พริกหวานวงดาว

maeban 2 ก.พ. 2560 19:00 น.
ถูกใจ
0    11,854    0    25   
แเสดงความคิดเห็น
แบ่งปัน
ไข่ เป็นวัตถุดิบที่สามารถทำอาหารได้สารพัดเมนู ในครั้งนี้แม่บ้านก็ขอนำมาเพิ่มความกิ๊บเก๋ด้วยการนำมาตอกตรงกลาง พริกหวาน ผักรสชาติหวาน ๆ สีสันสดใส แค่เห็นก็อยากรับประทานแล้ว
ส่วนผสม  
ไข่ไก่ 2 ฟอง
กุ้งต้มหั่นชิ้นเล็ก 2-3 ตัว
ต้นหอมซอย 1 ช้อนชา
พริกหวานสีแดง สีเขียว สีเหลืองหั่นแว่น อย่างละ 1/2 ลูก
ซีอิ๊วขาว  1 ช้อนชา
ข้าวสวย  
ผักสดตามชอบ  
ซอสพริก  
น้ำมันพืชเล็กน้อย  

วิธีทำ
 
1. เตรียมส่วนผสมให้พร้อม
 
2. ตอกไข่ไก่ตีพอแตก เติมซีอิ๊วขาว ต้นหอมและกุ้งต้ม ตีให้เข้ากัน
 
3. ตั้งกระทะเทฟลอนพอร้อน ใส่น้ำมันพืช แล้ววางพริกหวานในกระทะ
 
4. ตักส่วนผสมในข้อที่ 2 ใส่ในพริกหวานให้เต็ม ทอดจนสุกเหลือง ทั้ง 2 ด้านตักขึ้น
 
5. จัดข้าวสวยใส่ภาชนะพร้อมผักสดและพริกหวานวงดาว จัดเสิร์ฟพร้อมซอสพริก
 แชร์เมนูใหม่
maeban
Thailand

ตำแหน่ง เชฟดาวรุ่ง

ให้คะแนนกับ maeban
Follow +
เรื่องอื่นๆ ของบล็อคเกอร์
แสดงความคิดเห็น

* จำเป็นต้องกรอก

คะแนนสำหรับเมนูนี้ *
รายละเอียด *
ยังไม่มีรีวิว