ไอศกรีมแบบง่ายๆ ทำเองได้ ได้สุขภาพ ไม่ต้องใช้เครื่องฯ ส่วนผสมไม่มากมายไม่ต้องผสมอะไรเพิ่มเติมก็อร่อยได้ในตัว หวานอมเปรี้ยวแบบธรรมชาติ ไม่ต้องเติมน้ำตาล แต่ถ้าอยากให้รสเข้มข้นขึ้น สามารถเติมน้ำผึ้งหรือน้ำเชื่อมได้
ส่วนผสม
| น้ำทับทิม |
2 1/2 ถ้วยตวง |
| น้ำมะนาว |
2 ช้อนโต๊ะ |
| เมล็ดทับทิม |
1/2 ถ้วยตวง |
| พิมพ์ทำไอศกรีม |
|
| ไม้ไอศกรีม |
|
วิธีทำ
1. ผสมส่วนผสมทุกอย่างให้เข้ากัน เทใส่พิมพ์ทำไอศกรีม นำเข้าช่องแช่แข็งจนกระทั่งเซ็ตตัว
2. นำไม้ไอศกรีมเสียบลงตรงกลาง และนำเข้าแช่เย็นอีกครั้งประมาณ 6 ชั่วโมง จัดเสิร์ฟ
หมายเหตุ
ถ้าต้องการให้มีรสหวาน สามารถใส่น้ำเชื่อม หรือน้ำผึ้งเพิ่มได้
