืชพอร้อน ใส่หอมแดง กระเทียม ตะไคร้ ใบมะกรูด ข่า กุ้งแห้ง และพริกชี้ฟ้า ลงทอดตามลำดับ จนสุกเหลืองกรอบ ตักขึ้นพักให้สะเด็ดน้ำมัน
2. ตั้งกระทะใส่น้ำปรุงรสพอร้อนใส่ส่วนผสมข้อที่ 1 ลงคลุกเคล้าให้เข้ากันจนทั่วดี ปิดไฟยกลง พักไว้ พออุ่น จัดใส่ถ้วยรับประทานกับไข่ต้ม ผักสด และผักต้มตามชอบ
 
ส่วนผสมน้ำปรุงรส  
น้ำมะขามเปียกคั้นข้น ๆ 1 1/2 ช้อนโต๊ะ
น้ำปลา 1 ช้อนโต๊ะ
น้ำตาลปี๊บ 1 1/2 ช้อนโต๊ะ

วิธีทำ
ผสมน้ำมะขามเปียก น้ำปลา และน้ำตาลปี๊บ ยกขึ้นตั้งไฟเคี่ยวพอมีลักษณะเหนียวข้น ปิดไฟ
 แชร์เมนูใหม่
maeban
Thailand

ตำแหน่ง เชฟดาวรุ่ง

ให้คะแนนกับ maeban
Follow +
เรื่องอื่นๆ ของบล็อคเกอร์
แสดงความคิดเห็น

* จำเป็นต้องกรอก

คะแนนสำหรับเมนูนี้ *
รายละเอียด *
ความคิดเห็น 12 รายการ
Sirikul
น้ำพริกสมุนไพร สูตรอาหาร วิธีทำ แม่บ้าน vqwngrmie http://www.g122e32lt2k01ajs8cj4sime3860q49cs.org/ [url=http://www.g122e32lt2k01ajs8cj4sime3860q49cs.org/]uvqwngrmie[/url] <a href="http://www.g122e32lt2k01ajs8cj4sime3860q49cs.org/">avqwngrmie</a>
20 พ.ย. 2564 11:21 น. 0
น้ำพริกสมุนไพร สูตรอาหาร วิธีทำ แม่บ้าน vqwngrmie http://www.g122e32lt2k01ajs8cj4sime3860q49cs.org/ [url=http://www.g122e32lt2k01ajs8cj4sime3860q49cs.org/]uvqwngrmie[/url] <a href="http://www.g122e32lt2k01ajs8cj4sime3860q49cs.org/">avqwngrmie</a>
20 พ.ย. 2564 11:21 น. 0
Sirikul
น้ำพริกสมุนไพร สูตรอาหาร วิธีทำ แม่บ้าน [url=http://www.g52r9v54cv4l632fuoqu0q86v01yz66ls.org/]uxvskvsfscp[/url] xvskvsfscp http://www.g52r9v54cv4l632fuoqu0q86v01yz66ls.org/ <a href="http://www.g52r9v54cv4l632fuoqu0q86v01yz66ls.org/">axvskvsfscp</a>
13 ต.ค. 2564 09:38 น. 0
น้ำพริกสมุนไพร สูตรอาหาร วิธีทำ แม่บ้าน [url=http://www.g52r9v54cv4l632fuoqu0q86v01yz66ls.org/]uxvskvsfscp[/url] xvskvsfscp http://www.g52r9v54cv4l632fuoqu0q86v01yz66ls.org/ <a href="http://www.g52r9v54cv4l632fuoqu0q86v01yz66ls.org/">axvskvsfscp</a>
13 ต.ค. 2564 09:38 น. 0
Sirikul
น้ำพริกสมุนไพร สูตรอาหาร วิธีทำ แม่บ้าน [url=http://www.g51w3iktwwmgg0u5s652w669f1778n2vs.org/]ussgncswpmb[/url] <a href="http://www.g51w3iktwwmgg0u5s652w669f1778n2vs.org/">assgncswpmb</a> ssgncswpmb http://www.g51w3iktwwmgg0u5s652w669f1778n2vs.org/
19 ก.ย. 2564 10:12 น. 0
น้ำพริกสมุนไพร สูตรอาหาร วิธีทำ แม่บ้าน [url=http://www.g51w3iktwwmgg0u5s652w669f1778n2vs.org/]ussgncswpmb[/url] <a href="http://www.g51w3iktwwmgg0u5s652w669f1778n2vs.org/">assgncswpmb</a> ssgncswpmb http://www.g51w3iktwwmgg0u5s652w669f1778n2vs.org/
19 ก.ย. 2564 10:12 น. 0
Sirikul
น้ำพริกสมุนไพร สูตรอาหาร วิธีทำ แม่บ้าน [url=http://www.g24pppw1sv41l42sdb54p9zq5918a08us.org/]urzliihpkxk[/url] rzliihpkxk http://www.g24pppw1sv41l42sdb54p9zq5918a08us.org/ <a href="http://www.g24pppw1sv41l42sdb54p9zq5918a08us.org/">arzliihpkxk</a>
25 มิ.ย. 2564 11:27 น. 0
น้ำพริกสมุนไพร สูตรอาหาร วิธีทำ แม่บ้าน [url=http://www.g24pppw1sv41l42sdb54p9zq5918a08us.org/]urzliihpkxk[/url] rzliihpkxk http://www.g24pppw1sv41l42sdb54p9zq5918a08us.org/ <a href="http://www.g24pppw1sv41l42sdb54p9zq5918a08us.org/">arzliihpkxk</a>
25 มิ.ย. 2564 11:27 น. 0
Sirikul
