FACEBOOK
INSTAGRAM
TWITTER
YOUTUBE
GOOGLE PLUS
 
 แชร์เมนูใหม่
 บล็อคเกอร์ทั้งหมด
 บล็อคเกอร์ทั้งหมด

แกงจืดไก่ใส่ฟัก

maeban 16 ก.พ. 2560 09:00 น.
ถูกใจ
4    87,010    0    21   
แเสดงความคิดเห็น
แบ่งปัน
ต้อนรับเช้าวันใหม่ด้วยแกงจืดไก่ใส่ฟัก เสิร์ฟพร้อมข้าวสวยร้อน ๆ สักจาน ฟิน ๆ ก่อนไปทำงานจ้า
ส่วนผสม
ฟักอ่อนหั่นชิ้น 350 กรัม
สะโพกไก่หั่นชิ้น 200 กรัม
เห็ดหอมแห้งแช่น้ำพอนิ่ม 4-5 ดอก
รากผักชี 1 ราก
กระเทียมบุบพอแตก 5 กลีบ
พริกไทยเม็ด 1/2 ช้อนชา
เกลือป่นหยาบ 1/2 ช้อนชา
น้ำปลา 2 ช้อนชา
น้ำเปล่า  

วิธีทำ
1. ต้มน้ำเปล่า ใส่รากผักชี กระเทียม พริกไทย สะโพกไก่
2. ใส่เกลือป่นหยาบ คอยช้อนฟองออก
3. ใส่เห็ดหอม ฟักอ่อน ปรุงรสด้วยน้ำปลา เบาไฟ เคี่ยวจนรสชาติกลมกล่อม ปิดไฟ ตักใส่ภาชนะ จัดเสิร์ฟ
  ฟัก, สะโพกไก่, เห็ดหอม, เห็ดหอม, รากผักชี, กระเทียม, กระเทียม, พริกไทย, เกลือป่นหยาบ, น้ำปลา, น้ำเปล่า, หมวดอาหารไทย, หมวดอาชีพ,
 แชร์เมนูใหม่
maeban
Thailand

ตำแหน่ง เชฟดาวรุ่ง

ให้คะแนนกับ maeban
Follow +
เรื่องอื่นๆ ของบล็อคเกอร์
ซุปไข่ดาวน้ำ สูตรอาหาร วิธีทำ แม่บ้าน
ซุปไข่ดาวน้ำ
ซุปไข่ดาวน้ำ เมนูซุปร้อน ๆ ต้อนรับในวันที่อากาศเปลี่ยนแปลงบ่อย ทำง่ายอร่อยเร็ว ส่วนผสมน้อยแต่อร่อยมาก จดสูตรทำตามได้เลย
ไหลบัวผัดกระปิกุ้งสด สูตรอาหาร วิธีทำ แม่บ้าน
ไหลบัวผัดกระปิกุ้งสด
แจกสูตรเมนูข้าวหมดหม้อ ไหลบัวผัดกะปิกุ้งสด กรอบ อร่อย กินเพลิน ไหลบัวหั่นท่อน ผัดคลุกเคล้ากับกะปิ ปรุงรสอีกเล็กน้อย ชิมรสตามชอบ ใครไม่ชอบกุ้งปรับเปลี่ยนเป็นเนื้อสัตว์ชนิดอื่นได้เลย
ขนมปังเต่าชาเขียวถั่วแดง สูตรอาหาร วิธีทำ แม่บ้าน
ขนมปังเต่าชาเขียวถั่วแดง
ขนมปังเต่าชาเขียวถั่วแดง เมนูขนมปังน่ารักตะมุตะมิ สอดไส้ถั่วแดง หวานกำลังดี เข้ากันสุด ๆ กับขนมปังนุ่ม ๆ หอมกลิ่นชาเขียว
ขนมผักกาด (ไชเถ่าก้วย) สูตรอาหาร วิธีทำ แม่บ้าน
ขนมผักกาด (ไชเถ่าก้วย)
สูตรนี้้อร่อยมาก ขนมผักกาด (ไชเถ่าก้วย) เมนูเด็ดเก่าแก่ เครื่องแน่น หากินยาก ทำกินได้ที่บ้าน บอกสูตรแบบหมดเปลือกทั้งสูตรขนม และสูตรน้ำจิ้มรสเด็ด ดูจบทำกิน ทำขายได้สบาย ๆ
หอยทอดแป้งญวน สูตรอาหาร วิธีทำ แม่บ้าน
หอยทอดแป้งญวน
แจกสูตร หอยทอดแป้งญวน เมนูทอดยอดฮิต ทำง่าย ๆ ได้ที่บ้าน ที่ปรับเปลี่ยนจากน้ำแป้ง เป็นแผ่นแป้งญวณ ทอดแล้วกรุบกรอบ อร่อยไม่แพ้แบบดั้งเดิม
maeban Market
น้ำจิ้ม น้ำยำ น้ำพริก ทำแล้วรวย
฿99฿69
เมนูอร่อยจากหม้อหุงข้าว
฿179฿125
จานด่วนเมนูเด็ด ขายง่าย รวยเร็ว
฿99฿69
เมนูอร่อย ประหยัด จากผักปลูกเอง
฿99฿69
เมนูรวยด้วยกระทะใบเดียว
฿99฿69
แสดงความคิดเห็น

