ยำไข่เค็ม

maeban 17 มี.ค. 2560 07:00 น.
ถูกใจ
0    111,421    0    45   
แเสดงความคิดเห็น
แบ่งปัน
ยำไข่เค็ม เมนูไข่ ที่ใครก็ทำได้ แถมอร่อยอีกด้วย กินกับข้าวต้มร้อน ๆ จัดว่าเด็ด เป็นเมนูที่เหมือนไม่มีอะไร แต่ไข่เค็มมีคุณประโยชน์เพียบนะคะ
ส่วนผสม
ไข่เค็มหั่นชิ้น 2 ฟอง
กุ้งแห้ง 2 ช้อนโต๊ะ
หอมแดงซอย 1/4 ถ้วยตวง
พริกขี้หนูสวนซอย 1 ช้อนโต๊ะ
ผักชีซอย 1 ช้อนโต๊ะ
ต้นหอมซอย 1 ช้อนโต๊ะ
น้ำปลา 1 1/2 ช้อนโต๊ะ
น้ำมะนาว 2 ช้อนโต๊ะ
น้ำตาลทราย 2 ช้อนโต๊ะ

วิธีทำ
1. ผสมน้ำปลา น้ำตาลทราย และน้ำมะนาว คนพอเข้ากัน พักไว้
2. เรียงไข่เค็มใส่จาน โรยหอมแดง กุ้งแห้ง พริกขี้หนูสวน และราดน้ำยำในข้อที่ 1 พอทั่ว
3. โรยผักชีและต้นหอม จัดเสิร์ฟ
 แชร์เมนูใหม่
maeban
Thailand

ตำแหน่ง เชฟดาวรุ่ง

ให้คะแนนกับ maeban
Follow +
เรื่องอื่นๆ ของบล็อคเกอร์
แสดงความคิดเห็น

* จำเป็นต้องกรอก

คะแนนสำหรับเมนูนี้ *
รายละเอียด *
ยังไม่มีรีวิว