น้ำพริกสมุนไพร สูตรอาหาร วิธีทำ แม่บ้าน crfmoqiv http://www.g3nw06q161imvzr5vy613f4nn43v219rs.org/ [url=http://www.g3nw06q161imvzr5vy613f4nn43v219rs.org/]ucrfmoqiv[/url] <a href="http://www.g3nw06q161imvzr5vy613f4nn43v219rs.org/">acrfmoqiv</a>
3 มิ.ย. 2564 16:13 น. 0
น้ำพริกสมุนไพร สูตรอาหาร วิธีทำ แม่บ้าน crfmoqiv http://www.g3nw06q161imvzr5vy613f4nn43v219rs.org/ [url=http://www.g3nw06q161imvzr5vy613f4nn43v219rs.org/]ucrfmoqiv[/url] <a href="http://www.g3nw06q161imvzr5vy613f4nn43v219rs.org/">acrfmoqiv</a>
3 มิ.ย. 2564 16:13 น. 0
Sirikul
น้ำพริกสมุนไพร สูตรอาหาร วิธีทำ แม่บ้าน <a href="http://www.gi12unik13e70o049wa05se844tq5wh6s.org/">apmtsbhid</a> pmtsbhid http://www.gi12unik13e70o049wa05se844tq5wh6s.org/ [url=http://www.gi12unik13e70o049wa05se844tq5wh6s.org/]upmtsbhid[/url]
19 พ.ค. 2564 00:15 น. 0
น้ำพริกสมุนไพร สูตรอาหาร วิธีทำ แม่บ้าน <a href="http://www.gi12unik13e70o049wa05se844tq5wh6s.org/">apmtsbhid</a> pmtsbhid http://www.gi12unik13e70o049wa05se844tq5wh6s.org/ [url=http://www.gi12unik13e70o049wa05se844tq5wh6s.org/]upmtsbhid[/url]
19 พ.ค. 2564 00:15 น. 0
Sirikul
น้ำพริกสมุนไพร สูตรอาหาร วิธีทำ แม่บ้าน ftijgtfft http://www.ga3f567o1q48436eyaw3l8yk3a60g3zls.org/ <a href="http://www.ga3f567o1q48436eyaw3l8yk3a60g3zls.org/">aftijgtfft</a> [url=http://www.ga3f567o1q48436eyaw3l8yk3a60g3zls.org/]uftijgtfft[/url]
11 พ.ค. 2564 08:51 น. 0
น้ำพริกสมุนไพร สูตรอาหาร วิธีทำ แม่บ้าน ftijgtfft http://www.ga3f567o1q48436eyaw3l8yk3a60g3zls.org/ <a href="http://www.ga3f567o1q48436eyaw3l8yk3a60g3zls.org/">aftijgtfft</a> [url=http://www.ga3f567o1q48436eyaw3l8yk3a60g3zls.org/]uftijgtfft[/url]
11 พ.ค. 2564 08:51 น. 0
Sirikul
น้ำพริกสมุนไพร สูตรอาหาร วิธีทำ แม่บ้าน <a href="http://www.g8155qqwp12526cgo95qxs2jkz518a7bs.org/">aizbxcvjzl</a> izbxcvjzl http://www.g8155qqwp12526cgo95qxs2jkz518a7bs.org/ [url=http://www.g8155qqwp12526cgo95qxs2jkz518a7bs.org/]uizbxcvjzl[/url]
7 พ.ค. 2564 09:39 น. 0
น้ำพริกสมุนไพร สูตรอาหาร วิธีทำ แม่บ้าน <a href="http://www.g8155qqwp12526cgo95qxs2jkz518a7bs.org/">aizbxcvjzl</a> izbxcvjzl http://www.g8155qqwp12526cgo95qxs2jkz518a7bs.org/ [url=http://www.g8155qqwp12526cgo95qxs2jkz518a7bs.org/]uizbxcvjzl[/url]
7 พ.ค. 2564 09:39 น. 0
Sirikul
[url=http://mewkid.net/when-is-xuxlya/]Buy Amoxicillin Online[/url] <a href="http://mewkid.net/when-is-xuxlya/">18</a> ilz.tuth.maeban.co.th.web.gu http://mewkid.net/when-is-xuxlya/
1 ก.ย. 2563 13:46 น. 0
[url=http://mewkid.net/when-is-xuxlya/]Buy Amoxicillin Online[/url] <a href="http://mewkid.net/when-is-xuxlya/">18</a> ilz.tuth.maeban.co.th.web.gu http://mewkid.net/when-is-xuxlya/
1 ก.ย. 2563 13:46 น. 0
Sirikul
[url=http://mewkid.net/when-is-xuxlya/]Buy Amoxicillin Online Without Prescription[/url] <a href="http://mewkid.net/when-is-xuxlya/">Amoxicillin 500mg Capsules</a> awm.yzxj.maeban.co.th.liv.mt http://mewkid.net/when-is-xuxlya/
1 ก.ย. 2563 13:21 น. 0
[url=http://mewkid.net/when-is-xuxlya/]Buy Amoxicillin Online Without Prescription[/url] <a href="http://mewkid.net/when-is-xuxlya/">Amoxicillin 500mg Capsules</a> awm.yzxj.maeban.co.th.liv.mt http://mewkid.net/when-is-xuxlya/
1 ก.ย. 2563 13:21 น. 0
1
2