กุ้งป๊อปไส้ชีส

maeban 26 ก.ย. 2559 14:30 น.
ถูกใจ
0    4,997    0    12   
แเสดงความคิดเห็น
แบ่งปัน
เมนูของว่าง ทำง่าย ๆ เหมาะจะเป็นของกินเล่นในวันหยุด หรืองานปาร์ตี้
เมนูของว่างของว่างมาอีกแล้วจ้า คราวที่แล้วแม่บ้านได้นำเสนอ  ซอฟท์คุกกี้ กระยาสารท เมนูของว่างสำหรับคนรักสุขภาพ ส่วนคนไม่กลัวอ้วนและชอบชีสตามแม่บ้านมาทางนี้จ้า กับเมนู กุ้งป๊อปไส้ชีส ที่มีขั้นตอนการทำง่ายมาก วิธีการคือนำกุ้งสับมาผสมกับมันหมูแข็งแล้วปั้นเป็นก้อน เพิ่มความอร่อยด้วยชีสเยิ้มๆ โดยการสอดไส้แคนดี้ชีส จากนั้นนำไปชุบไข่และคอร์นเฟลกบดหยาบ  นำอบที่อุณหภูมิ 180 องศาเซลเซียส ประมาณ 10 นาที จัดเสิร์ฟคู่กับซอสมะเขือเทศ และมายองเนส   อร่อยสุดๆ ไปเลย เมนูนี้รับรองถูกใจคนที่ชอบชีสแน่นอนจ้า

กุ้งป๊อปไส้ชีส

ส่วนผสม 
เนื้อกุ้งสับแช่เย็น                 250 กรัม
มันหมูแข็งหั่นชิ้นสี่เหลี่ยมเล็กแช่เย็น         50 กรัม 
แคร์รอตหั่นชิ้นสี่เหลี่ยมลูกเต๋าเล็ก         2 ช้อนโต๊ะ 
ต้นหอมซอย                 1 ช้อนโต๊ะ 
มารีนฟู้ด แคนดี้ชีส รสเพลน และรสอัลมอนด์   2 ซอง 
รากผักชี กระเทียม พริกไทย โขลกรวมกัน                         2 ช้อนชา 
ซอสเห็ดหอม               1 ช้อนโต๊ะ
น้ำตาลทราย                 1 ช้อนชา 
ซีอิ๊วขาว                 1 ช้อนชา
แป้งข้าวโพด               2  1/2 ช้อนชา 
ไข่ไก่                    1 ฟอง
คอร์นเฟลกบดหยาบ สําหรับคลุก                           50 กรัม 
ซอสมะเขือเทศ มายองเนส สําหรับจัดเสิร์ฟ

วิธีทํา 
1. ผสมเนื้อกุ้งสับ มันหมูแข็งคนให้เข้ากัน 
2. ใส่รากผักชี กระเทียม พริกไทยที่โขลกไว้ คนพอเข้ากัน 
3. ปรุงรสด้วยซอสเห็ดหอม น้ำตาลทราย ซีอิ๊วขาว แป้งข้าวโพด ผสมให้เข้ากัน 
4. ใส่แคร์รอต ต้นหอม คนให้เข้ากันอีกครั้ง  
5. แบ่งส่วนผสมออกเป็นก้อนเท่า ๆ กัน แล้วนํามาห่อ มารีนฟู้ด แคนดี้ชีส รสเพลน และรสอัลมอนด์
คลึงเป็นก้อนกลม  
6. นําลงชุบไข่ไก่ แล้วลงคลุกกับคอร์นเฟลกพอทั่ว วางเรียงใส่ถาดอบ 
7. นําเข้าอบที่อุณหภูมิ 180 องศาเซลเซียส ประมาณ 10 นาทีหรือจนสุก นําออกจากเตาอบ จัดเสิร์ฟคู่กับซอสมะเขือเทศ และมายองเนส  

https://www.maeban.co.th
https://www.facebook.com/Maeban.co.th
อย่าลืมกด subscribe https://www.youtube.com/c/MAEBANTV ด้วยนะจ๊ะ
 แชร์เมนูใหม่
maeban
Thailand

ตำแหน่ง เชฟดาวรุ่ง

ให้คะแนนกับ maeban
Follow +
เรื่องอื่นๆ ของบล็อคเกอร์
แสดงความคิดเห็น

* จำเป็นต้องกรอก

คะแนนสำหรับเมนูนี้ *
รายละเอียด *
ยังไม่มีรีวิว