เป็นเมนูของหวานแสนน่ารักที่ประยุกต์จากเนื้อเค้กรสวานิลลาหรือบัตเตอร์เค้ก เพิ่มรสชาติด้วยสตรอว์เบอร์รีสีแดงสด ลูกโตชิ้นพอดีคำ
| ส่วนผสม |
|
| เนื้อเค้กรสวานิลลา |
250 กรัม |
| ไวต์ช็อกโกแลตตุ๋นจนละลาย |
50 กรัม |
| เนยสดชนิดจืดละลาย |
40 กรัม |
| อัลมอนด์อบสุกสับหยาบ |
20 กรัม |
| สตรอว์เบอร์รีสด |
|
| ไวต์ช็อกโกแลตตุ๋นจนละลายสำหรับเคลือบ |
|
วิธีทำ
1. ผสมเนื้อเค้กวานิลลา เนยสดละลาย และไวต์ช็อกโกแลตตุ๋น จนเป็นเนื้อเดียวกัน เติมอัลมอนด์ผสมพอเข้ากัน
2. นำส่วนผสมที่ได้ห่อสตรอว์เบอร์รีคลึงเป็นก้อนกลม
3. นำลงชุบไวต์ช็อกโกแลตตุ๋นจนทั่ว พักไว้บนตะแกรง พอเริ่มเซ็ตตัวนำไวต์ช็อกโกแลตตุ๋นสะบัดทับให้สวยงาม จัดเสิร์ฟ
