กุ้งนึ่งนมสด

maeban 20 ส.ค. 2559 11:52 น.
ถูกใจ
0    7,202    0    12   
แเสดงความคิดเห็น
แบ่งปัน
เมนูที่ผู้ใหญ่ทานได้ เด็กๆก็ชื่นชอบ มีคุณค่าทางอาหารสูง
 
ส่วนผสม  
กุ้งสด (ปอกเปลือกผ่าหลังดึงเส้นดำออก) 2 ตัว
กุ้งสดปอกเปลือกหั่นชิ้น 2 ช้อนโต๊ะ
นมสด     1 ถ้วยตวง
ไข่ไก่        1 ฟอง
แคร์รอตหั่นชิ้นสี่เหลี่ยมลูกเต๋าลวกสุก 2 ช้อนโต๊ะ
เม็ดข้าวโพดต้มสุก 2 ช้อนโต๊ะ
บรอกโคลีหั่นชิ้น     2 ช้อนโต๊ะ
เกลือป่นหยาบ       1/4 ช้อนชา
พริกไทยป่น 1/4 ช้อนชา

วิธีทำ
1. ตีไข่ไก่พอเข้ากัน ใส่เนื้อกุ้งหั่นชิ้น  นมสด ปรุงรสด้วยเกลือป่น พริกไทยป่น คนเบาๆ ให้เข้ากัน
2. จัดกุ้งใส่ภาชนะ ใส่ผักต่างๆ ที่เตรียมไว้ ใส่นมสดในข้อที่ 1 ยกขึ้นนึ่งด้วยไฟอ่อนๆ ประมาณ
15 นาที หรือจนสุกยกลง จัดเสิร์ฟ

หมายเหตุ : เวลานึ่งควรใช้ไฟอ่อน เพื่อให้ส่วนผสมเนียนเรียบไม่มีฟองอากาศ และน่ารับประทาน)
 แชร์เมนูใหม่
maeban
Thailand

ตำแหน่ง เชฟดาวรุ่ง

ให้คะแนนกับ maeban
Follow +
เรื่องอื่นๆ ของบล็อคเกอร์
แสดงความคิดเห็น

* จำเป็นต้องกรอก

คะแนนสำหรับเมนูนี้ *
รายละเอียด *
ยังไม่มีรีวิว