ฟักทองผัดไข่ใบโหระพา

maeban 12 พ.ค. 2560 10:30 น.
ถูกใจ
3    38,796    5    21   
แเสดงความคิดเห็น
แบ่งปัน
เมนูเพื่อสุขภาพง่าย ๆ กับฟักทอง สีเหลืองนวล อุดมด้วยวิตามินและแร่ธาตุ ที่ช่วยบำรุงสายตา ผิวพรรณให้เปล่งปลั่ง และเสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกันให้แก่ร่างกาย นำมาหั่นเป็นชิ้นขนาดพอดีคำ แล้วผัดรวมกับไข่ ใบโหระพา ปรุงจนได้ที่แล้ว ก็พร้อมเสิร์ฟความอร่อยถึงโต๊ะแล้วล่ะค่ะ
ส่วนผสม  
ฟักทอง   250 กรัม
หอมแดงหั่นตามยาว 1/2 หัว 
กระเทียมบุบพอแตก 3-4 กลีบ 
น้ำซุปเห็ด 1/4 ถ้วยตวง
ไข่ไก่ 3 ฟอง
ซอสเห็ดหอม 2 ช้อนโต๊ะ
ซีอิ๊วขาว  1/2 ช้อนโต๊ะ
โหระพาเด็ดเป็นใบ ๆ 1 กำ
น้ำมันพืชสำหรับผัด 2 ช้อนโต๊ะ
พริกไทยดำบุบเล็กน้อย  

วิธีทำ
1. ปอกเปลือกฟักทองออกบางส่วน เอาเมล็ดออก หั่นหนา 1 เซนติเมตร
2. ตั้งกระทะใส่น้ำมันพืชใช้ไฟปานกลาง ใส่หอมแดงผัดจนหอม ใส่กระเทียมผัดสักครู่ ใส่ฟักทองลงผัด เติมน้ำซุปเห็ด ปิดฝากระทะให้ฟักทองสุกแล้วจึงใส่ไข่ไก่ผัดให้สุก ปรุงรสด้วยซอสเห็ดหอม และซีอิ๊วขาว ใส่ใบโหระพาผัดให้ทั่วดี
3. ตักใส่จาน โรยพริกไทยดำ จัดเสิร์ฟ

 
 แชร์เมนูใหม่
maeban
Thailand

ตำแหน่ง เชฟดาวรุ่ง

ให้คะแนนกับ maeban
Follow +
เรื่องอื่นๆ ของบล็อคเกอร์
แสดงความคิดเห็น

* จำเป็นต้องกรอก

คะแนนสำหรับเมนูนี้ *
รายละเอียด *
ความคิดเห็น 5 รายการ
Sirikul
[url=http://slkjfdf.net/]Eeliyo[/url] <a href="http://slkjfdf.net/">Oqixug</a> wlp.zbzq.maeban.co.th.pkm.wq http://slkjfdf.net/
29 ส.ค. 2565 20:18 น. 0
[url=http://slkjfdf.net/]Eeliyo[/url] <a href="http://slkjfdf.net/">Oqixug</a> wlp.zbzq.maeban.co.th.pkm.wq http://slkjfdf.net/
29 ส.ค. 2565 20:18 น. 0
Sirikul
[url=http://slkjfdf.net/]Uywoyaseb[/url] <a href="http://slkjfdf.net/">Ipvohufax</a> enp.lmxd.maeban.co.th.txo.ow http://slkjfdf.net/
29 ส.ค. 2565 14:40 น. 0
[url=http://slkjfdf.net/]Uywoyaseb[/url] <a href="http://slkjfdf.net/">Ipvohufax</a> enp.lmxd.maeban.co.th.txo.ow http://slkjfdf.net/
29 ส.ค. 2565 14:40 น. 0
Sirikul
[url=http://slkjfdf.net/]Abaxagu[/url] <a href="http://slkjfdf.net/">Eesoheco</a> upp.izzw.maeban.co.th.usu.vi http://slkjfdf.net/
29 ส.ค. 2565 11:11 น. 0
[url=http://slkjfdf.net/]Abaxagu[/url] <a href="http://slkjfdf.net/">Eesoheco</a> upp.izzw.maeban.co.th.usu.vi http://slkjfdf.net/
29 ส.ค. 2565 11:11 น. 0
Sirikul
[url=http://slkjfdf.net/]Euwwur[/url] <a href="http://slkjfdf.net/">Omiahuv</a> plu.edtr.maeban.co.th.lgi.gd http://slkjfdf.net/
29 ส.ค. 2565 10:44 น. 0
[url=http://slkjfdf.net/]Euwwur[/url] <a href="http://slkjfdf.net/">Omiahuv</a> plu.edtr.maeban.co.th.lgi.gd http://slkjfdf.net/
29 ส.ค. 2565 10:44 น. 0
Sirikul
[url=http://slkjfdf.net/]Iwowira[/url] <a href="http://slkjfdf.net/">Ixizifara</a> uwk.izod.maeban.co.th.smi.uh http://slkjfdf.net/
29 ส.ค. 2565 10:33 น. 0
[url=http://slkjfdf.net/]Iwowira[/url] <a href="http://slkjfdf.net/">Ixizifara</a> uwk.izod.maeban.co.th.smi.uh http://slkjfdf.net/
29 ส.ค. 2565 10:33 น. 0