กะหล่ำปลีผัดน้ำปลา

maeban 24 ต.ค. 2559 11:58 น.
ถูกใจ
1    119,419    0    36   
แเสดงความคิดเห็น
แบ่งปัน
กะหล่ำปลีสดๆ กรอบๆ ปรุงรสด้วยซอสเห็ดหอม น้ำปลา ซีอิ๊วขาวน้ำตาลทราย ผัดให้พอสุก อร่อยอย่าบอกใคร
เมนูผัดผักง่าย ๆ อร่อยเกินคาด รับประทานกับข้าวสวยอร่อยจริงเชียว  ใช้เวลาในการทำแค่แป๊บเดียว เด็กทานได้ ผู้ใหญ่ทานดี รัปประกันความอร่อย 100%
 

ส่วนผสม
กะหล่ำปลีหั่นชิ้น 300 กรัม
กระเทียมสับ 1 ช้อนโต๊ะ
ซอสเห็ดหอม 1 ช้อนโต๊ะ
น้ำปลา 2 ช้อนชา
ซีอิ๊วขาว 1/2 ช้อนชา
น้ำตาลทราย 1 ช้อนชา
น้ำเปล่า 1 ช้อนโต๊ะ
น้ำมันพืช 2 ช้อนโต๊ะ
ปลาข้าวสารทอด  

วิธีทำ
1. ตั้งกระทะใส่น้ำมันพืชพอร้อน ใส่กระเทียมลงผัดพอหอม ใส่กะหล่ำปลีลงผัดพอสุก
2. ปรุงรสด้วยซอสเห็ดหอม น้ำปลา ซีอิ๊วขาวน้ำตาลทราย เติมน้ำเปล่า ผัดพอเข้ากันยกลง ตักใส่ภาชนะ โรยด้วยปลาข้าวสาร จัดเสิร์ฟ
  ผัด,
 แชร์เมนูใหม่
maeban
Thailand

ตำแหน่ง เชฟดาวรุ่ง

ให้คะแนนกับ maeban
Follow +
เรื่องอื่นๆ ของบล็อคเกอร์
แสดงความคิดเห็น

* จำเป็นต้องกรอก

คะแนนสำหรับเมนูนี้ *
รายละเอียด *
ยังไม่มีรีวิว