* จำเป็นต้องกรอก

คะแนนสำหรับเมนูนี้ *
รายละเอียด *
ยังไม่มีรีวิว
สูตรอาหารใกล้เคียงดูสูตรอาหารและวิธีทำทั้งหมด  
ขนมจีนผัดหมูแดง สูตรอาหาร วิธีทำ แม่บ้าน

ขนมจีนผัดหมูแดง

ช่วงนี้เรากำลังชอบกินเส้นขนมจีนมากเลย เพิ่งรู้ว่านอกจากน้ำพริก หรือน้ำยาแล้วยังทำได้อีกตั้งหลายเมนูอย่างวันนี้เราก็นำ เส้นขนมจีน ใส่หม้อต้มจนสุกนุ่ม แล้วนำไปผัดในกระทะพร้อมกับหมูแดงชิ้นเล็กๆ และไข่ไก่ รอไม่นานทุกอย่างก็สุกเท่ากันแล้ว คราวนี้ไม่รอช้าค่ะ ใช้ตะเกียบค่อยๆ คีบเส้นและหมูแดงใส่ปาก เท่านั้นแหละ รู้ถึงซึ้งความอร่อยเลยค่ะ

19
17,250    1    0
19
17250
1
0
maeban
ปลาดอร์ลี่ผัดผงกะหรี่ สูตรอาหาร วิธีทำ แม่บ้าน

ปลาดอร์ลี่ผัดผงกะหรี่

ปลาดอร์ลี่ เป็นสีขาวสวย เนื้อเนียนนุ่ม ผัดหอม ๆ กับผงกะหรี่ เครื่องเทศ สีเหลืองสวยจากอินเดีย เพิ่มเติมความอร่อยด้วยผักไทยที่ให้กลิ่นหอม อย่างต้นหอม และขึ้นฉ่าย แค่ได้กลิ่นจากในครัวก็ชวนให้น้ำลายสอแล้ว รสชาตินี้ขอบอกเลยว่าอร่อยฟินมากจริง ๆ

29
34,572    2    0
29
34572
2
0
maeban
เส้นหมี่หมูย่างคำหวานทอดมันพันตะไคร้ สูตรอาหาร วิธีทำ แม่บ้าน

เส้นหมี่หมูย่างคำหวานทอดมันพันตะไคร้

ครบเครื่องและมากไปด้วยคุณค่าทางอาหาร รสชาติเผ็ดร้อนของทอดมันจะช่วยชูรสให้อาหารอร่อยขึ้น บวกกับเมนูจี๊ดจ๊าดแบบเบาๆ ของหมูคำหวานก็เข้ากันดีกับเส้นหมี่ ปิดท้ายด้วยการราดน้ำจิ้มรสเปรี้ยว เผ็ด หวาน ลงไปอีกหน่อย เมนูนี้ก็อร่อยขึ้นอีกเยอะทีเดียว

18
9,049    1    0
18
9049
1
0
maeban
สลัดไข่เจียว สูตรอาหาร วิธีทำ แม่บ้าน

สลัดไข่เจียว

เป็นเมนูง่ายๆ เหมาะกับคนรับประทานชอบทานผักไม่เน้นไปที่เนื้อสัตว์ รสชาติไม่จัดจ้านแต่อร่อย

22
35,904    2    0
22
35904
2
0
maeban
ดูสูตรอาหารและวิธีทำทั้งหมด  
แม่บ้าน Marketดูสินค้าทั้งหมด  

รวมอาหารเส้น หลากชาติ หลายสไตล์

฿109฿76

อาหารไทยเบื้องต้น

฿220฿154
แนะนำ

อาหารไทย 4 ภาค จากของดีประจำจังหวัด

฿109฿76
แนะนำ

หม้อไฟยอดฮิต

฿109฿76
แนะนำ

เชฟอาหารไทย

฿350฿245
ดูสินค้าทั้งหมด