เมนูอาหารเช้าทำง่าย อร่อยเร็ว ทันใจ คุณแม่บ้านทั้งหลายที่กำลังอยากได้เมนูไว้ทำให้คุณสามีทานตอนเช้าก่อนไปทำงาน ขอบอกว่าห้ามพลาด
ส่วนผสม
| ไข่ไก่ |
2 ฟอง |
| หมูสับรวนสุก |
60 กรัม |
| กุนเชียงหั่นแฉลบทอดสุก |
4-5 ชิ้น |
| หมูยอหั่นชิ้น |
4-5 ชิ้น |
| เนยสดชนิดเค็ม |
1/2 ช้อนโต๊ะ |
| ถั่วลันเตาต้มสุกเล็กน้อย |
|
| พริกไทยป่น |
|
| ซอสปรุงรสเล็กน้อย |
|
| เบคอนทอดกรอบ |
|
| มอซซาเรลลาชีส |
|
วิธีทำ
1. ตั้งกระทะไข่กระทะพอร้อน ใส่เนยสดพอละลายตอกไข่ไก่ใส่ลงไป ตามด้วยหมูยอ
2. ปรุงรสด้วยซอสปรุงรส โรยหน้าด้วยกุนเชียงทอด หมูสับ ถั่วลันเตา และพริกไทยป่น พอไข่สุกยกลง จัดใส่ภาชนะ
จัดเสิร์ฟพร้อมขนมปังสอดไส้ เบคอนทอดกรอบและมอซซาเรลลาชีส
ส่วนผสมขนมปังสอดไส้
| ขนมปังฝรั่งเศส (บาแก็ต) |
2 ชิ้น |
| หมูยอหั่นชิ้นใหญ่ |
1 ชิ้น |
| กุนเชียงหั่นชิ้นใหญ่ |
1 ชิ้น |
| เนยสดชนิดเค็ม |
1/2 ช้อนโต๊ะ |
วิธีทำ
- ผ่าขนมปัง ทาเนยสดให้ทั่ว วางหมูยอและกุนเชียง นำเข้าเตาอบประมาณ 5 นาที
