ของหวานเย็น ๆ สไตล์เกาหลี บางแห่งอาจใช้นมสดนำไปแช่แข็ง จากนั้นก็นำมาขูดให้เป็นเกล็ดหิมะ แต่บางแห่งก็ใช้นมถั่วเหลืองเพื่อความเข้มข้น แต่ครั้งนี้เรานำนมสดมาปั่นรวมกับเนื้อเมลอน ได้กลิ่นรสหอมหวาน รับประทานคู่กับชีสเค้กชิ้นเล็ก ๆ เข้ากันดี
                                                            
                                         
                    
 
	
		
			| ส่วนผสม |  | 
		
			| เมลอนหั่นชิ้น | 500 กรัม | 
		
			| นมสด | 250 กรัม | 
		
			| นมข้นหวาน | 1/2 ถ้วยตวง | 
		
			| ชีสเค้กหั่นชิ้นสี่เหลี่ยม | 200 กรัม | 
		
			| อัลมอนด์สไลซ์อบสุกสำหรับโรย |  | 
		
			| เมลอนตักเป็นลูกกลมสำหรับตกแต่ง |  | 
	
วิธีทำ
1. ใส่เมลอน นมสด และนมข้นหวาน ลงในโถปั่นน้ำผลไม้ปั่นจนละเอียด
2. เทส่วนผสมที่ได้ลงในภาชนะ นำเข้าช่องแช่แข็ง ประมาณ12 ชั่วโมงหรือจนแข็งตัว
3. นำส่วนที่ได้ขูดเป็นฝอย ๆ ใส่ลงในถ้วย ตกแต่งด้วยชีสเค้กเมลอน และอัลมอนด์ จัดเสิร์ฟ