กล้วยม้วนยัดไส้

maeban 11 ต.ค. 2559 11:10 น.
ถูกใจ
0    7,142    0    16   
แเสดงความคิดเห็น
แบ่งปัน
"กล้วยม้วนยัดไส้" เมนูกล้วย ๆ ที่ทำง่าย ๆ
เมนูกล้วย ๆ ที่ทำรับประทานได้ง่าย ๆ ขั้นตอนการทำแสนง่ายดายกับเมนู "กล้วยม้วนยัดไส้" มาเปลี่ยนกล้วยธรรมดา ๆ ให้เป็นเมนูอร่อย ๆ กันเถอะจ้า

ส่วนผสม
กล้วยดิบฝานตามยาวลูก 2-3 ลูก
หมูสับ 1/2 ถ้วยตวง
กุ้งสับ 1/4 ถ้วยตวง
รากผักชี กระเทียม พริกไทยโขลกละเอียด 2 ช้อนชา
น้ำตาลทราย 1/2 ช้อนชา
ซีอิ๊วขาว 1/2 ช้อนชา
ซอสหอยนางรม 1/2 ช้อนชา
น้ำมันพืช 1/2 ช้อนชา
น้ำจิ้มบ๊วย  
สาหร่าย  
เส้นหมี่ซั่วลวกสุก  

วิธีทำ
1. ปอกเปลือกกล้วยฝานตามยาวลูก แช่น้ำไว้
2. ผสมหมูสับ กุ้งสับ รากผักชี กระเทียม พริกไทย ปรุงรสด้วยน้ำตาลทราย ซีอิ๊วขาว ซอสหอยนางรม
3. นำไส้ที่ได้วางลงบนแผ่นกล้วย ม้วนให้แน่น พันทับด้วยแผ่นสาหราย ผูกด้วยเส้นหมี่ซั่ว นำลงทอดในน้ำมันพืชร้อนไฟปานกลาง จนสุกเหลือง รับประทานคู่กับน้ำจิ้มบ๊วย
 แชร์เมนูใหม่
maeban
Thailand

ตำแหน่ง เชฟดาวรุ่ง

ให้คะแนนกับ maeban
Follow +
เรื่องอื่นๆ ของบล็อคเกอร์
แสดงความคิดเห็น

* จำเป็นต้องกรอก

คะแนนสำหรับเมนูนี้ *
รายละเอียด *
ยังไม่มีรีวิว