พบกับอาหารไทยเมนูเด็ดเพื่อสุขภาพ กับ ลาบหมูใส่ลูกเดือย หมูสับ เนื้อร่วนคลุกเคล้าความอร่อยกับเครื่องลาบต่างๆ จนเข้ากันดีแล้ว เติมประโยชน์ด้วยการใส่ด้วยธัญพืชมากคุณค่าอย่าง ลูกเดือย เม็ดจิ๋ว ลงไปนะ แค่นี้ก็อร่อยเกินห้ามใจแล้วจ้า
| ส่วนผสม |
|
| หมูสับรวนสุก |
100 กรัม |
| ลูกเดือยต้มสุก |
1/4 ถ้วยตวง |
| น้ำปลาหมักธรรมชาติ |
1 1/2 ช้อนโต๊ะ |
| น้ำมะนาว |
2 ช้อนโต๊ะ |
| น้ำตาลทรายไม่ฟอกสี |
2 ช้อนชา |
| พริกป่น |
1 ช้อนชา |
| ข้าวกล้องคั่วโขลกละเอียด |
1 ช้อนโต๊ะ |
| ต้นหอมซอย |
1/4 ถ้วยตวง |
| หอมแดงซอย |
3 หัว |
| |
|
| |
|
วิธีทำ
1. ผสมน้ำปลา น้ำมะนาว น้ำตาลทราย พริกป่น ข้าวกล้องคั่ว คนให้เข้ากัน
2. ใส่หมูสับ ลูกเดือย ต้นหอม หอมแดง คลุกเคล้าให้เข้ากัน ตักใส่ภาชนะ โรยใบสะระแหน่ จัดเสิร์ฟ
