สันในไก่ผัดพริกเกลือ

maeban 19 มิ.ย. 2561 19:00 น.
ถูกใจ
0    2,589    0    12   
แเสดงความคิดเห็น
แบ่งปัน
เมนูสุขภาพแสนง่ายๆ ที่ใครก็ชอบ กับสันในไก่ผัดพริกเกลือ สันในไก่ หั่นชิ้นขนาดพอดีคำ ผัดผัดพร้อมกับเครื่องสมุนไพรที่โขลกจนหอม และเกลือสมุทร รสเค็มที่เราคุ้นเคยกัน จนเข้ากันดีแล้ว โรยต้นหอมอีกนิด ก็พร้อมหม่ำแล้วจ้า
ส่วนผสม  
สันในไก่หั่นชิ้น 100 กรัม
รากผักชี 2 ราก
กระเทียม                5 กลีบ
พริกขี้หนู 8 เม็ด
น้ำตาลทราย 1 ช้อนชา
เกลือสมุทร 1/4 ช้อนชา
ต้นหอมซอย 1 ช้อนโต๊ะ
น้ำมันพืช 2 ช้อนชา

วิธีทำ
1. สับรากผักชี กระเทียม พริกขี้หนู ใส่ภาชนะ เตรียมไว้
2. ตั้งกระทะใส่น้ำมันพืชพอร้อน ใส่เครื่องที่สับไว้ลงผัดพอหอม ใส่สันในไก่ผัดพอสุก
3. ปรุงรสด้วยน้ำตาลทราย เกลือสมุทร เร่งไฟผัดให้เข้ากัน ตักใส่ภาชนะ โรยต้นหอม จัดเสิร์ฟ
 
 แชร์เมนูใหม่
maeban
Thailand

ตำแหน่ง เชฟดาวรุ่ง

ให้คะแนนกับ maeban
Follow +
เรื่องอื่นๆ ของบล็อคเกอร์
แสดงความคิดเห็น

* จำเป็นต้องกรอก

คะแนนสำหรับเมนูนี้ *
รายละเอียด *
ยังไม่มีรีวิว